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Pain de viande aux oignons et céréales

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Pain de viande aux oignons et céréales

Messagepar Elsabre le 23/12 13h52

Pain de viande aux oignons et céréales.

500 g de viande maigre hachée
100 g de céréales (au choix)
2 œufs
1 gros oignon haché
3 branches de persil haché
Sel, Poivre
1 patte feuilletée

Dans un grand saladier, malaxer à la main la viande hachée, les céréales, l’oignon, le persil et les blancs d’œufs, saler et poivrer.
Enrouler la mixture avec la patte feuilletée afin de constituer un pain.
Badigeonner la pâte avec les jaunes d’œufs.
Passer au four 40 min.
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Pain de viande aux oignons et céréales

Messagepar Karen S. le 23/12 13h54

:cool: :cool:

j'ai une pure recette de pain de poisson aussi que je me suis faite il ya quelques semaines, en rentrant je prends mon p'tit cahier et je la balance ;)
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Pain de viande aux oignons et céréales

Messagepar Antoine le 25/12 16h30

Super cette recette
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