Ptilu : Diététique Log

par **Ptilu** le 21/04/2010 14h12

Salut

Une rapide présentation avant de commencer ce journal:

Ptilu, 22 ans
Taille: 1,79 m
Poids (approx): 89 kg
BF: (approx) 18% ?

Sports: Rugby, natation. Apnée et nage en mer

Muscu: Je me suis entrainé n'importe comment pendant un an (2008-2009) et en avalant n'importe quoi (steak frites le midi et pâtes le soir

). Sérieusement pendant quelques mois jusqu'en Octobre, puis arrêt brusque (pas le choix). J'ai repris depuis 2 semaines, ça va mieux

Matin
30g de Whey
30g dextrose
100g flocon avoine

Matinée
70g thon
100 g tomates
4 blancs + 1 jaune

Midi
110g pâtes
150g dinde
170g petits poids
2 cs d'huile de colza

Aprem (idem matinée)
70g thon
100 g tomates
4 blancs + 1 jaune

Pre training
20g whey
20g dextrose

Pendant: 60g dextrose + 8g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g dinde
200g carottes crues
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%

Ptilu

par **GsD** le 21/04/2010 15h03

Globalement ça me paraît bien, mais le dextrose au petit-déjeuner je dois avouer que ça me surprend un peu. :wtf:

par **Ptilu** le 21/04/2010 16h07

Je suis parti du même principe que pour le post-training. Donc Glucides + Whey (en dose moins élevé) pour bloquer le catabolisme de la nuit. 10g sont dans les flocons pour le goût

par **Ptilu** le 22/04/2010 09h05

Matin
30g de Whey
30g dextrose
85g flocon avoine + 20g mélange noix

Matinée
70g thon
140g maïs
4 blancs

Midi
2 grosses tranches pain complet (>100g)
150g poisson
200g salade composée
? huile

Aprem (idem matinée)
70g thon
140g maïs
4 blancs

Pre training
20g whey
20g dextrose

Pendant: 60g dextrose + 8g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g carottes crues
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g mélange de noix

par **Ptilu** le 22/04/2010 20h29

Ajout de 60g de riz blanc le soir. Ressenti un manque de glucide pendant la séance de jambes

par **Ptilu** le 23/04/2010 08h27

Ce soir épaules-abdos

Matin
30g de Whey
30g dextrose
100g flocon avoine

Matinée
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Midi
110g riz cru
150g poulet
200g carottes crues
Mélange huile colza olive (80/20)

Aprem (idem matinée)
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Pre training
20g whey
20g dextrose

Pendant: 60g dextrose + 8g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g asperges
60g riz
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g mélange de noix

par **Ptilu** le 26/04/2010 11h09

Ce soir dos - triceps

Légère baisse de glucides cette semaine

Matin
30g de Whey
30g dextrose
90g flocon avoine
1300mg Oméga 3

Matinée
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Midi
90g pâtes
150g mélange poulet / dinde
200g haricot verts
Mélange huile colza olive (80/20)

Aprem (idem matinée)
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Pre training
30g whey
30g dextrose

Pendant: 60g dextrose + 8g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g carottes crues
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g mélange de noix

par **Patrick K.** le 26/04/2010 14h03

Salut ptilu (le petit frère de grolu ?).

En vrac, mes premières remarques en balayant vite fait ta diète :

Le matin, le dextrose ne sert à rien. Vire le.
La Whey non plus si tu peux la remplacer par l'alimentation.

Les pâtes du midi, met les à ton repas post training du soir, même si c'est le soir (uniquement les jours d'entrainement, les autres jours, tu le gardes le midi).

Pourquoi t'embêter à casser 8 œufs par jour pour jeter autant de jaune ?
Garde 2 vrais œufs le matin, et 1 après le training si tu veux, le reste du temps reste sur d'autres prots animales.

Le thon, c'est plein de mercure. Ya mieux (maquereau, sardine, hareng).

par **Ptilu** le 26/04/2010 15h14

Salut Free,

Non aucun lien de parenté avec Grolu :lol:

Merci pour tes remarques. J'ai deux questions à te poser, sur des points que tu lèves.

Je ne comprends pas pourquoi virer le dextrose du matin avec la Whey ? En ce qui concerne la Whey elle même ça me va mieux que de me taper l'équivalent en oeuf, dinde ou autre. C'est pour moi le même principe qu'en post training pour stopper le catabolisme de la nuit, un shake me semblait donc tout indiqué.

Pourquoi mettre les pâtes après le training plutôt qu'à midi ? Les mettre à midi me permet d'avoir une source de glucides supplémentaire disponibles ensuite pour l'entraînement justement. Tandis que le soir ça va juste me faire prendre du gras j'ai l'impression (j'ai des facilités avec ça

). Surtout que je suppose mes muscles quasiment rechargés en glycogène par le dextrose du training.

Pour les oeufs et les autre protéines animales... pas le même prix

. En revanche je vais essayer de varier pour le thon, je n'avais pas vraiment pensé aux pollutions.

par **Patrick K.** le 26/04/2010 18h29

Ptilu a écrit:Je ne comprends pas pourquoi virer le dextrose du matin avec la Whey ?

Parce qu'à part te faire une bombe d'insuline, je n'en vois pas l'intérêt. Mange normalement, ça stoppera le "catabolisme nocturne", tu n'es pas à la minute.
Tu devrais lire les articles de Julien :
https://www.superphysique.org/galerie/julien

Ptilu a écrit:En ce qui concerne la Whey elle même ça me va mieux que de me taper l'équivalent en oeuf, dinde ou autre. C'est pour moi le même principe qu'en post training pour stopper le catabolisme de la nuit, un shake me semblait donc tout indiqué.

Prendre de la Whey parce que tu ne veux/peux pas prendre une autre source de protéine, ça peut se concevoir.
Mais si c'est pour les raisons que tu invoques, cela ne se justifie pas, et je te renvoies encore aux articles cités ci-dessus

Ptilu a écrit:Pourquoi mettre les pâtes après le training plutôt qu'à midi ? Les mettre à midi me permet d'avoir une source de glucides supplémentaire disponibles ensuite pour l'entraînement justement. Tandis que le soir ça va juste me faire prendre du gras j'ai l'impression (j'ai des facilités avec ça ). Surtout que je suppose mes muscles quasiment rechargés en glycogène par le dextrose du training.

Ou pas... Je te laisse te renseigner à ce sujet

(désolé, juste un manque de temps là)

par **Ptilu** le 26/04/2010 20h11

Merci Free pour tes réponses détaillées !
Bon ben... On va tester ça cette semaine alors =)

par **Ptilu** le 27/04/2010 08h26

Ce soir Pecs - Biceps

Baisse des glucides + réarrangement (merci Free

). Demain courses, je trouverais un remplaçant au thon.

Matin
30g de Whey
90g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3 + 1000mg VitC

Matinée
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Midi
150g mélange poulet
200g choux de bruxelles
Mélange huile colza olive (80/20)

Aprem (idem matinée)
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g légumes
90g pâtes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g mélange de noix
1300mg Oméga 3

par **Ptilu** le 28/04/2010 08h19

Today repos

Super sensations hier, et bonnes courbatures ce matin

Matin
1 Oeuf à la coque
20g de Whey
90g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3 + 1000mg VitC

Matinée
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Midi
150g mélange poulet
100g pâtes
200g choux de bruxelles
Mélange huile colza olive (80/20)

Aprem (idem matinée)
70g thon
140g maïs
4 blancs + 1 jaune

Soir
150g poulet
200g légumes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g mélange de noix
1300mg Oméga 3

par **Ptilu** le 29/04/2010 08h33

Aujourd'hui jambes :cool:

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
15g de Whey
90g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3 + 1000mg VitC

Matinée
240g crabe
140g maïs

Midi
150g dindes
200g carottes crues
Mélange huile colza olive (80/20)

Aprem
120g sardines
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
1 Oeuf à la coque
150g poulet
200g légumes
100g pâtes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g noix
1300mg Oméga 3

par **Ptilu** le 30/04/2010 09h07

Je sais pas si plus de jus hier ou quoi mais je me suis vraiment mal entrainé. Echec sur ma première série de squat, donc j'ai du mettre plus léger que d'habitude ensuite :mad:

. Je peux quand même plus marcher today donc ça va :idiot:

Aujourd'hui épaules-abdos :cool:

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
15g de Whey
90g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3 + 1000mg VitC

Matinée
160g saumon
140g maïs

Midi
150g dindes
200g petits poids
Mélange huile colza olive (80/20)

Aprem
130g thon
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
1 Oeuf à la coque
150g poulet
200g légumes
100g pâtes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g noix

par **meanmachine** le 01/05/2010 16h11

tu n'a pas de photo ou de vidéo?

par **Ptilu** le 02/05/2010 14h27

Salut,

Non, j'ai uniquement mon avatar - pris vite fait samedi à froid - n'étant pas un grand photographe ou cinéaste

par **meanmachine** le 02/05/2010 15h31

par **Poulpebrun** le 02/05/2010 15h58

Ptilu a écrit:
Sports: Rugby, natation. Apnée et nage en mer

C'est bien tout ça ! Gaffe au mais en boite il est généralement sucré.

par **Ptilu** le 02/05/2010 16h19

Merci

Merci de l'info, décidément ce thon en boîte ma cachait bien des choses :eek:

par **Ptilu** le 03/05/2010 08h49

J'ai rien pu faire cuire hier soir :mad:

donc c'est la journée du poisson today :super_lol:

Après avoir tenté les pâtes le soir, baisse des glucides cette fois.

Ce soir dos-triceps :cool:

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
15g de Whey
80g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3 + 1000mg VitC

Matinée
150g sardines
140g maïs

Midi
150g thon
200g haricots

Aprem
150g saumon
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
1 Oeuf à la coque
150g poulet
200g légumes
90g pâtes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g noix

par **meanmachine** le 03/05/2010 14h47

tu ne bois pas du lait quand tu mange du poisson

par **Ptilu** le 04/05/2010 08h25

Non, pas la peine de ralentir l'assimilation de mes protéines mes repas sont espacés de maximum 3h.

Je préfère le fromage blanc 0% au lait de toute manière

par **Ptilu** le 04/05/2010 12h00

Ce soir Pecs - Biceps :cool:

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
15g de Whey
80g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3 + 1000mg VitC

Matinée
130g thon
140g maïs

Midi
150g poulet
200g légumes (petits pois carottes)

Aprem
150g maquereau (marinés au vin blanc

)
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g légumes
90g riz
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g noix

par **Ptilu** le 06/05/2010 12h17

Ce soir Jambes :cool:

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
20g de Whey
80g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3

Matinée
150g poulet
140g maïs

Midi
150g poulet
250g légumes divers

Aprem
150g maquereau + sardines
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 70g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g légumes
90g riz
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g noix

par **Ptilu** le 07/05/2010 13h58

Ce soir Epaules - Abdos jusqu'à la mort :cool:

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
20g de Whey
80g flocon avoine + sucre
1300mg Oméga 3

Matinée
150g poulet
140g maïs

Midi
150g poulet
250g légumes divers

Aprem
150g maquereau + poulet
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g légumes
80g riz
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g amandes

par **Ptilu** le 17/05/2010 16h31

Ce soir Dos - Biceps :cool:

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
20g de Whey
50g flocon avoine
Oméga 3

Matinée
150g sardines
140g maïs

Midi
150g poulet
250g légumes divers

Aprem
150g maquereau + poulet + sardines (fonds de boites :lol:

)
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
150g poulet
200g légumes
80g riz
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%
20g amandes

par **Soad** le 23/05/2010 19h24

Bien tes diètes, on voit que t'es motivé! :cool:

par **Ptilu** le 25/05/2010 11h46

Merci

Effectivement je suis à fond ! Je ne les poste pas tous les jours, ça ne bouge pas pour l'instant. Je perds doucement ma graisse en restant avec le même taux de glucides.

par **Ptilu** le 31/05/2010 11h53

Ces soir Dos - Biceps - Abdos jusqu'à la mort :cool:

Cette semaine je réduits encore les glucides. J'ai choisi de virer ceux du matin, les amandes du soir et de ne pas toucher à ceux autour de l'entrainement (il parait qu'il faut faire comme ça alors bon

). Si quelqu'un à un conseil là dessus je suis preneur !

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
20g de Whey
Oméga 3

Matinée
150g dinde
140g maïs

Midi
150g poulet
250g légumes divers

Aprem
150g maquereau + sardines
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose
5g BCAA

Pendant: 60g dextrose + 9g BCAA

Post training
45g whey

Soir (< 1h après)
150g dinde
1 oeuf au plat
200g légumes
80g pâtes complètes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%

par **Ptilu** le 03/06/2010 09h16

Quelques changements après les nombreux conseils qu'on m'a données

Ces soir Jambes léger, histoire de pas avoir de courbatures pour le tournoi de rugby de samedi :cool:

Matin
1 oeuf à la coque (moyen)
25g de Whey
40g flocons d'avoine
Oméga 3

Matinée
150g maquereau + sardines
140g tomates

Midi
150g poulet
250g légumes divers

Aprem
150g maquereau + sardines
140g tomates

Pre training
30g whey
20g dextrose
5g BCAA

Pendant: 50g dextrose + 9g BCAA

Post training
45g whey

Soir (< 1h après)
150g dinde
1 oeuf au plat
200g légumes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%

par **Ptilu** le 10/06/2010 08h40

Résultat sur la balance : - 1,1 kilo en une semaine, avec un écart le samedi soir et le dimanche matin, pas trop mal.

Je continue jusqu'à Lundi prochain, et je baisse encore les glucides après. Donc j'enlève les flocons le matin, et 10g dextrose avant le training.

par **Ptilu** le 14/06/2010 10h17

On continue à réduire les glucides

Matin
1 oeuf à la coque (moyen)
25g de Whey
Oméga 3

Matinée
150g maquereau + sardines
140g tomates

Midi
150g poulet
250g légumes divers

Aprem
150g maquereau + sardines
140g tomates

Pre training
30g whey
5g BCAA

Pendant: 40g dextrose + 9g BCAA

Post training
45g whey

Soir (< 1h après)
150g dinde
1 oeuf au plat
200g légumes
2 cs huile de colza

Couché
300g fromage blanc 0%

par **Ptilu** le 22/06/2010 09h09

Ca a l'air de bien fonctionner sur cette dernière diète. J'ai encore perdu 1,3 kilos sur la semaine, et ça descend petit à petit donc on laisse comme ça :cool:

Objectif : les abdos, donc sûrement d'ici 5/6 kilos en moins pour atteindre les 82, voir les 80 :cool:

par **Ptilu** le 12/01/2011 17h47

Bon, on va essayer de reprendre ça après 6 mois d'arrêt du notamment à une magnifique chute en bécane :lol:

Premier ré-entrainement ce soir, ça va envoyer du steak :idiot:

!

Poids : 85 kg
BF : heu... 20% ?

Today régime de ces derniers temps

Matin
150 gr de Muesli

Midi
150g poulet
250g légumes divers

Pre training
30g whey + 30g dextrose

Pendant: 60g dextrose

Post training
45g whey

Soir (< 1h après)
150g dinde
80g de pâte
1 oeuf au plat
200g légumes

par **Ptilu** le 13/01/2011 09h52

Hier pecs-triceps c'était du bonheur

Ce soir dos-biceps

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
15g de Whey
80g flocon avoine
Oméga 3

Matinée
100g sardines
140g maïs

Midi
150g dinde
200g haricots + tomates
100g pâtes semi-complètes

Aprem
100g maquereau
140g maïs

Pre training
30g whey
30g dextrose

Pendant: 60g dextrose

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
1 Oeuf à la coque
150g poulet
200g légumes
90g pâtes

Couché
300g fromage blanc 0%
20g noix

par **Ptilu** le 17/01/2011 14h34

Ce soir pecs-triceps :cool:

J'ai encore de bonnes courbatures de ma séance de reprise de jeudi, ça les fera partir de leur en mettre plein la tronche :cool:

Le programme type de la semaine, j'ai enlevé une part de glucides, je prends le midi si pas entrainement le soir, et le soir si entrainement.

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
15g de Whey
100g flocon avoine
Oméga 3

Matinée
150g sardines
140g tomates

Midi
150g dinde
200g haricots + tomates

Aprem
150g maquereau
140g tomates

Pre training
30g whey
30g dextrose

Pendant: 60g dextrose

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
1 Oeuf à la coque
150g poulet
200g légumes
100g pâtes

Couché
300g fromage blanc 0%
Oméga 3

par **Ptilu** le 27/01/2011 15h16

Bon léger changements cette semaine dans la diète, moins de glucides (100g en moins) et mise à niveau des protéines lorsque je m'entraine. J'étais un peu haut et cela me semble inutile.

Matin
2 oeufs à la coque (moyen)
15g de Whey
50g flocon avoine
Oméga 3

Matinée
150g sardines /si pas de training
110g sardines /si training
140g tomates

Midi
150g dinde
200g haricots
50g pâtes /si pas training

Aprem
150g maquereau /si pas training
110g maquereau /si training
150g tomates

Pre training
30g whey
5g BCAA
30g dextrose

Pendant: 50g dextrose + 10g BCAA

Post training
40g whey

Soir (< 1h après)
1 Oeuf à la coque
150g poulet
200g légumes
50g pâtes /si training

Couché
300g fromage blanc 0%
Oméga 3

par **Ptilu** le 08/02/2011 10h00

ca a l'air de pas trop mal fonctionner, donc je reste sur ce plan là pour les semaines à suivre.

Je recommence à avoir de bonne sensations à l'entrainement, suivi de courbatures saines et stables par la suite signe que j'arrive bien à forcer. Les poids ré-augmentent petit à petit. Faudrait que je me fasse un cahier d'entrainement quand même :confused:

par **Ptilu** le 17/02/2011 11h39

J'ai remplacé avec les tomates pour les collations j'ai plus faim dans la journée.

Donc je remets du maïs, pour l'instant en tout cas (j'ai plus de tomates chez moi

). Je pense rajouter un peu de pâtes en après-training.

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