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ultra_vegeta : Diététique Log

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Messagepar julien-64 le 08/07 07h01

bravo, tu as bien dégraisser, et tu y a mis du temps.

cela montre ta volonté, car 20 semaines de régime faut ce les farcir, bravo a toi, rase au moins le torse, tu verra comment sa peut changer un physique ;)
volonté
julien-64
 
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Messagepar bastoun80 le 18/08 20h34

super progression
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Messagepar ultra_vegeta le 12/10 09h26

Alors une base pour ma diète classique

Ptit dej
Shake 50 gr de prot 200 Kcal PGL:37/7/3
Pain 100 gr 285 Kcal PGL:8/59/2
Beurre 10 gr 76 Kcal PGL:0/0/8
Confiture 10 gr 25 Kcal PGL:0/6/0

Soit 586 Kcal PGL:45/72/13

Midi (Post T)
Shake prot 30gr 115 Kcal PGL:23/1.5/2
Poulet 200gr 240 Kcal PGL:48/1/4
Pâtes 80gr 280 Kcal PGL:9.6/57/1.2
Barilla sauce tomate 100gr 54 Kcal PGL:1.5/7/2
Barre prot camus 50gr 160 Kcal PGL:10/20/4

Soit 849 Kcal PGL:92/86/13

Soir

Viande,poisson 100/150gr 120/180Kcal PGL:24/36 0 4/6
Légumes 300 gr 150Kcal PGL:6/9/7
Fromage 30gr 120 Kcal PGL:9/0/9
Pain 50 gr 140 Kcal PGL:4/30/1
Kiwi 100 gr 53 Kcal PGL:1/11/0
Fromage frais 20% 180gr 150 Kcal PGL:16/5/6
Confiture 20gr 49 Kcal PGL:0/12/0

Soit 812 Kcal PGL:66/67/28

Total 2247 Kcal PGL:203/225/54

Sachant que le soir le pain, pas tout le temps souvent moins que 50 gr, le fromage frais + confiotte c'est si je veux un dessert ou que la portion de viande est faible, donc pas tout le temps non plus.

Après j'aimerais intégré
Abricot sec 30 gr 72 Kcal PGL:1/18/0 pour le côté basifiant, plutôt le midi je pense.
Amandes 20 gr 115 Kcal PGL:4/4/10 pour avoir un peu plus de lipides mais je sais pas à quel moment les prendre?

En ajout ponctuel
Vin rouge 90 Kcal pour un ptit verre
Bière 100/150 Kcal
Banane 90/130 Kcal

Je prends aussi 2/3 gr d'omégas 3 le soir.

Voila une base de travail.
Vos remarques/avis sont les bienvenus
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Messagepar Manu le 12/10 12h07

Rien pendant l'entrainement (dextrose, malto,...) ?
Manu
 
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Messagepar ultra_vegeta le 12/10 12h26



Pour le moment non, j'en prenais à une époque mais avec ou sans RAS
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Messagepar Morgan63 le 14/10 12h19

Moi je suis moins bien quand je prend des glucides pendant mon entrainenemnt que lorsque je ne prend que des BCAA :)
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Messagepar Manu le 14/10 15h12

ultra_vegeta a écrit:mais avec ou sans RAS

Tes muscles ne font pas plus "plein" le lendemain quand tu en prends ?
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Messagepar ultra_vegeta le 15/10 06h58

J'avais rien remarqué de spécial, mais je vais réessayer prochainement. ;)

Sinon cette semaine j'avais augmenté de 10 gr cru la part de féculent du midi.
Une banane par ci par là, 2 fois de la pizza le soir.

Et j'ai perdu 500 gr.... 70.0kg pile poil

Ce matin j'ai pris un ptit dej, je repasse sur une alim classique.
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Messagepar Nico6942 le 01/11 09h56

Belle progression :cool: .
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Messagepar ultra_vegeta le 07/01 16h08

Mise à jour

Ptit dej
Avoine 70gr 273 Kcal PGL:12/46/5
Poulain Grand Arôme 10gr 35 Kca PGL:.7/7.5/.3l
Shake 50 gr de prot 200 Kcal PGL:36/6.5/3
1 banane 100gr 100Kcal PGL:1/21/0

Soit 608 Kcal PGL:49.7/81/8.3

Pre entrainement et entrainement
Shake 50 gr de prot 200 Kcal PGL:36/6.5/3
Bcaa 10gr 40 Kcal PGL:10/0/0
Maltodextro 33 gr 120 Kcal PGL:0/30/0

Soit 360 Kcal PGL:46/36/3

Midi (Post T)
Poulet 200gr 240 Kcal PGL:48/1/4
Pâtes 80gr 280 Kcal PGL:9.6/57/1.2
Barilla sauce tomate 100gr 54 Kcal PGL:1.5/7/2
Champignon 100gr 20 Kcal PGL:2/0.6/0.4

Soit 594 Kcal PGL:60/65/7.5

Gouter
Abricot sec 30 gr 72 Kcal PGL:1/18/0
Amandes 20 gr 115 Kcal PGL:4/4/1
Barre prot camus 50gr 160 Kcal PGL:10/20/4

Soit 347 Kcal PGL:15/42/14

Soir
Viande,poisson 100gr 120Kcal PGL:24/0/4
Légumes 300 gr 150Kcal PGL:6/9/7
Fromage 30gr 120 Kcal PGL:9/0/9
Kiwi 100 gr 53 Kcal PGL:1/11/0

Fromage frais 20% 180gr 150 Kcal PGL:16/5/6
Prot 10gr 40 Kcal PGL:7/1.3/1.2


Soit 633 Kcal PGL:63/26/27

Total 2542 Kcal PGL:233/250/59

Les trucs en italique ne sont pas fixes, d'ailleurs je les prendraient rarement car 2500 Kcal c'est un peu haut pour moi.
çà manque de lipides, j'ajouterais de l'huile de colza le soir (et peut être le midi aussi)
Huile de colza 10gr 90 Kcal PGL:0/0/9

En ajout ponctuel
Vin rouge 90 Kcal pour un ptit verre
Bière 100/150 Kcal


Je prends aussi 2/3 gr d'omégas 3 le soir.
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Messagepar ultra_vegeta le 17/01 08h57

Bon vu que j'ai perdu 200gr et que je comptais perdre plus, je vais être un peu plus radical sans refaire de l'IF. (pour le moment)

Je fais sauter au ptit dej la partie avoine + poulain soit 300 Kcal de moins

Ptit Dej
Shake de 50 gr de prot
1 banane
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Messagepar ultra_vegeta le 07/03 14h31

Petite mise à jour avec plusieurs modifs, notamment depuis ma dernière gastro de début février :happy:

6h30 Ptit Dej
1 yaourt au bifidus
2 tranches de jambon blanc ou omelette (2 oeufs)
50-60 gr de pain
1 banane
café

11h20 30 minutes avant l'entrainement
40-50 gr de prot en poudre

12h->13h pendant l'entrainement
40 gr de malto dextrose
10 gr de BCAA

13h15 Dejeuner post T
150 gr de viande (poulet dinde)
60 gr de féculent (pates riz)
100/150gr de sauce tomate, champignons...
1 compote

16h00 gouter
un poignée d'amandes noisettes

19h00 diner
150 gr de viande
300 gr de légumes
un peu de féculent parfois
un peu de fromage parfois
un dessert très rarement (dépend des semaines)

Voila, j'ai surtout diminué la part prot en poudre, passé de 100 à 50 gr en gros, j'essaye de privilégier un peu le solide.
Et je prends moins de prots.

Pour le moment je me maintiens à 71-72kg.
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Messagepar Manu le 07/03 17h22

ultra_vegeta a écrit:11h20 30 minutes avant l'entrainement
40-50 gr de prot en poudre

Tu aurais peut-être avantage à manger des glucides avant ton entrainement avec ta protéine vu que ton petit-déjeuner est assez éloigné.
Manu
 
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Messagepar ultra_vegeta le 07/03 19h45

Ba je sais pas trop

Je prends du maltodextrose pendant
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Messagepar ultra_vegeta le 04/05 07h32

De retour dans ce carnet

Suite à ma nouvelle gastro, je me suis habitué à manger moins, plus la perte de poids, je me dis allez, coup de pouce pour le début de la sèche.
Vendredi 27 avril j'étais à 70.0kg soit quasiment mon poids de fin de sèche de l'an dernier :happy:

On verra ce que çà donne vu que cette semaine c'est un peu une adaptation, et je vais peut être reprendre du poids suite à la gastro ou j'ai du perdre surtout de l'eau

en gros

6h30 Ptit Dej
1 yaourt au bifidus avec un peu de miel
2 tranches de jambon blanc ou omelette (2 oeufs)
40 gr de pain
1 banane
café

11h20 30 minutes avant l'entrainement
40-50 gr de prot en poudre

12h->13h pendant l'entrainement
30 gr de malto dextrose
10 gr de BCAA

13h15 Dejeuner post T
125/150 gr de viande (poulet dinde)
100 gr de féculent (pates riz pesé cuit)
100/150gr de sauce tomate, champignons...
1 compote

16h00 gouter
un poignée d'amandes noisettes

19h00 diner
125/150 gr de viande
300 gr de légumes
un peu de fromage très rarement
un dessert vraiment très rarement

Et selon comment çà réagit je pense baisser le malto/dextrose à 20 gr, reduire les féculents du midi jusqu'a 50 gr (cuit) et virer le pain le matin.
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Messagepar Jeremy B. le 04/05 11h27

Hum pas d'oméga 3 ni trop de lipides dans ta diète :evil:
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Messagepar ultra_vegeta le 04/05 12h04

Oui je les ai pas marqué, je prends des omegas 3 le soir, et aussi un peu d'huile de colza avec les légumes
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Messagepar ultra_vegeta le 05/05 07h02

J'y ai peut être été un peu fort, -1.1kg cette semaine.
68.9 kg nouveau record
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Messagepar ultra_vegeta le 25/05 12h52

Update diète actuelle

6h30 Ptit Dej

120 gr de fromage frais 0%
2 tranches de jambon blanc ou omelette (2 oeufs)
1 banane (si entrainement ou alterné avec Kiwi/nectarine)
café

11h20 30 minutes avant l'entrainement
40-50 gr de prot en poudre

12h->13h pendant l'entrainement

30 gr de malto dextrose
10 gr de BCAA

13h15 Dejeuner post T
125/150 gr de viande (poulet dinde)
50 gr de féculent (pates riz pesé cuit)
150/200 gr de tomates, champignons...

16h00 gouter
un poignée d'amandes, noisettes, noix (20-30gr)

19h00 diner
2 gr Omégas 3 + un peu d'huile de colza
125/150 gr de viande
250/300 gr de légumes
un peu de fromage (30gr) très rarement
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Messagepar Manu le 25/05 14h59

Tu es au régime ? Un peu légé en lipides.
Manu
 
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Messagepar ultra_vegeta le 25/05 16h38

Oui j'essaye de maigrir, j'ai presque le poids de mes 18 ans lol

EN lipides je dois pas être loin des 60 gr
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Messagepar ultra_vegeta le 02/06 06h28

ce matin
67.8 kg (-500 gr)
bourrelet (anciennement): 74 (-1)
taille : 71.5 (-1.5)
Poitrine: 98 (0)
Bras: 38.5 (0)
Cuisses: 59 (0)
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Messagepar Morgan63 le 05/06 14h05

Ta diete est pas mal, tu es vraiment bas en hydrates
! :evil: :cool: . Tes mensurations sont bonnes, j'espere arriver au meme resultat :)
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Messagepar ultra_vegeta le 06/06 10h39

Merci mais quand on voit ton avatar tu n'as rien à m'envier, au contraire ;)
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Messagepar Morgan63 le 06/06 13h19

On en reparlera quand j'aurai ton niveau de seche et que je serai tout plat :cool:
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Messagepar ultra_vegeta le 09/06 06h32

ce matin
67.9 kg (+100 gr)
bourrelet (anciennement): 74 (0)
taille : 71 (-0.5)
Poitrine: 98 (0)
Bras: 38.5 (0)
Cuisses: 59 (0)

çà stagne un peu, mais bon çà arrive par moment
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Messagepar ultra_vegeta le 30/06 06h29

66.6 kg ce matin (diabloique)
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Messagepar ultra_vegeta le 11/07 07h46

J'avais pas mis mon bilan de sèche au fait :happy:

21/04/2012 07/07/2012
Poids 71.9 kg 65.3kg (-6.6 kg)
Bourrelet 77 cm 72.5 cm (-4.5 cm)
Taille 75 cm 70 cm (-5 cm)
Hanches 94 cm 88.5 cm (-5.5 cm)
Pec R/C 95/99 cm 92/97.5cm (-1.5 cm)
Bras R/C 37/38.8 cm 33/38 cm (-0.8 cm)
Cuisses 61 cm 56 cm (-5 cm)
Mollets 34 cm 33.5 cm (-0.5 cm)

Voila, ce qui est marrant c'est que le tour de cuisse ne bougeait pas trop, puis lorsque le tour de taille à arrêté de baissé, le tour de cuisse à chuté.

Je remets les tofs

Fin de sèche 65.3kg

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Voila
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Messagepar bastoun80 le 11/07 12h53

Super évolution :cool:
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Messagepar Rémi G. le 14/07 07h47

Bien :cool: :cool:
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Messagepar jojo74 le 21/07 14h15

Sacré perte de poids, bravo!
Cahier d'évolution.
viewtopic.php?f=7&t=18465&p=874509#p874509

Performances max à 100 kilos:Couché barre 8 reps à 120Kgs,1 à 160Kgs/ Dips lesté +90Kgs:1 rep/Traction supination +60Kgs: 7 reps; +75Kgs:1 rep/SDT Trap barre: 20 reps à 180 Kgs 1 à 235Kgs. DMD: 10 à 70 Kgs et 1 à 91Kgs/ Front squat 120Kgs: 10 reps, 150Kgs 1 rep.Squat: 1à 172.5 Kgs Push press nuque 1 rep à 110kgs.

Ma transformation:
http://www.youtube.com/watch?v=XuroHlro9Ss
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Messagepar ultra_vegeta le 08/09 06h26

Merci (un peu tardif)

Niveau alimentation je tatonne en ce moment

J'avais repris ma diète de fin de sèche en augmentant les féculents du midi 50 gr -> 100gr (cuit), et un peu de féculent le soir.

Et aussi le matin 50 gr de pain avec beurre et confiote.

Finalement mon poids ce maintenait à 68 (alors que çà aurais du descendre).
Trop de calories pas forcément nécessaire (ptit dej), ayant testé plusieurs diète (classique, IF ...) autant adapté la diète à mes besoins et envie.

Donc le matin c'est juste un café, comme en IF, je rompt le jeune vers 10h00, 10h30 avec du jambon.
Il n'y a que le samedi ou ,je prends du jambon à 7h00 avec mon café car je m'entraine vers 8h30-9h00 et non midi comme en semaine.

Bref c'est illisible, mais quand j'y verrais moi même plus clair, je mettrais la diète a jour :lol:
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Messagepar Hersovyac le 08/09 18h29

Bravo pour l'évolution !
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Messagepar jojo74 le 11/09 08h31

Tu as de très bon bras, vraiment moyen qu'ils deviennent très gros!! Je dirai pareil pour les cuisses, muscle long je trouve.
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Performances max à 100 kilos:Couché barre 8 reps à 120Kgs,1 à 160Kgs/ Dips lesté +90Kgs:1 rep/Traction supination +60Kgs: 7 reps; +75Kgs:1 rep/SDT Trap barre: 20 reps à 180 Kgs 1 à 235Kgs. DMD: 10 à 70 Kgs et 1 à 91Kgs/ Front squat 120Kgs: 10 reps, 150Kgs 1 rep.Squat: 1à 172.5 Kgs Push press nuque 1 rep à 110kgs.

Ma transformation:
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Messagepar Morgan63 le 11/09 17h01

Les quads :cool:
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Messagepar ultra_vegeta le 15/09 07h14

N'allez pas voir mes logs de jambes vous allez être déçu, je n'ai quasiment jamais vraiment bossé les cannes, je m'y met tout juste

Drôle d'évolution du poids qui stagnait a 68kg et dégringolle avec en gros une légère baisse calorie et un décalage de repas

11/08/2012 -> 65,4kg
27/08/2012 -> 67,8kg (fin de vacances)
01/09/2012 -> 67,9kg
08/09/2012 -> 66,9kg
15/09/2012 -> 65,5kg

Je suis passé de çà
6h30 Ptit Dej
50 gr de pain
beurre + confiture
café

10h00
2 tranches de jambon

12h->13h pendant l'entrainement
30 gr de malto dextrose
10 gr de BCAA

13h15 Dejeuner post T

125/150 gr de viande (poulet dinde)
100 gr de féculent (pates riz pesé cuit)
150/200 gr de tomates, champignons...
1 compote

16h00 gouter

un poignée d'amandes, noisettes, noix (20-30gr)

19h00 diner
2 gr Omégas 3 + un peu d'huile de colza
125/150 gr de viande
250/300 gr de légumes
un peu de féculents (moins que le midi)
un peu de fromage (30gr) très rarement
un dessert de temps en temps


à çà

[s]6h30 Ptit Dej
50 gr de pain
beurre + confiture[/s]
café

10h00
2 tranches de jambon
+ 50 gr de pain

12h->13h pendant l'entrainement
[s]30 gr de malto dextrose[/s]
10 gr de BCAA

13h15 Dejeuner post T

125/150 gr de viande (poulet dinde)
100 gr de féculent (pates riz pesé cuit)
150/200 gr de tomates, champignons...
1 compote

16h00 gouter

un poignée d'amandes, noisettes, noix (20-30gr)

19h00 diner
2 gr Omégas 3 + un peu d'huile de colza
125/150 gr de viande
250/300 gr de légumes
un peu de féculents (moins que le midi)
un peu de fromage (30gr) très rarement
un dessert de temps en temps

Donc en gros mes 50 gr de pain, je les mange à 10h00 au lieu de 6h30
La confiture et le beurre ont dégagé ainsi que le maltodextrose durant l'entrainement.
Donc pas vraiment de gros changement mais perte de poids étonnante.
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