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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Invite le 20/02/2009 11h29

m
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Plasma le 20/02/2009 13h37

Kikoolol ! :D
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar AlainAl le 20/02/2009 16h59

Lait de soja, d'avoine, de quinoa, d'amande, etc etc y'en a plein des laits de substitution.
Le lait de riz à un IG de 85 donc je n'en prends plus.
Les autres laits, je ne sais pas. Les ig sont donnés vers 30, mais je suppose que c'est sous leur forme nature. Difficile de savoir ce qu'il en est avec les formes ou on a rajouté du sucre de canne, ou du sirop d'agave...
Squat et deadlift (avec modération) mais ne bench pas!
On the fucking road again!
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Alain-SPN le 20/02/2009 18h06

En effet, c'est hyper dur de trouver des laits végétaux sans ajout d'huile et de maltodextrine. Finalement c'est encore le lait de soja qui s'en sort le mieux.
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Messagepar Manu le 20/02/2009 18h28

Alain-SPN a écrit:Finalement c'est encore le lait de soja qui s'en sort le mieux.

C'est sur, surtout avec les phytates. :idiot:
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Alain-SPN le 20/02/2009 18h32

Je parlais des ajouts d'huile et de malto :idiot:
Et tu oublies les phytooestrogènes...
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Messagepar Invite le 20/02/2009 19h53

Tu n'es plus à quelques œstrogènes près :idiot:
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Messagepar Alain-SPN le 20/02/2009 20h01

Iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmmbécile! :idiot:
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Messagepar Jimmy le 21/02/2009 00h54

Moi, pour le petit dej, je mange une banane ou une pomme, et surtout je trempe des gateaux dans mon café. :cool:

Je prefere me pendre plutôt que de déjeuner avec des oeufs ou des flocons à l'eau, faut pas déconner non plus.
"Les régimes ça sert à rien, la preuve y'a que les gros qui en font."
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Messagepar Manu le 21/02/2009 08h29

Jimmy a écrit:Je prefere me pendre plutôt que de déjeuner avec des oeufs ou des flocons à l'eau,

Tu sais donc ce qu'il te reste à faire. :idiot:
Manu
 
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Messagepar Impaled_-l- le 21/02/2009 09h40

:D :D :D
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Messagepar Rudy le 21/02/2009 11h04

Des gâteaux ! Haha.
Tu viens de nous décevoir.
C'est bien la peine d'acheter une poêle hors de prix. :D
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Messagepar Patrick K. le 21/02/2009 13h37

Haha, pousser la chipote sur l'acide perfluoro-octanoïque aussi loin pour se charger de sucre et de graisses hydrogénées tout les matin :idiot:
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Messagepar Plasma le 21/02/2009 13h51

Second degré powa les gars ! :idiot:
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Messagepar Jimmy le 21/02/2009 14h02

Bande de tarlouzes, ça joue les gladiateurs à se vriller le dos au SDT mais ça a même pas les couilles de tremper un pépito dans son café le mâtin :D
"Les régimes ça sert à rien, la preuve y'a que les gros qui en font."
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Messagepar Fabien.s le 21/02/2009 14h35

Pépito.... :o
Prince tout choco pour sauver ta masse! :idiot:
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Messagepar Patrick K. le 21/02/2009 14h54

Plasma a écrit:Second degré powa les gars ! :idiot:

Ca n'existe pas le second degré dans la muscul Plasma, la muscul c'est sérieux... :o

Jimmy a écrit:Bande de tarlouzes, ça joue les gladiateurs à se vriller le dos au SDT mais ça a même pas les couilles de tremper un pépito dans son café le mâtin :D

C'est pas avec ce que je soulève au SDT que je risque de me vriller le dos :idiot:
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Messagepar Patrice N. le 21/02/2009 15h53

Fabien.s a écrit:Pépito.... :o
Prince tout choco pour sauver ta masse! :idiot:
le minimum syndical, des spéculos, des roudors et des sprits aussi :cool:
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Messagepar Patrick K. le 21/02/2009 16h03

Je pense que personne ne me comprendra dans ce forum, mais ceux qui ont voyagé en Australie ou dans le Pacifique connaitront les Tim Tam
Les meilleurs biscuits du monde... :idiot:

La meilleure façon de les manger (une fois passé le côté ridicule et "je m'en fous partout") s'appelle le TimTam Slam :cool:
http://www.youtube.com/watch?v=BHzMfZ1FaqA
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Messagepar Romain H. le 21/02/2009 16h52



La dernière partie d'une émission intéressante
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Messagepar Invite le 21/02/2009 17h15

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Messagepar Jul54 le 21/02/2009 19h11

Kurganian a écrit:
Fabien.s a écrit:Pépito.... :o
Prince tout choco pour sauver ta masse! :idiot:
le minimum syndical, des spéculos, des roudors et des sprits aussi :cool:


j'ai gouté un flan (avec du lait bien sûr :idiot: ) au speculoos l'autre fois et c'était :cool: :cool: :cool:
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Art B le 21/02/2009 22h16

Free a écrit:Je pense que personne ne me comprendra dans ce forum, mais ceux qui ont voyagé en Australie ou dans le Pacifique connaitront les Tim Tam
Les meilleurs biscuits du monde... :idiot:
Un connaisseur..
Image


Il y a aussi les Monte Carlo de chez Arnotts qui sont pas mal !

Image
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Patrick K. le 22/02/2009 12h15

Art B, merci, je me sens moins seul :idiot:
Connais pas les Monte Carlo, mais cette marque ferait un malheur si elle était importée ici...
La guerre BN vs Princes PD qui durent depuis l'ère des temps serait un lointain souvenir :idiot:
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Art B le 23/02/2009 02h19

en fait les monte carlo, c'est un biscuit super croustillant et bien lourd, qui a un gout de coco sucré fariné, et l'intérieur c'est une pâte blanche au gout de vanille/coco avec un enrobage rouge au colorant. :idiot:

J'ai l'avantage d'habiter pas trop loin de l'australie, donc c'est pas très cher par ici...

Voilà mes préférés (dans lordre) :





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Messagepar Patrick K. le 23/02/2009 15h23

Tu habites où ?
Haha, les Chewy Caramel c'est mes préférés ^^ Chaque fois qu'une copine rentre chez elle à Nouméa elle m'en ramène... Mais bon, là heureusement que ça fait un moment qu'elle n'y est plus allée, ça n'irait pas dans ma diète :idiot:
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Art B le 25/02/2009 06h38

A tahiti (je le répère un peu trop souvent, surtout ces temps ci).
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Messagepar pseudo9 le 12/08/2011 21h09

Je me suis pris finalement du lait au riz pour goutter qui contient 14g de glucides dont 6g de sucres (mais si je comprends bien c'est du bon sucres : Le gout sucré de la plupart des variétés de lait de riz résulte d’un processus enzymatique naturel qui décompose les glucides en sucres, en particulier le glucose) donc en gros ça me fait 14g de glucides pour 100ml de bons sucres pour ma séance ;) , vous en boirez quelle quantité environ 300ml ?

et ensuite je compte me le faire moi même ;) j'ai prix la marque bio carrefour :
Analyse nutritionnelle pour 100ml
Valeur énergétique: 68Kcal
Glucides : 14g
Lipides : 1,2g
Protéines : 0,1g
Sodium : 0,03g
Fibres : 0,2g
Informations
Le riz bio ayant servi à l'élaboration de cette boisson est cultivé dans la région du Piémont en Italie du Nord.
Le riz biologique est ensuite transformé en boisson conditionnée en Italie. La boisson au riz Carrefour Bio convient aux personnes intolérantes au lait de vache ou allergiques au soja.
Conseils d'utilisation
La boisson au riz Carrefour Bio se consomme chaude ou froide au petit déjeuner, nature ou accompagnée de cacao, de café ou de thé.
Nature, cette boisson constitue une boisson très digeste et désaltérante.
Froide avec du sirop de fraise ou de grenadine, elle fera un excellent goûter pour les enfants.
Délicieuse sur des céréales vous pouvez également l'utiliser quotidiennement pour élaborer des crêpes, des gâteaux ou des sauces en remplacement de l'eau, du lait de vache ou de soja.
Conservation
Avant ouverture, à conserver à l'abri de la chaleur dans un endroit frais et sec.
Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours.
Ingrédients
Eau, riz bio 17%, huile de riz, sel marin.
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Messagepar Alban le 13/08/2011 14h39

pseudo9 a écrit:Je me suis pris finalement du lait au riz p

Tu veux surement parler de lait de riz ?

pseudo9 a écrit:our goutter qui contient 14g de glucides dont 6g de sucres (mais si je comprends bien c'est du bon sucres : Le gout sucré de la plupart des variétés de lait de riz résulte d’un processus enzymatique naturel qui décompose les glucides en sucres, en particulier le glucose) donc en gros ça me fait 14g de glucides pour 100ml de bons sucres pour ma séance ;)

Du sucre, c'est du sucre, la molécule est du saccharose, peut importe d'où il vient, c'est le même.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar pseudo9 le 13/08/2011 21h18

mais il est utilisé desuite par les muscles non ?, je ne comprends pas...
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Messagepar Alban le 14/08/2011 18h36

Par les muscles, le gras, ou d'autres organes....
Qu'est-ce que tu veux dire ? Tu parles d'un truc puis d'un autre qui n'a rien à voir.... Explique toi un peu plus clairement ;)
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar pseudo9 le 16/08/2011 20h43

le fructose n'est pas utilisé par les muscles, le saccharose se transforme en fructose mais le glucose est bien utiisé desuite par les muscles ?
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Messagepar alex_SP le 16/08/2011 20h50

Le saccharose ne se transforme pas en fructose, le saccharose = 1 molécule de fructose + 1 molécule de glucose.
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar R. Wagner le 16/08/2011 23h30

pseudo9 a écrit:le fructose n'est pas utilisé par les muscles, le saccharose se transforme en fructose mais le glucose est bien utiisé desuite par les muscles ?


Le saccharose est un diholoside composé de D-glucose et de D-fructose relié par une liaison osidique α(1↔2)β.Il ne se transforme donc pas que en fructose.

Le glucose ne sert pas que aux muscles....
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar pseudo9 le 17/08/2011 07h59

merci pour les infos ;)

sinon en pré 1h30 avant je vais tester un porridge (avoine + eau) bien bouillis
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Messagepar Invite le 22/08/2011 07h53

Pour ceux qui viennent d'arriver, le lait est-il dangereux?

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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Martin34 le 29/08/2011 23h31

Rien de mieux que de l'eau bouillante pour remplacer le lait, avec les flocons d'avoine les flocons d'orge ça passe nickel au pire c'est mental ;)
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Kermit06 le 30/08/2011 00h13

après le Tim Tam, je ne peux résister à poster ici un biscuit maléfique :evil:

Scotcheroos
Image
1 verre de sirop de mais
1 verre de sucre semoule
1 verre de beurre de cacahuètes
6 verres de Rice Krispies
300g de chocolat noir pâtisserie
2 verres de butterscotch (sauce caramel au beurre)

je vous laisser chercher la recette sur internet...

note : je n'en ai pas mangé depuis avoir repris la salle...même si j'en ai fait pour mes collègues de bureau et d'entraînement :evil: :idiot:
I am the master of my fate. I am the captain of my soul.

Training Log, , ,
, Diet Notes
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar tenka31 le 24/06/2012 20h25

Salut

Bon je répond un peu tard ...

Moi perso je fais lait de coco + eau
le lait de coco est calorique mais j'en mets très peu !
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Petit déjeuner : par quoi remplacer le lait ?

Messagepar Mathieu914 le 25/06/2012 05h25

@Patrice N : Salut, juste une question comme ça, le chocolat noir maigre apporte quoi au juste? Parce que généralement on entend dire que le chocolat c'est pas top pour la diète, mais vu ton physique, je pense pas que ce soit le cas.
Mathieu914
 
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