A quelle adresse doit-on t'envoyer notre ebook sur la PRISE DE MUSCLE ?

Gateau aux protéines

Pour manger diététique et gourmet

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 09h45

Salut les amis,

comme j'en ai un peu marre d'etre maigre et faible j'ai décidé de grossir, pour se faire il m'est nécessaire de bouffer protéiné, et vue que de boire des shakers ca me gonfle (dans tous les sens du terme :o )j'ai décidé de faire un gateau aux protéines (librement inspiré du pain au thon (viewtopic.php?t=429) et du gloubi (viewtopic.php?t=532):
-250g de farine
-250g de protéine en poudre
-10 oeufs
-4 flans au chocolat (des Danette en l'occurrence)
Je viens de finir la pâte, ca à l'air correct

En terme de protéines ca doit voler assez haut, si quelqu'un connaît les chiffres...

je vais faire cuire le truc 20min-30min à 130°c pour voire ce que ca donne, je vous tiens au courant
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15


Gateau aux protéines

Messagepar Jean-Calude le 07/09 09h55

250g de protéine en poudre


Whey ou caséine?
Jean-Calude
 
Messages: 5791
Inscription: 12/04 18h48
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 10h05

caséine, le truc de base
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Jm O le 07/09 10h13

Ca risque d'être fade ...
Tu nous diras :D
Ca fait très longtemps que je n'ai pas fait de paim au thon, je pense m'en refaire un bientôt :)
Jm O
 
Messages: 4743
Inscription: 19/05 09h07
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 11h42

Bon c'est chiant, ca cuit pas, ca fait 1h de four à 180°c, le truc a super gonflé, comme une énorme brioche, au point de toucher le sommet de mon four (un grand four pourtant) et pourtant dedans c'est pas cuit. Je pense que ca vient des protéines, c'est des Inko qui font une mousse terrible au shaker, alors en gateau faut croire que c'est pire :confused:
Tant pis je ferais un pain au thon :(
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Mr.Propre le 07/09 13h04

des tofs? :D
Objectifs 2011: fessiers striés - Intégrer la team superphysique

Avatar de l’utilisateur
Mr.Propre
 
Messages: 3470
Inscription: 29/05 15h50
Réputation: 14

Gateau aux protéines

Messagepar Guen le 07/09 13h29

:D
Avatar de l’utilisateur
Guen
 
Messages: 4072
Inscription: 22/12 21h36
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Océdar le 07/09 13h46

ce serait pas les danettes qui auraient foutu la zone ? :idiot:
Océdar
 
Messages: 80
Inscription: 19/11 22h01
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Yoki le 07/09 14h33

Belle tentative :cool:

Faudrait faire un topic : "les astuces pour manger protéiné" :idiot:

La derniere fois que j'ai calculé mes apports en protéines sur plusieurs jours , j'étais à 150g en 4 jours :D (pour 86k)
"Sur cette Terre je fais confiance qu'en mon manche et a ma parole, elle elle est ferme et l'autre est d'acier" Tony Montana
Avatar de l’utilisateur
Yoki
 
Messages: 1667
Inscription: 25/07 00h50
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Jean-Calude le 07/09 14h40

Il me semble que Fastraph avait posté un truc du genre il y a quelques mois sinon Patraque. ;)
Jean-Calude
 
Messages: 5791
Inscription: 12/04 18h48
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 14h43

au gout c'est fade, le dessus a brulé et dedans c'est toujours pas assez cuit :mad:

Une photo du monstre, j'ai du le mettre dans un autre plat, il débordait trop :eek: :
Image

A la reflexion c'est peut etre les Danettes le problème, il faut que je trouve la solution
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Yoki le 07/09 14h44

:eek: Le FBI va débarquer chez toi !!
"Sur cette Terre je fais confiance qu'en mon manche et a ma parole, elle elle est ferme et l'autre est d'acier" Tony Montana
Avatar de l’utilisateur
Yoki
 
Messages: 1667
Inscription: 25/07 00h50
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 14h46

A noter que j'ai pris cette photo 2h30 apres la fin de la cuisson, le truc au sortir du fou etait pire qu'un soufflé (j'ai pas mi de levure pourtant :p )
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Manu le 07/09 14h53

Le massacre :eek: :p
Manu
 
Messages: 3015
Inscription: 26/11 21h32
Réputation: 44

Gateau aux protéines

Messagepar Océdar le 07/09 15h12

c'est brun et ça se fait au four, les ballons de rugby ? :idiot:
Océdar
 
Messages: 80
Inscription: 19/11 22h01
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Dan.L le 07/09 16h16

Met de la levure la prochaine fois et balance les tofs du four ensuite :cool:
Dan.L
 
Messages: 1572
Inscription: 04/02 19h20
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 16h40

le gateau a encore fondu, maintenant il fait à peine 2 cm de haut , contre environ 35-40 dans le four :eek:
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Nicola.S le 07/09 16h48

Nous faut une vidéo de toi en train de le déguster :idiot:
Avatar de l’utilisateur
Nicola.S
 
Messages: 1629
Inscription: 24/07 11h40
Réputation: 5

Gateau aux protéines

Messagepar Mr.Propre le 07/09 16h55

faut remplacer les danettes de tapettes par du nutella de papa la prochaine fois! :idea: :D :cool:
ca a l'air vachement bon sur la tof :eek: :idiot: :rolleyes: :o :wtf:
Objectifs 2011: fessiers striés - Intégrer la team superphysique

Avatar de l’utilisateur
Mr.Propre
 
Messages: 3470
Inscription: 29/05 15h50
Réputation: 14

Gateau aux protéines

Messagepar Jean-Calude le 07/09 17h01

J'en ai fait un une fois comme ça. J'avais réglé le four sur "nettoyage" (un autre terme me rappelle plus) du coup pendant 30/40 minutes il chauffe à fond et tu peux pas l'arrêter ni l'ouvrir. :D :idiot:
Jean-Calude
 
Messages: 5791
Inscription: 12/04 18h48
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Nicola.S le 07/09 17h06

Pyrolyse :idiot:
Avatar de l’utilisateur
Nicola.S
 
Messages: 1629
Inscription: 24/07 11h40
Réputation: 5

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 17h07

Mr.Propre a écrit:faut remplacer les danettes de tapettes par du nutella de papa la prochaine fois! :idea: :D :cool:
ca a l'air vachement bon sur la tof :eek: :idiot: :rolleyes: :o :wtf:

La prochaine tentative ca sera avec du Nutella effectivement, et à plus petite échelle, la ca me fait un peu chier d'avoir foutu en l'air 250g de prot et 10 oeufs :mad:
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Jean-Calude le 07/09 17h08

Nicola.S a écrit:Pyrolyse :idiot:


:cool: :D
Jean-Calude
 
Messages: 5791
Inscription: 12/04 18h48
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 07/09 17h13

Haha, je viens de reinspecter le monste, il s'est bien compacté et a retrouvé l'apparence d'un gloubi super compact, j'ai découpé tout ce qui est cramé et ma foi, à part le gout fade, ca se mange
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Jm O le 08/09 11h01

Donc tu arrives à la manger ???
:D je me suis bien marré, je le sentais venir comme ça ton gateau !
Bravo : super topic :cool:
Jm O
 
Messages: 4743
Inscription: 19/05 09h07
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Pat G le 08/09 11h06

en tout cas le ratio prot:glucides ne doit pas être loin de 1 pour 1
t'as pas mal ! j'ai pas mal !
t'as pas mal ! j'ai pas mal !
Rocky IV
Pat G
 
Messages: 775
Inscription: 11/02 17h02
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Patrick B le 08/09 12h31

J'ai pris 2 portions au petit dej, ca se mange sans être bon, par contre ca cale vachement : au bout de 2 bouchées j'avais l'impression d'être plein. La prochaine fois je le refais avec du nutella ou du beurre de cacahuète et dans des quantités plus faibles pour éviter de tout salir. Faut voir aussi la farine, peut être de la farine de sarasin, et jouer sur la cuisson aussi : l'extérieur cramé, l'intérieur pas assez cuit, plus l'hypertrophie, y'a comme un problème
"Au lieu de sécher t'aurais du transformer la graisse en muscle"
Patrick B
 
Messages: 735
Inscription: 18/08 19h45
Réputation: 15

Gateau aux protéines

Messagepar Chevynce le 08/09 13h42

:eek: :idiot:
Avatar de l’utilisateur
Chevynce
 
Messages: 462
Inscription: 04/05 15h12
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Pat G le 08/09 14h40

...et de la levure pour ton prochain essaie ?
t'as pas mal ! j'ai pas mal !
t'as pas mal ! j'ai pas mal !
Rocky IV
Pat G
 
Messages: 775
Inscription: 11/02 17h02
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar Scano93 le 08/09 21h40

Rajoute des vers pour les protéines :cool:
Je n'ai aucunes confiance en des êtres qui peuvent saigner 5 jours sans en crever
Avatar de l’utilisateur
Scano93
 
Messages: 4852
Inscription: 03/12 13h40
Réputation: 0

Gateau aux protéines

Messagepar display le 29/12 17h34

Juste une petite réanimation du sujet qu'on me pardonnera. Je voulais juste remercier l'auteur du topic car j'ai eu un fou rire de plusieurs minutes en lisant les commentaires et en voyant la gueule du monstrueux gäteau! Merci! :super_lol:
display
 
Messages: 3
Inscription: 29/12 17h31
Réputation: 0


Coaching avec Rudy Coia
Musculation avec haltres
Le meilleur de SuperPhysique

Retourner vers Recettes diététiques musclées



 


  • DISCUSSIONS EN RELATION
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: aucun utilisateur enregistré et 1 invité

A PROPOS DE NOUS

Fondé en 2009, SuperPhysique™ est une communauté de passionnés de musculation 100% naturel (sans dopage).

SuperPhysique est dédié aux femmes et aux hommes qui travaillent dur, sans tricher, pour atteindre l'excellence physique.

Nos valeurs sont la progression, la performance, la persévérance et l'effort.

NOS VALEURS

 
© 2009-2020 SuperPhysique™