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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

Messagepar Eric D. le 31/08 11h26

Désormais je prends ce cacao le matin, normalement il y a carrément moins de sucre que du chocolat instantané classique. En plus c'est très bon. Par contre, je cherche en vain la composition de ce type de cacao à savoir sa teneur en protéines, glucides et lipides.

Quelqu'un aurait-il ce type d'info, merci.

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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

Messagepar Rudy le 31/08 13h05

haha il triche avec son regime ! il etait tps :p
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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

Messagepar Eric D. le 31/08 21h10

Et non Body, désolé de te décevoir, mais au contraire je suis en train de revoir mon régime pour l'optimiser encore plus ! J'ai justement remplacé mon chocolat instantané par du cacao.
D'ici 1 ou 2 semaines j'aurais modifié mon régime pour prendre encore plus de muscle et être toujours (voir plus) sec ! Je dois supprimer certains aliments et mieux répartir le reste dans la journée.

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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

Messagepar Bounty le 31/08 21h19

C'est pas du Van Houten, mais c'est du cacaco non sucré et sur la boite c'est ecrit: 22g (prot) / 12g (glucides) / 11g (lipides)
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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

Messagepar Eric D. le 31/08 21h34

Ca change vraiment du chocolat instantané :
Protéines : 4 g
Glucides : 82 g
Lipides : 3 g

Le cacao reste vraiment intéressant mais attention aux lipides quand même.

Merci Bounty. Si d'autres personnes ont encore d'autres infos...

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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

Messagepar Valent le 01/09 09h20

J'utilise encore autre chose: de la poudre de caroube.

J'ai plus de pot donc je peux pas vous donner le détail mais s'il est moins riche en protéines que le cacao, il est aussi moins gras et moins lipidique.
Autre chose intéressante, ce n'est pas un exitant ( pas de caféine...) contrairement au cacao.

On en trouve dans les magasins bio.
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Teneur en glucide, protéine, lipide du Cacao Van Houten ?

Messagepar Sébastien le 01/09 09h23

Oui enfin le cacao ne contient pas énormément de caféine et à moins d'en manger en quantité, il n'y en aura pas trop.
Le chocolat à de nombreuses vertues dont des propriétés anti-oxydantes.
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