Pain de viande aux oignons : recette diététique et facile
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 500 g de viande maigre hachée
- 100 g de céréales (au choix)
- 2 œufs
- 1 gros oignon haché
- 3 branches de persil hachées
- Sel, poivre
Préparation
Ce dont vous avez besoin en image :
Dans un grand saladier, malaxer à la main la viande hachée, les céréales, l’oignon, le persil et les blancs d’œufs, saler et poivrer.
Enrouler la mixture avec la patte feuilletée afin de constituer un pain et badigeonner la pâte avec les jaunes d’œufs.
Passer au four 40 min et voilà le résultat :
À table !
Valeurs énergétiques
| Protéines | 138 g |
|---|---|
| Glucides | 153 g |
| Lipides | 62 g |
| Kcalories | 1722 |
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Philippe, alias Elsabre, est un ancien militaire et tri-athlète de niveau national pratiquant aujourd’hui la musculation essentiellement dans un but de préparation physique générale.
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