Le fromage blanc comme source de protéines en musculation ?

par **TheLegacy** le 17/02/2013 18h58

Bonjour à tous,

Après avoir lu beaucoup d'articles du site, je me pose une question.

Rudy préconise pour son programme prise de masse du fromage blanc 20%, et également ce même fromage 20% pour la sèche. Pourquoi du 20% pour une sèche ?

Merci si quelqu'un peut m'éclairer, car pour moi les 20% c'est 20% de matière grasse...

par **enzohulk** le 17/02/2013 19h33

LIS LE SITE

par **Benjamin Serret** le 17/02/2013 19h45

Article categorie dietetique .
Les bases de la nutrition : les lipides .

Les produits laitier contiennent beaucoup d'acides gras saturés .

Sinon si tu "dois" consommer 100 gr de lipides dans ta diet , tu les comptes et puis c'est tout

par **Morgan63** le 17/02/2013 20h52

Au final, la différence est quasi-nulle sur le produit fini.
Je pense qu'il le préconise pour les diètes vraiment low-carb

.

par **guizmo87** le 23/04/2013 19h35

Bonsoir,
Je ne suis pas adepte au fromages blanc est ce que je peut le remplacé par du yaourht au fruit 0%

par **biscoto** le 02/05/2013 20h35

perso, ça fait longtemps que je mange du fromage blanc et pas de douleur d'estomac, pas de bouton...

par **youlo** le 15/05/2013 16h22

Bonjours, désoler de ré ouvrir le sujet mais si on mélange le fromage blanc à de la whey a t-elle le même effet que la caseine ?

par **mick59** le 02/06/2013 21h22

en Angleterre ils ont un fromage blanc "cottage" 14g de prot. pour 100g apparemment difficile a trouver en France.

par **Morgan63** le 03/06/2013 11h26

10ans après :cool:

par **M0rgan.** le 03/06/2013 15h07

Pas mal

par **KilianS** le 05/08/2013 22h46

Bonjour à tous,

J'ai pour habitude de consommer du fromage blanc avant le couché (contient de la caséine donc selon les croyances populaires se dégrade lentement dans l'estomac donc source de protéine utilisable par le corps durant la nuit donc anti catabolique).
Le problème: la caséine augmente très fortement la perméabilité intestinale

Ma question est la suivante: par quoi remplacer le fromage blanc du soir pour avoir les mêmes effets?
Ou encore pourquoi ne pas complètement supprimer la source de protéine le soir? (Julien ne parle pas vraiment de ce type d'apport en protéine le soir donc peut être qu'en réalité c'est inutile)

Merci pour les futurs réponses

par **Invite** le 06/08/2013 09h48

Si tu as ton quota de protéines dans la journée c'est effectivement complètement inutile.

par **M0rgan.** le 06/08/2013 14h08

Si tu manges bien le soir aucun intérêt. Perso comme je taff en restauration et que le soir j'ai une petite faim j'utilise du lait d'amande que je peux décliner sous plusieurs formes (shaker, boisson froide ou dessert(ex : Flan))

par **Alban** le 06/08/2013 14h23

En lisant le titre, je me demandais pourquoi tu voulais prendre du fromage blanc avant le développé couché :idiot:

par **Invite** le 06/08/2013 16h40

Ahah

par **M0rgan.** le 07/08/2013 21h46

Alban a écrit:En lisant le titre, je me demandais pourquoi tu voulais prendre du fromage blanc avant le développé couché

Enorme

par **KilianS** le 07/08/2013 23h00

Merci pour les réponses

Alban a écrit:En lisant le titre, je me demandais pourquoi tu voulais prendre du fromage blanc avant le développé couché

Haha epic!

C'est vrai que la formulation du titre pousse à la mauvaise interprétation!

par **Alban** le 09/08/2013 14h55

KilianS a écrit:C'est vrai que la formulation du titre pousse à la mauvaise interprétation!

Merci, je me sens un peu moins stupide :idiot:

par **juju-eca** le 21/10/2013 13h17

Bonjour , cela ne pose pas de problème de manger sont fromage blanc au dîner ? plutôt que d'avant d'allez dormir ? parce que avant d'allez dormir si je le prend je pisse toute la nuit , merci ...

par **Alban** le 21/10/2013 14h42

Je ne vois pas en quoi ça serait un problème.
On n'est pas obligé de dormir avec une perfusion de protéines, on ne va pas perdre tous es muscles parce qu'on ne mange pas pendant la nuit...

par **Fabrice SP** le 11/06/2017 10h27

Surtout que c'est pas compliqué de mettre 2 cuillères de miel dans son fromage blanc... $:\$

C'est vraiment l'art de pourrir les bons produits.

Aux USA ou au Canada, on ne trouve ainsi pas de yogourts natures. Ils sont systématiquement aromatisés et sucrés. C'est hyper dur de trouver un produit "tout simple".

Mais quand on voit à quoi ressemble les américains, qui même quand ils sont "minces" ont un visage bouffi, il y a pas de secret...

par **Street** le 14/06/2017 09h05

Tu ajoutes de la cannelle dedans c'est délicieux comme ça !
Du coup tu évites les additifs et tu te retrouves avec un fromage blanc tout aussi gourmand

Tu peux aussi ajouter un peu de sucre de coco si tu trouves ça trop fade :cool:

par **Street** le 26/09/2017 07h02

mais si on mélange le fromage blanc à de la whey a t-elle le même effet que la caseine ?

Aucun intérêt de mélanger du fromage blanc à de la whey

Je n'ai pas remonté ce sujet pour répondre à cette question, mais pour rappeler l'ancien temps ou les gens osaient encore recommander de la caséine.

Aujourd'hui ça me semble surréaliste, c'est comme si on proposait de la drogue à des jeunes enfants.

AH quelle bonne époque nous vivons :cool:

Pour ceux qui l'auraient loupés,... j'ironise.

par **Exocet911** le 26/09/2017 10h09

Décidément, la caséine a de plus en plus mauvaise réputation .... ^^

Même si cet ironique, qu'est ce qui t'és fais comparé la caséine à de la drogue, Street ?
Je sais qu'il existe une certaine addiction au lait (j'en suis moi même victime), mais de la à dire que c'est à cause de la caséine ..... ? :?:

par **Street** le 26/09/2017 12h18

qu'est ce qui t'és fais comparé la caséine à de la drogue, Street ?

Ce qui me fait penser ça ce sont les réponses ou les commentaires que je me tape dés que je parle de caséine.
J'ai l'impression de parler de cocaïne :cool:

tant j'en prends pour mon grade.

par **Exocet911** le 26/09/2017 12h20

Tiens donc....Comment ça ? (c'est mon 1/4 d'heure blond ^^)

par **Street** le 26/09/2017 14h33

Ne me dit pas que tu ne sais pas que la caséine a mauvaise réputation ?? :super_lol:

Sommes nous encore dans l'ironie ou pas, je ne sais plus ahah !

par **Exocet911** le 26/09/2017 14h48

Si si je sais :lol:

Mais bon, jusqu'à présent , j'ai jamais été malade avec du FB.

par **Namas** le 26/09/2017 15h46

La caséine tu vas pourrir de l'intérieur, moi je me dope pas à la whey c'est mort, C'est quoi vos poudre qui font gonfler la ?

par **Exocet911** le 26/09/2017 15h49

Cte cliché, j'espère que tu prends pas de produits laitier alors . :super_lol:

par **Namas** le 26/09/2017 16h03

Je mange que des glaçons personnellement, mais je pense arrêter parque le froid me détruit l'intestins. Du coup je mangerai plus que de l'eau du ruisseau parcque les eaux qu'on achète son pleine de produits dénaturé..

:lol:

par **Street** le 26/09/2017 16h09

Je mange que des glaçons personnellement, mais je pense arrêter parque le froid me détruit l'intestins. Du coup je mangerai plus que de l'eau du ruisseau parcque les eaux qu'on achète son pleine de produits dénaturé..

Alors tu fais au mieux, je suis soulagé, j'ai cru un moment donné que tu étais assez fou pour boire autre chose que ce qui sort directement de la terre...

par **Namas** le 26/09/2017 16h12

Street a écrit:Alors tu fais au mieux, je suis soulagé, j'ai cru un moment donné que tu étais assez fou pour boire autre chose que ce qui sort directement de la terre...

par **Exocet911** le 26/09/2017 16h13

Moi, je pense que je vais simplement m'arrêter de manger...parceque bon...la pollution, les pesticide, tout çaaaa, ça va quoi..

Mais par contre, je vais aussi m'arrêter de respirer car l'air aussi est pollué....

Bon.....Je crois que je vais crever assez vite finalement :lol:

par **Namas** le 26/09/2017 16h16

va acheter une canette d'air comme à Honk-Kong

par **Exocet911** le 26/09/2017 16h21

Suis même pas sur que tu rigoles la en plus .....Ils sont capable de tout la bas :eek:

par **Street** le 27/09/2017 07h04

Non en effet, c'est très sérieux, tu peux acheter des canettes d'air...

Namas donnera peut-être des précisions, mais tout vient de la folie d'un milliardaire, il met de l'air en conserve à "l'abri" de la pollution pour les revendre aux citadins.

Je croyais rêver, mais non.

par **Namas** le 27/09/2017 08h11

Je ne rigoles pas ils en vendent vraiment ^^ dans les distributeurs il ya des cannete d'air pur

par **Exocet911** le 27/09/2017 09h32

Oui oui, j'avais déjà entendu ça ^^

par **Street** le 20/11/2020 18h21

Je relance ce topic suite à la publication de mon dernier article sur le fromage blanc en musculation que vous pouvez lire au lien suivant : Fromage blanc et musculation.

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