Recette des muffins à la protéine en poudreDans cette page : Recette diététique de muffins à base de protéine en poudre et fromage blanc. A propos de l’auteur de l’article/interviewer :
Ingrédients
PréparationCommencez par peser le fromage blanc :
Rajoutez y votre protéine et mélangez. Vous pouvez en même temps rajouter vos édulcorants et arômes si vous désirez en mettre (par exemple je mets de la protéine noix de coco et un peu d’arôme citron, ou de la protéine chocolat et de l’arôme noisette, de la bombe !) :
Rajoutez les œufs et mélangez encore.
Déposer la pâte dans des moules à muffins en silicone pour en faciliter le démoulage par la suite.
Enfourner 20 min à four chaud à 150° (surveiller la cuisson !).
Valeurs énergétiques
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16 commentairesAjouter un commentaire |
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beurkk bof bof :) jai fais fondre du chocolat dessus c dessuite meilleur sinon sa a pas trop de gout
Ca à l’air vraiment pas mal, mais il n’y aurait pas une autre solution pour la proteine en poudre, ou du moins pouvoir en mettre d’une qualité moindre, car ça reviendrait vite cher ! Je ne critique en aucun cas ;) !
Salut,
Question protéines, vous utilisez quoi ? De la whey et du gainer?
Merci !
SALUT
heu je voudrais savoir, si lorsqu’on ajoute les protéines
c’est 40 gr poudre (sans ce soucier de la valeur de la protéine ), ou 40 gr de protéine.
Et concernant la valeur énergétique si c’était uniquement pour 1 muffin ou pour l’ensemble.
Apparemment tout le monde a bien compris sauf moi ^^
Ça a l’air pas mal ce truc, peut-être ajouterai-je un peu de sucre pour donner du gout :D Merci !
je viens de tester, c’est bon, ca manque juste un peu de sucre!!! lol
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