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Dépenses énergétiques

Les dépenses énergétiques par l'activité physique, le métabolisme basal et la thermogénèse.

Dépenses énergétiques.jpg Les dépenses énergétiques ont plusieurs sources : la plus évidente est l’activité physique, mais en fait l’essentiel de la dépense provient du métabolisme basal et de la thermogénèse.

Métabolisme basal

C’est la dépense énergétique au repos, pour assurer les activités vitales de l’organisme comme le fonctionnement cérébral, les activités cardiaques et respiratoires et les synthèses de base. Sur les 2000 Cal/jour dépensées en moyenne par une femme, 1500 Cal proviennent du métabolisme basal ! Sa gestion dans le cadre d’une perte de poids est donc critique : plus il est élevé, plus vous mincirez rapidement ! Il faut aussi impérativement empêcher sa diminution.

Tableau récapitulatif

Augmentation du métabolisme basalDiminution du métabolisme basal
prise de masse musculaireperte de masse musculaire
activité physique régulièresédentarisation
diète hypercalorique chroniquediète hypocalorique chronique
(20 % de diminution)
hommefemme (10-15 % de diminution)
adolescenttous les dix ans, 2 % de diminution

Thermogénèse

C’est la dépense induite par le maintien de la température du corps (thermorégulation) ou le travail digestif. En particulier, la thermogénèse augmente en cas d’exposition à la chaleur ou au froid.

Activités physiques

Les contractions musculaires nécessitent une forte dépense énergétique. Toutefois, dans nos pays industrialisés, au regard de la fréquence et durée de nos activités physiques, elle est très faible par rapport au métabolisme basal.

Exemples

DépensesCaloriesApports (environ)
1 h de boxe6001 Big Mac
1 h de natation4501 tablette de chocolat noir
1 h de marche20050 cl de Coca Cola
6 h de natation3600500 g de graisse à perdre

Oui, vous avez bien lu : sachant qu’1 kg de graisse représente 7000 Cal à disposition pour le corps, pour perdre 1 kg en une semaine sans rien changer à ses habitudes alimentaires, il faut faire environ douze heures de natation (nous disons bien natation, et non “barbotage” dans l’eau !) : autant dire que s’appuyer uniquement sur les activités physiques pour perdre du poids est totalement irréaliste !

4 commentaires

Algeria sousou33, Wednesday 16 February 2011 à 13h13

meeeerrci bccccccccccppp!!!!!!!!

Canada nathalie, Monday 11 April 2011 à 23h23

Bonjour, on entend dire que l’entraînement en haute intensité favorise la perte de poids car on brûle plus de calories au repos. Est-ce vrai?

France Rudy Coia, Tuesday 12 April 2011 à 22h22

Pas vraiment, non :-)

http://www.coach-perso.fr

France yam, Saturday 16 April 2011 à 13h13

trés interessant cet article

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