Bon en fouillant sur le net je viens de tomber sur Heavy Duty Nutrition... Et la je lis un passage qui me laisse perplexe...
D'abord il nous dit que 1 lbs de muscles contient 600 calories ( ce qui colle a la composition du muscle qu'il donne, a savoir 70% d'eau, 22% de protéines, 6% de lipides et 2% "d'inorganic material ) et que 1 lbs de graisse contient 3500 calories ( ce qui colle a la composition de la graisse qu'il donne, a savoir 15% d'eau, 12% de protéines, 70% de lipides et 3% "d'inorganic material" )
Donc ensuite le raisonnement est que un mec qui s'entraine dur peut espérer au max un gain de 10 lbs de muscle sec par an, donc qu'il lui faut 600*10=6000 calories par AN supplémentaire a son apport de maintenance pour prendre du muscle sec dans gras... Donc 6000/365=16 calories par jour.
Donc la je me dis qu'il doit avoir fumé toute la moquette de son appart' avant d'écrire des conneries comme ça... Je sais que ce qu'il raconte est faux ( deja un muscle sans glycogène c'est dur a trouver ) et j'aimerais savoir si quelqu'un aurait un lien ou pourrait m'expliquer comment se calcul l'apport calorique moyen nécessaire pour "construire" X quantité de muscle.
Edit : A oui encore mieux : Donc comme il suffit d'un extra de 16 calorie par jours, il montre par des calcule qu'il suffit d'1 gramme supplémentaire de protéine par jour par rapport a son niveau de maintenant pour gagner les fameux 10 lbs en un an ( CQFD
)