Recette du sandwich aux rillettes de thon ou saumonDans cette page : Recette diététique au son d'avoine et aux rillettes maison allégée. IngrédientsPour le pain de mie :
Placer tous les ingrédients dans un Tupperware®. Laisser reposer quelques minutes puis faire cuire 5 minutes au micro-ondes.
Pour les rillettesMélanger tous ces ingrédients.
Préparation
Couper le pain en deux dans son épaisseur, garnir avec les rillettes et ajouter des feuilles de salade, du saumon fumé, des rondelles de tomates, d’œufs durs…
Valeurs énergétiques
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Le corps n’est pas limité à 40g de protéines toutes les deux heures ?
Quel intérêt dans ce cas à en prendre 83g d’un coup, si c’est pour que l’organisme détruise les 43g supplémentaires ou risque de s’oxyder avec ...
Et puis généralement, en sèche ou pdm, on tourne à 2g ou 2.5g de protéines par poids de corps, quelle utilité alors, à ingérer la moitié de nos protéines quotidiennes en un seul repas qui est une collation ?
Je demande plus d’éclaircissements sur ce coup ...
A moins que ça soit 41.5g de protéines par portions de sandwich et donc 83g au total pour les deux sandwichs sur la photos ...
C’est au total, pour les deux sandwich
Par contre, je te conseille de lire l’article suivant : http://www.superphysique.org/articles/246
Il n’y aucune limitation quant à l’absorption des protéines.
Tout dépend du moment.
Pour les rillettes tu as ecrit (un carré frais 0 %) un carré frais de quoi?
Merci beaucoup pour la specification
Exelent cette recette ! Merci
Par contre je galere a trouver le son d’avoine ds le commerce !
Quelqu’un peut me dire où je peut en trouver facilement ?!
Merci d’avance
Qu’est-ce qu’ils ont de si particulier ces foutus carrés frais pour qu’on en retrouve si souvent dans les recettes
Pour le son tu le trouves en magasins bio ou bien sur le net
Les carrés frais sont récurrents car pratiques, riches en prots et dépourvus de lipides, et apportent du gout et une texture sympa aux préparations.
ok merci karen, j’essayerais d’en trouver chez leclerc. Sinon tu l’utilises pour quelles autres recettes ?
pauvre en lipides ??? =O
http://www.tabledescalories.com/index.php?page=aff_cal&id=5846
Max, les carrés frais que tu présente ne sont pas des 0%....
ahhh ok d’accord
j’ai gouté les rillettes, un peu acide avec les cornichons pas trop de gout sans cornichons. Disons que j’ai moyennement aimé.
Mais c’est toujours cool d’avoir un nouveau truc parce qu’à part le sandwiwh au jambon et celui au thon ou au poulet, on a pas trop d’idées.
Merci
bonsoir
j’ai gouté cette recette elle est pas mal par contre j’ai mis un carré frai normal et non pas zero/100 et un peut trop de moutarde donc ça piquai un peut ...
etant donné que je suis quelqu’un qui fais une soixantaines de pompes par jour ou un peut de dc est ce que c’est bon pour moi de manger ça ?je veus prendre du muscle sans prendre des poudres.
merci de vos réponses
J’ai testé cette recette, mais comme je n’avais pas de son d’avoine, j’ai pris des flocons d’avoine. Le pain de mie n’était pas mauvais, mais les rillettes, un pur délice ! J’ai adoré ! Super recette !!
bonjour,
pour le pain de mie c’est quoi la levure qu’il faut utiliser?