Peut-on mélanger de la whey protéine et des flocons d'avoine ?

par **waterwolf** le 03/12/2009 21h50

quand je mélanger ma whey avec les flocons d'avoine ca me fait un truc tout liquide
si je les réduit en poudre pensez vous que le mélange sera moins liquide mais le problème c'est l'IG qui risque d'augmenter
quelle glucide lent pourrais je mélanger avec ma whey pour les collations mais qui ne soit pas trop liquide

Merci

par **Golgot13** le 03/12/2009 21h52

Pourquoi ne pas prendre de la tri-proteine ?

par **Rudy** le 03/12/2009 22h19

Ca ne va pas changer grand chose à l'index glycémique, ne t'inquiète pas.

par **waterwolf** le 03/12/2009 22h41

ok merci

si je passe mes flocon au mixer je vais obtenir une farine alors pourquoi ne pas acheté directement de la farine d'avoine

j'ai une question concernant l'ig des weetabix pourquoi est il plus élevé ?

il contient pourtant assez bien de fibre et pas trop de sucre

par **Fredo B.** le 03/12/2009 22h59

mets ta flotte au dernier moment, et mets-en moins, comme ça tu aura un mélange plus solide ( :idiot:

)

par **Rudy** le 04/12/2009 12h26

Les weetabix, je ne connais pas.
Il faut lire la composition.
Mais ca me semble être des céréales raffinées du commerce.

par **François P.** le 04/12/2009 12h43

Si je me rappelle bien, ce sont de drôles de céréales au lait super-champion et il y a de la vie dans Weetabix. :idiot:

(les ravages de la pub :eek:

)

Au niveau nutritionnel c'est pas mal du tout (céréale complète et peu voire pas d'additifs). Pour ça que ça se vend pas :cool:

par **waterwolf** le 04/12/2009 13h18

Weetabix pour info

Pourquoi dis ont qu'il ont un ig de 75 niveau composition c'est presque des flocons d'avoine sauf que c'est du blé

c'est la méthode de compression en "pavé" qui fait grimpé l'index ?

par **Rudy** le 04/12/2009 13h37

C'est surtout le blé.
Mais bon, tu t'en fous.
Relis l'article sur les glucides sur le site.
L'index glycémique ne peut pas être pris seul comme repère.