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Baies de Goji : un super fruit excellent pour la santé !

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Baies de Goji : un super fruit excellent pour la santé !

Messagepar Patrick K. le 13/03 12h48

Aliment miracle, ou nouveau produit marketing pour Bobo blasés (cf, le prix)

Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie est souvent présentée comme un "superfruit". C'est aussi une très importante source d'antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes, mais aussi quatre polysaccharides (sucre) propres aux cocktail ou mélange de plusieurs jus additionné de goji car ces 4 polysaccharides sont les sucres qui proviennent des différents jus de pomme, poire, pêche et autres que plusieurs compagnies ajoute dans leur bouteille. Les baies de Goji contiennent :

* 18 sortes d'acides aminés, en quantités huit fois supérieures à celles trouvées dans le pollen. Elles contiennent les huit acides aminés essentiels, dont le tryptophane et l'isoleucine;
* 21 oligo-éléments, du zinc au fer en passant par le cuivre, le sélénium et le phosphore;
* à poids égal, plus de bêta-carotène que les carottes;
* des vitamines, dont B1, B2, B6, C et E;
* des bêta sistérols, aux propriétés anti-inflammatoires[réf. nécessaire].

Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inflammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie.

Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d'hypertension, d'infection urinaire, d'excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires. Certains chercheurs estiment que cette baie fait partie des aliments qui pourraient retarder le vieillissement cellulaire

http://fr.wikipedia.org/wiki/Baie_de_Goji

Et c'est un article du Wikipedia, le moins flatteur que j'ai pu trouver...

NB: JMO, tu l'as ton aliment qui te dispense des gélules :D
Patrick K.
 
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Messagepar Jm O le 13/03 13h57

Faut voir si c'est joli et si je peux en planter chez moi :)

En as-tu déjà vu quelque part ?
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Messagepar Patrick K. le 13/03 14h08

J'ai un ami qui en prends depuis un moment (pour faire baisser son cholestérol qu'il a très élevé malgré une alimentation très correcte et bcp bcp de sport).
Il a pas mal fouiné car à priori, il y en aurait plusieurs sorte (et ils ne se valent pas tous).
Il va lancer une commande groupée prochainement entre notre groupe d'amis, j'en prendrais 1kg par curiosité (ça coute 65€ quand même !!!), ça fera mon p'tit fruit dans mon yaourt... ;)
Patrick K.
 
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Messagepar Plasma le 13/03 15h20

Fraîches ou séchées ?
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Messagepar Patrick K. le 13/03 18h22

Je crois qu'elles sont séchées, mais je vais confirmer...
Patrick K.
 
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Messagepar Muka-Sensei le 13/03 19h47

A 65 € ça vaut le coup de les faire pousser toi même sous lampe horticole !
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Messagepar Patrick K. le 13/03 20h13

Sans doute si j'avais la place ^^ J'y songerais quand je déménagerais !
Patrick K.
 
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Messagepar Jimmy le 13/03 21h13

65€ le kilo, c'est du bon prix de bobo ça :D

Quelqu'un a deja gouté ? Manquerait plus que ce soir dégeulasse :idiot:
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Messagepar Plasma le 14/03 17h54

C'est un peu space, mais tellement original. :idiot:
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Messagepar Lou le 22/03 19h21

:D
tt le monde a la capacité gro maigre movaise nature tt le monde peut y arrivé il fo simplemen se dechirer
Lou
 
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Messagepar Lou le 22/03 19h23

A part ça, ça a un petit goût sympa, mais vraiment sans plus.
tt le monde a la capacité gro maigre movaise nature tt le monde peut y arrivé il fo simplemen se dechirer
Lou
 
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Messagepar Jimmy le 22/03 20h03

Ouais mais ça veut dire quoi un petit gout sympa, genre fruit de la passion-goyave-mangue ou plutôt vieille cerise acide qui te fais contracter l'anus et plisser les paupières ?
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Messagepar Jimmy le 22/03 20h22

J'ai trouvé de quoi illustrer mon propos :D


donc genre ça

Image


ou plutôt ça

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Messagepar Scano93 le 22/03 20h41

:cool: :cool:
Je te hais Jimmy en fait :cool:
Je n'ai aucunes confiance en des êtres qui peuvent saigner 5 jours sans en crever
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Messagepar Jimmy le 22/03 21h12

Loin de moi toute vélléité provocatrice Image
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Messagepar François P. le 23/03 09h52

:D :D :D
N'empêche, on comprend tellement mieux quand c'est illustré. Si c'est la 2, pas sur que je veuille goûter :!:
François P.
 
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Messagepar Lou le 23/03 10h09

:D
Je n'ai goûté que séché.
Ce n'est pas mauvais, ça a juste un goût de baie lambda, un peu sucré, légèrement acide (curieusement peu pour celles que j'ai goûtées, mais il paraît que parfois un plus), et une saveur pas vraiment prononcée.
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Messagepar Patrick K. le 23/03 10h21

J'ai gouté cette semaine. Assez agréable comme goût...
Bon, pas à se damner ou se jeter par les fenêtres, mais je pense que ça peut être un agrément bien sympa dans le yaourt par ex.
Patrick K.
 
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Messagepar Romain H. le 23/03 13h07

Jimmy excellent :D

Et sinon on peut la faire pousser en apartement cette plante ? Elle subit nos conditions climatiques ?

Article :

PROMO :
Romain H.
 
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Messagepar Romain H. le 23/03 13h12

Par contre pour les faires pousser ils semblent indispensable de passer par le processus de vernalisation... Quoi qu'il en soit ça paraît plus intéressant dans mettre un sur son balcon ou jardin...

4ans avant la première floraison :confused:

Romain H.
 
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Messagepar Patrick K. le 23/03 14h47

Yep, j'ai vu, 4 ans avant les premiers fruits !!! la loose !!!
Patrick K.
 
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Messagepar Patrick K. le 25/03 15h17

J'ai trouvé des plants, pas besoin d'attendre 4 ans, qq tente ?

Patrick K.
 
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Messagepar Art B le 25/04 05h17

J'ai acheté du jus de baies de goji, le litre pour l'équivalent de 24,5 €.
Y'avais des fruits séchés, mais le paquet au même prix.

Ca a un espèce de goût de pruneau, sans le côté sucré, et beaucoup moins fort.
PS : jus sans additifs, et bio.
Nowhere, No-one, Nothing.
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Messagepar Scano93 le 25/04 07h32

coca zero, 0,68€/L :cool:
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Messagepar Jose Casasampera le 25/04 08h55


Intéressant cette marque qui œuvre dans l’humanitaire, exemple de leur usine en Inde qui abuse les ressources en eau rare pour les villageois.
Cacacola va sauver le monde c’est sûr avec tous ces beaux produits naturels qui donnent la santé aux consommateurs.


Deux infinis ne peuvent exister, car ils se limiteraient l'un à l'autre.(R. Guénon)

http://www.youtube.com/user/cacahouetech
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Messagepar Scano93 le 25/04 09h02

Autant les dégâts des bagnoles, de la pollution, et tout le trama je peux verser une larme, autant pour le coca zero raf
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Messagepar Fredo B. le 25/04 09h41

buvez pas cette merde :o
jé fé l'con (c) Dieudonné
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Messagepar Romain H. le 25/04 10h55

Le fanta citron frappé alors... Paraît qu'il y a des fruits des fois dedans :idiot:
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Messagepar Fredo B. le 25/04 11h20

jé fé l'con (c) Dieudonné
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Messagepar Scano93 le 25/04 13h11

au milieu tu mets scano (ou 666 :cool:) avec du coca zero :cool:
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Messagepar Street le 21/07 19h02

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Messagepar Fabrice SP le 22/04 16h53

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