Alban a écrit:Patrick B a écrit:L'avantage c'est que c'ests uper riche en protéines (environ 60g/100g), pauvre en lipides (10g pour les biltong tendres, 5 pour les secs) et pas super chargé en glucides (15g). Par contre c'est un peu salé (2g).
Rien de particulier envers toi Patrick, mais je remarque que beaucoup font cette fixation sur le taux de protéines de certaines aliments... Je ne comprends vraiment pas. Perso, s'il faut manger de la viande, je préfère avec 20-25 g de protéines aux 100 g, au moins j'ai l'impression d'avoir quelque chose dans l'extomac.
Héhé, ouais c'est vrai, mais disons que là c'est pour le grignotage (habitude que j'ai reprise à Shanghai et qui s'est accentué à Johannesburg), je pense que c'est peut etre mieux, apres peut etre que je me trompe, mais c'est bon
Sinon l'Afrique du Sud, je ne jugerais pas, j'y étais une semaine pour le boulot, dans un environnement à part, à Sandton, quartier le plus riche d'Afrique, super sécurisé, super riche, super blanc et dans la ville la plus pourrie du pays semble t'il, donc difficile de juger tout le pays, cela dit je n'en ai entendu que du bien
