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Waxy maize ou maltodextrine durant l'entraînement ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Waxy maize ou maltodextrine durant l'entraînement ?

Messagepar Plasma le 05/09/2008 09h11

Nicola.S, s'adressant à Gromit, a écrit:très chère

:eek: Gromit s'est fait opérer ?!?!
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Messagepar Rudy le 05/09/2008 09h22

Ah, la petite Olivia. :D
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Messagepar Fabien.s le 05/09/2008 10h53

nicola.Soeur a écrit: Vous allez tous payer très chère ...

Y'a des tarifs de groupe :idea: :idiot:
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Messagepar Abilio le 05/09/2008 11h08

Impaled_-l- a écrit:J'ai un pote (thesard) il est complètement barré... un truc de.. fou !

Genre il s'était acheté un bonnet avec des bites sur la tête...

Ce mec bosse dans le nucléaire quand même ! :eek:


T'es sur qu'il a pas VRAIMENT des bites sur la tête ?
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Messagepar Nicola.S le 05/09/2008 12h36

Plasma a écrit:
Nicola.S, s'adressant à Gromit, a écrit:très chère

:eek: Gromit s'est fait opérer ?!?!


Autant pour moi, je voulais dire très chaire :idiot:

Comme si vous réfléchissiez toujours quand vos postez ! :D
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Messagepar Pierre C. le 05/09/2008 13h16

Mon cher Grossebite ( j'en enfin percé a jour le message subliminal de ton pseudo, éh OAUSI MON GARS §§§ )

Est ce que ce serait une solution ( un peu cheap ) comme l'a avancé Jm O de remplacer le sucre de table dans ma flotte de training par du sirop de XXX qui contient UNIQUEMENT du glucose ? ( quoique pour arriver a 30-40 gr de glucose je pense que niveau gout sa doit etre... corsé )

:?:
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Messagepar Jm O le 05/09/2008 13h31

Le fructose sera lentement tranformé en glucose par le foie.
Si tu restes en concentration faible, ce qui est préférable à la vue de l'intensité très variable de la muscu, il n'est donc si néfaste que ça, surtout si il n'est pas seul.
Et puis, es-tu complètement à jeun lors de d'injestion de ta boisson ?

"Une grande quantité de fructose est prise en charge dans le foie et là, miracle, ce fructose sera lentement transformé en glucose! Il servira à fabriquer du glycogène hépatique si les muscles sont au repos, mais si le sportif est encore en plein effort, le fructose transformé en glucose vient prendre le relais. Le sportif est ainsi mieux protégé contre une éventuelle hypoglycémie.

Voilà pourquoi les mélanges glucose / fructose sont très utilisés dans les boissons énergétiques dans le sport. Voilà aussi pourquoi certains ajoutent du miel à leur alimentation précompétitive."



Ensuite, ce lien dit peut-être des conneries, comme moi d'ailleurs, on n'est jamais à l'abris :o
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Messagepar Alan le 05/09/2008 13h33

C'est ptete plus adapté a l'endurance quoi.

+1 pour Pierre
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Messagepar Jm O le 05/09/2008 14h01

C'est plus lent et moins digeste surtout, d'où l'importance de la concentration du mélange.

"Le fructose a son intérêt aussi durant l'effort car il permet d'améliorer l'apport énergétique des boissons en complétant les apports de glucose ou de polymère. En effet, ces différents "sucres" associés entre eux voient leurs taux d'absorption augmentés, ce qui permet un apport plus important d'énergie."

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Messagepar Jean-Calude le 05/09/2008 14h02

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Messagepar Romain R. le 05/09/2008 14h22

Jean-Calude a écrit:http://www.planetemuscle.com/phpBB2/viewtopic.php?f=52&t=32868


Exactement le contraire du lien posté par JMO quoi :confused:
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Messagepar Jean-Calude le 05/09/2008 14h24

Tu croyais que j'allais poster pour autre chose que foutre la merde dans la tête des gars comme Impaled? :idiot:
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Messagepar Jm O le 05/09/2008 14h24

Ca dépend de la quantité ingéré pour l'effort fournit, précisé sur un des liens en bas de page.
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Messagepar Romain R. le 05/09/2008 14h29

Jean-Calude a écrit:Tu croyais que j'allais poster pour autre chose que foutre la merde dans la tête des gars comme Impaled? :idiot:


Tu fous aussi la merde dans la mienne :evil: :p
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Messagepar Romain R. le 05/09/2008 14h35

Jm O a écrit:Ca dépend de la quantité ingéré pour l'effort fournit, précisé sur un des liens en bas de page.


Ouais effectivement dans l'étude de Motivé, l'ingestion n'est pas pendant un effort à priori...et effectivement dans ton lien ils précisent bien qu'en trop grande quantité c'est lipidogène...
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Messagepar Jm O le 05/09/2008 14h50

Tu es sûr, je dois bien me tromper pourtant ;)
Il est plus sage de suivre les conseils de Motivé :idea: et de ne plus manger de fruits trop riches en fructose :o

Attendons la version de Gromit :p
On va encore refaire le monde.
Je tourne à l'eau moi en plus, alors ça m'amuse bien tout ça.
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Messagepar Jean-Calude le 05/09/2008 14h54

On va encore refaire le monde.


:cool: :)
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Messagepar Invite le 05/09/2008 15h24

Ma version c'est que cela dépend du contexte. Si on fait du sport (surtout de l'endurance), on peut prendre du fructose pendant et/ou après. On ne va pas faire de gras dans ces cas parce que le foie a perdu du glycogène. Comme le fructose est métabolisé par le foie, il va parfaitement remplir ce rôle de renflouement.

En body l'intérêt du fructose est nul pendant l'effort parce qu'on ne prend pas des hydrates pour notre foie mais pour nos muscles. C'est aussi contre-productif puisqu'il ne fait pas vraiment monter l'insuline (rappelez-vous ce qu'on a dit sur le lien entre insuline et cortisol).
On peut rajouter à cela le fait que c'est un glucide qui ballonne, surtout en grande quantité, avec comme toujours des tolérances individuelles.

Au niveau des sports d'endurance, si on veut prendre du fructose, il faut s'assurer d'avoir une boisson qui contienne plus de glucose que de fructose, c'est-à-dire pas de sucre de table. Si on ne fait pas ça on n'aura pas l'effet d'amélioration d'absorption dont parle Jm O. Avec donc des risques de ballonnements beaucoup plus importants.



Donc oui, Pierre Couille (moi aussi j'ai décodé ton pseudo), tu peux prendre ton sirop porno qui ne contient que du glucose.
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Messagepar Jean-Calude le 05/09/2008 15h32

Gromit a écrit:Pierre Couille


:D

J'aurais dit Pierre Coûteau plutôt. :idiot:
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Messagepar Simon le 05/09/2008 15h36

:p
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Messagepar Plasma le 05/09/2008 18h06

Aujourd'hui j'ai mis du sucre de canne complet. Pas beaucoup vu que je m'entraîne pas trop sérieusement.
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Messagepar Chevynce le 05/09/2008 20h25

Jean-Culade :idea: J'ai démasqué un pseudo ! :D :idiot:
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Messagepar Jean-Calude le 05/09/2008 21h13

Paytrusse!
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Messagepar Rudy le 05/09/2008 22h20

Plasma a écrit:Aujourd'hui j'ai mis du sucre de canne complet. Pas beaucoup vu que je m'entraîne pas trop sérieusement.


J'ai fait ca cet été comme j'avais pas emmené mon waxy.
C'est la que je me suis rendu compte que le waxy, c'était vraiment mieux. :D
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Messagepar Mr.Propre le 05/09/2008 22h22

:wtf:
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