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Recette diététique à base de protéine en poudre et d'une gelée édulcorée en 3 minutes seulement.

Ingrédients

Pour les pancakes :

• 30 g de protéine en poudre
• un œuf
• 100 g de fromage blanc 0 %
• édulcorant et arôme au choix (fleur d’oranger, cannelle, citron…)

Mélanger le tout et faire cuire les pancakes.

Pour la gelée :

• un petit ramequin d’eau
• édulcorant
• 1g d’agar-agar
• arôme au choix (ici, pruneau)

Mélanger tous les ingrédient de la gelée et placer le ramequin trois minutes au micro-ondes, laisser refroidir.

Préparation

Valeurs énergétiques

Protéines	40 g
Glucides	5 g
Lipides	7 g
Kcalories	243

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