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Suivi du régime d'Alan pour sécher - Partie 1

Après avoir fait une prise de masse tout l’hiver et être monté à pratiquement 90 kg, Alan (Nfi sur les forums) a décidé qu’il était temps de sécher. Afin de s’assurer la réussite de son régime, il a fait appel à mes services et c’est pourquoi, nous allons pouvoir suivre le déroulement de sa “sèche”.

L’objectif est de revenir au niveau de sèche où il était avant de démarrer sa prise de masse soit :

Ne préparant pas de compétition, nous n’avons aucun impératif de temps. Néanmoins, l’été approchant (ah les jeunes !), nous nous sommes accordés sur trois à quatre mois de régime pour revenir à ce niveau de sèche.

L’exemple d’Alan va être intéressant à suivre. N’étant pas culturiste professionnel, sa vie ne se résume pas à s’entraîner et à manger. C’est pourquoi, beaucoup d’entre vous, vont pouvoir puiser inspiration et motivation dans son exemple.

Mais avant de détailler la première partie de son régime, place aux photos de départ à 85,6 kg :

• Matin : 3 h 30

100 g de flocons d’avoine
30 g de protéines d’œuf + eau
20 g de Nesquik^®
2 g de créatine

• Collation : 9 h

80 g de flocons d’avoine
30 g de protéines d’œuf + eau
20 g de Nesquik^®
Un fruit au choix

• Midi : 12 h

120 g de viande ou poisson
50 g de féculents pesés avant cuisson
200 g de légumes ou crudités
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 g de créatine

• Collation : 16 h

30 g de protéines d’œuf + eau
80 g de flocons d’avoine
20 g de Nesquik^®
Un fruit au choix

Avant l’entraînement (20 minutes avant) : 25 g de whey + eau

Pendant l’entraînement : 60 g de waxy + 10 g de BCAA

Après l’entraînement (10 minutes avant la fin) : 40 g de whey + 2 g de créatine

• Soir : 20 h si pas d’entraînement

100 g de viande ou poisson
Un œuf entier
100 g de féculents pesés avant cuisson
200 g de légumes ou crudités
2 g de créatine

En plus des suppléments indiqués, Alan prend aussi des oméga-3, de la glucosamine et évidemment de la vitamine D (spéciale dédicace à Julien V. sur les forums).

Nous pouvons dire plusieurs choses sur cette diète de départ :

- Les horaires de repas s’adaptent à son travail matinal. On s’imagine bien qu’à 3 h 30 du matin, on n’a pas trop envie de se préparer à manger. C’est pourquoi la solution du shaker ici semble idéale.

- Ayant un gros stock de protéines d’œuf, ce sera notre source de protéine utilisée pour les collations. Mais pour cacher le goût, Monsieur Alan n’hésitait pas à mettre 50 g de Nesquik^® (Coleman Inside !). Ne pouvant tout supprimer d’un coup, nous nous sommes mis d’accord sur 20 g par shaker afin de pouvoir continuer à prendre ses shakers de bonne humeur.

- Remarquons aussi l’organisation autour de l’entraînement afin de pouvoir s’entraîner efficacement et de récupérer rapidement. (Alternance des repas du midi et du soir les jours sans entraînement).

- En plus de la diète, Alan a reçu une liste pour chaque catégorie d’aliments afin de pouvoir varier ses repas. Il est fini le temps où il mangeait de la mayonnaise ou des cordons bleus.

Nous venons donc de voir comment régler quatre “problèmes majeurs” :

- Les horaires de repas. Nous sommes loin des recommandations des magazines. Il faut adapter à ses propres horaires.

- La notion d’écart avec le Nesquik^®. Il faut savoir faire des “concessions” pour assurer le succès de son régime.

- La mise en place d’une stratégie nutritionnelle efficace adaptable à tous les budgets (suppléments).

- Le choix des aliments. Il faut savoir faire quelques concessions dans le bon sens avec la suppression d’aliments industriels.

Nous sommes loin de l’optimale théorique, mais en pratique, il faut savoir adapter la diète à soi-même selon ses horaires, ses goûts… Faire une diète trop stricte ne peut amener que l’échec de celle-ci, que ce soit en prise de masse ou au régime.

On aurait pu faire beaucoup plus compliqué, beaucoup plus strict. Mais à quoi cela servirait-il s’il ne pouvait pas la suivre et craquait ?

L’adaptation est le maître mot !

Avant de vous laisser avec les photos de l’ancienne diète d’Alan, je vous donne rendez-vous dans trois à quatre semaines pour le premier bilan.

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