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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Patrice N. le 01/10/2008 08h19

Nfi a écrit:Merci Fabien j'avais pas vu. Pour l'instant ce que j'ai essayé (tout froid, oeufs cuits ou crus) c'est degueulasse.
J'ai eu le meme problème avc le micro-ondes, ça fait trop compact, faut le cuire en deux fois, pour mélanger pendant la cuisson, ajouter un peu d'eau etc.
essaye comme moi à la poêle 3-5 min a feu doux et rajoute du sirop d'agave ou un autre édulcorant dessus (ou du nutella :cool: ). C'est vrai que froid c'est moins bon...
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Francois G. le 16/11/2008 21h45

j'étais fan du fb 0% avec des flocons d'avoine ou ( orge, riz, azuki...)mais bon entre le petit dej et les encas je passais le kg par jour !!!
Depuis 1 mois je me suis inspiré de vos recettes et c'est sans regret que j'ai abandonné le fb.
ce que je fais:
- je réhydrate 60 g de flocons dans de l'eau
- j'incorpore 6 blancs + du cavao degraissé.
- je cuis 3 /4min au micro onde en 3 /4 fois en cassant les morceaux pour éviter d'avoir un bloc;
- je verse mon jaune + un filet de sirop d'agave
- je remue bien et c'est pret.
Demander la routine d'entraînement d'un pro, c'est comme demander le secret du bonheur à un mec qui a le nez plein de coke.
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Arno D le 17/02/2009 22h29

Bon voilà mon ptit déj :

- omelette 3 oeufs complets
- 2 tartines pain complet au miel liquide
- un smoothie maison (banane+poire+1FB+un peu de jus tropicana fruits rouges)
- 50g de céréale Jordan's crisp sec

c'est grave docteur ? :confused: :idiot:
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Messagepar Phyths le 17/02/2009 22h49

Comparé au mien non :idiot:
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Messagepar Art B le 18/02/2009 01h56

Ah je mets mon petit dej ?

2oeufs sur le plat
30gr de flocons d'avoine
Deux bananes en purée + raisins sec
des fois papaye et/ou mangue
2L de thé
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Arno D le 18/02/2009 09h46

un avis sur mon ptit déj ? :D
j'ai l'impression que mes céréales sont loin d'être top, mais putain qu'est-ce qu'elles sont bonnes !!! :cool:
et peut être trop de glucides sur l'ensemble du repas, non ?
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Messagepar Alan le 18/02/2009 11h55

Oui c'est de la belle merde :cool:
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Messagepar TourneBoules le 18/02/2009 12h03

Haha maintenant que Monsieur "Knacki-Mayo-pâtes à l'huile" commence une sèche, il se permet de dénigrer les autres ! :D

Victor, tes jordan trucs c'est une mine de glucides à IG explosif, ton pain complet carrouf c'est pire de par ses graisses hydrogénées, et ton tropicana machin doit regorger d'ajout de sucre non ?
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Arno D le 18/02/2009 12h16

super j'ai trouvé mieux que le nutella on dirait :idiot:
à moi la célébrité :cool:

bon va falloir que je rectifie tout ça alors :o
vu que tout le monde se met à la sèche, j'ai pas envie d'être le seul à rester gras ! à non y a encore kurg aussi :cool:

le tropicana c'est 100% pur jus, sans colorant ni conservateur ni sucre ajouté
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Messagepar Art B le 18/02/2009 20h36

prends des fruits, t'auras au moins les fibres
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Messagepar TourneBoules le 18/02/2009 20h53

Comme tu consommes déja des produits laitiers (c mal), vire les jordan et fromage blanc pour les remplacer par des flocons d'avoine au lait + oeufs ?
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Louis le 18/02/2009 21h32

mon pti dej:

-1 bol de flocons d'avoine avec un peu de miel plus lait
6 blancs deux jaunes
1 cs de huile de colza
1 banane

je pense que c'est pas tro mal :D
..
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Messagepar Arno D le 18/02/2009 22h23

Art le smoothie avec une banane et une poire tu crois que c'est pas des vrai fruits ? :idiot:

TNB les formages blanc sont le seul produit laitier de mon alimentation
plus de lait ni prot de lait dans mon alim :)
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Messagepar Fold le 19/02/2009 03h22

Si tu fais ton jus toi-même y'a pas de raison qu'il y ait moins de vitamines ou fibres que de bouffer les fruits frais :wtf:
Faire du vélo pour les jambes c'est comme manger des protéines végétales pour renforcir le coeur de Gromit
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Messagepar Arno D le 19/02/2009 09h45

ben ouais je sais c'est Art qui comprend pas :idiot:
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Messagepar Invite le 19/02/2009 09h46

Fold a écrit:Si tu fais ton jus toi-même y'a pas de raison qu'il y ait moins de vitamines ou fibres que de bouffer les fruits frais :wtf:


A partir du moment où tu presses/mixes un fruit, tu détruit des fibres même si ce n'est pas forcément énorme au début.
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Messagepar Arno D le 19/02/2009 09h47

ah bon :idea:
mince je croyais que ça changeait rien :eek: :confused:
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Messagepar Invite le 19/02/2009 09h53

C'est mécanique.
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Messagepar Arno D le 19/02/2009 09h56

merci gromit
cependant c'est le seul moyen de me faire avaler des fruits le matin donc je pense continuer ma mixture :confused:

pour les céréales si je remplace mes Jordan's par des flocons d'avoine quaker


c'est déjà mieux j'imagine ?
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Messagepar Chris J. le 19/02/2009 09h57

petit dej

bol de flocon d'avoine (marque auchan) + lait + banania + sucre

Comment ça j'ai pas tout compris!?! :D
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Messagepar Invite le 19/02/2009 10h09

Victor a écrit:c'est déjà mieux j'imagine ?


C'est une des possibilités, oui.
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Messagepar Patrice N. le 19/02/2009 11h02

MDG ! sors du coprs de Gromit ! :eek: :o
Et si on mixe la peau avec ça apporte un peu plus de vitamines ? :idiot:
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Messagepar Plasma le 19/02/2009 11h06

Gromit, depuis qu'il a son avatar de shemale, y touche plus terre.
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Messagepar Invite le 19/02/2009 11h13

Personne n'a encore vu quelque chose d'évident!
Ça saute aux yeux! Vous me faîtes peur!!!

Kurganian a écrit:Et si on mixe la peau avec ça apporte un peu plus de vitamines ? :idiot:


Tu es à la fois pas loin et très loin.

:idiot:
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Messagepar Arno D le 19/02/2009 11h34

ahah excellent :D :D
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Messagepar Plasma le 19/02/2009 11h34

Excellent-bis ! :D
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Messagepar TourneBoules le 19/02/2009 16h40

Haha :D
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Messagepar Betail le 19/02/2009 18h21

Personne ne parle du soja le matin avec les flocons d'avoine, c'est pas une bonne idee?
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Messagepar TourneBoules le 19/02/2009 18h32

Le lait de soja non, les experts préciseront mais y a une sorte de molécule cousine des oestrogènes il me semble.
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Messagepar Betail le 19/02/2009 18h36

A ok je ne savais pas, pourtant j'ai vu pas mal de bb en prendre...
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Messagepar TourneBoules le 19/02/2009 18h38

C'est pour ça qu'il faut attendre l'avis de Grofourmi par exemple, moi je lance juste des idées ou légendes urbaines. :idiot:
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Messagepar Betail le 19/02/2009 18h49

Attendons patiemment alors :idiot:
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Messagepar Francois G. le 19/02/2009 18h51

c'est pour ça qu'ils ont des gyneco aussi :idiot:
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Messagepar Invite le 19/02/2009 19h28

Je n'ai jamais vu un pro prendre du lait de soja.

Concernant le soja lui-même, il contient effectivement des phyto-œstrogènes (la molécule cousine dixit TnB :p ). Par contre je ne veux pas rentrer dans le débat bon/mauvais. Cela reste du domaine de l'opinion.
Personnellement, je ne le conseille pas trop.
Pourquoi ne pas faire cuire des flocons dans de l'eau?
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Messagepar Plasma le 19/02/2009 20h01

Pourquoi faire cuire des flocons ? :idiot:
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Messagepar Art B le 19/02/2009 22h23

çà augmente le volume et çà calle plus le bide..
Mais çà augmente l'ig et détériore le gout.
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Messagepar Patrice N. le 19/02/2009 22h23

ça
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Messagepar Plasma le 20/02/2009 10h29

Pourquoi des flocons ? :idiot:
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Messagepar Invite le 20/02/2009 10h52

Pour ne pas finir comme toi :idiot:
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Messagepar Plasma le 20/02/2009 11h23

Et Paf ! Éjac' ! :idiot:
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