Protéines lentes

SuperPhysique vous propose des protéines idéales à prendre lors de périodes de jeun prolongé ou avant de dormir selon votre rythme de vie.
La Caséine (100% Casein Complex d'Optimum Nutrition) constitue 80% de la protéine de lait, l'autre partie étant la Whey Protéine. La caséine est une protéine qui a la faculté de coaguler.

Ainsi, lors de la digestion, ce processus va ralentir l’absorption des protéines, permettant ainsi le maintien d’une balance azotée positive (anabolisme) pendant plus longtemps évitant ainsi le catabolisme pendant cette période.


Découvrez dés maintenant toutes les informations en détails sur le sujet de la whey protéine et de sa fabrication à travers nos nouveaux articles sur la boutique SuperPhysique : PROTEINES ET WHEY, FABRICATION DE LA WHEY PROTEINE.


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