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Balance énergétique

Qu'est-ce que la balance énergétique ? Définition de la calorie, l'apport calorique et la dépense calorique.

Balance énergétique La balance énergétique est un concept simple qui permet à lui seul de comprendre les variations de son poids. Nous l’introduisons ici avant de l’approfondir et de s’en jouer dans les chapitres qui suivent.

Calorie

La calorie (cal) est une unité énergétique, c’est la quantité d’énergie requise pour élever la température d’un gramme d’eau d’un degré Celsius. En diététique, on utilise la kilocalorie (kcal ou Cal) équivalente à 1000 Cal.

Apport calorique

En mangeant, nous fournissons à notre corps de l’énergie : ainsi, une pomme apporte environ 55 Cal et un Big Mac plus de 550 !

Dépenses caloriques

Pour digérer, pour maintenir sa température, pour assurer le renouvellement des tissus ou en fabriquer de nouveau, pour se mouvoir…, notre corps dépense de l’énergie : en moyenne 2000 Cal/jour pour une femme et 2200 pour un homme.

Balance énergétique

La balance énergétique, ce sont les apports diminués des dépenses énergétiques. Si elle est positive, vous grossissez ; si elle est négative, vous maigrissez ; si elle est nulle, vous maintenez votre poids.

Exemples

CasApportsDépensesBalanceRésultat
1200020000RAS
222002000200je grossis !
320001800200je grossis !
418002000-200je maigris !
520002200-200je maigris !
618002200-400je maigris plus vite !

1. Je mange comme d’habitude, je suis actif comme d’habitude
2. Je mange plus et/ou moins bien que d’habitude, je suis actif comme d’habitude
3. Je mange comme d’habitude, je suis moins actif que d’habitude
4. Je mange moins et/ou mieux que d’habitude, je suis actif comme d’habitude
5. Je mange comme d’habitude, je suis plus actif que d’habitude
6. Je mange moins et/ou mieux que d’habitude, je suis plus actif que d’habitude

10 commentaires

France maddy, Thursday 17 March 2011 à 10h10

bonjour
sa fait des années que je suis au régime de toute sorte
mais la je suis en catastrophé devant la bascule
au fur et a mesure je reprend du poids en mangeant moin et en faisant plus de sport ” zoumba + marche rapide+piscine”
Je suis perdue
merci de me donner un coup de main

France Rudy Coia, Friday 18 March 2011 à 22h22

Ton problème doit venir des aliments que tu manges :-)

http://www.coach-perso.fr

France tanotan, Tuesday 29 March 2011 à 7h07

black 1m63 70kg mesomorphe
je fais beaucoup de sport mais je stock de la flotte sur les cannes
j’ai une hygiene alimentaire de dingue no sucre pas sel pas d’hydrate le soir
mon objectif perdre 10kg j’ai perdu du buste pas le reste:-(

France Rudy Coia, Wednesday 30 March 2011 à 0h00

Retire tout les hydrates alors :-)

http://www.coach-perso.fr

France Elora, Wednesday 6 April 2011 à 16h16

Bonjour, je suis une fille & j’ai 22ans. Je pèse 71kilos pour 1.62cm. J’ai essayé plusieurs régimes comme le dernier Dukan ou j’ai perdu 2kilos en 10jours (que j’ai repris). J’ai arrété car j’ai quelques problemes de santé, et cela m’a affaibli encore plus. La, a partir de mardi je vais commencer le vélo. Je pense en faire 1h30 3fois par semaine, pendant 1mois & Je voudrais perdre 5a10kilos. Je voudrais savoir si cela va être efficace rapidement ou pas.?

Canada Pimp le mousse, Tuesday 12 April 2011 à 19h19

Bonjour, jesuis un gars et j’ai 21 ans. Je pèse 60 kilos pour 190 cm. J’ai essayé plusieurs régimes, mais je demeure obèse. Quelqu’un peut m’aider ?

France lapp, Friday 13 May 2011 à 17h17

pour Pimp: vous étes maigre ; si les chiffres sont inversées, alors oui. Donc il faut grossir.

France Crabine, Sunday 12 June 2011 à 19h19

Bonjour, j’ai commencé un des régimes Dukan,celui où il faut en démarrage d’attaque, manger des protéines à gogo, mes filles le font et ont perdu l’une 11kgs en 2 mois, et l’autre 8 kgs en 1 mois. J’ai perdu 1/2 kg en 2 jours,mais comme je ne veux pas manger que des protéines,je les accommode avec des légumes +un peu d’huile…
J’ai démarré dans une salle de fitness, j’ai fait 30 minutes en marchant de + en + vite et j’ai perdu 50 calories.
Je compte y aller 3 à 4 fois par semaine et sur 1 heure,donc il y a de fortes chances à ce que je m’affine.
Je fais 1m69 - 71,2 kgs(il y a 6 jours)- Je pense qu’il est important de manger des plats savoureux et qui brûlent les graisses en même temps.
J’ai trouvé quelques recettes que je vais essayer,en plus c’est économique à faire: http://ventreplat.nickcsteffes.com

Belgium Flavia, Sunday 9 October 2011 à 15h15

bonjour ,je mesure 1.62 et je pese 58kg mais je voudrait arriver a 49.j’ai fait du sport et des tonnes et de tonnes de regime mais rien na marche.Qu’est que je dois faire d’avence merci

France Rudy Coia, Monday 10 October 2011 à 15h15

Si tu as compris l’article, cela veut dire que tu dois manger moins :)

http://www.rudycoia.com

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