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Densité calorique de la semoule vs riz ?

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Densité calorique de la semoule vs riz ?

Messagepar Pierre YoY le 31/08/2003 23h05

Voila je vais tester une recette donée qui est dans la FAQ, avec dedans de la semoule... pour calculer la valeur nutritionelle du produit fini j'aimerais savoir combien "pèse" 10 cuillères a soupe semoule, ou pouvez vous me dire si la densité de la semoule s'apparent plutot au riz, a la farine ou au sucre, car mon "mesureur" (comment ca s'apelle cet engin lol) ne comporte que ces trois ingredients... je pense pas etre tres clait m'enfin si qqun me comprend :\ merci de me répondre !

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Densité calorique de la semoule vs riz ?

Messagepar Gabriel Z. le 31/08/2003 23h16

La prochaine fois que achètes un paquet de semoule, vide le dans ton mesureur et établis une formule de conversion. Si par exemple 500g de semoule occupent le même volume que 300g de riz, tu sauras que pour avoir 100 de semoule, il faut que verse jusqu'à la marque qui indique 60g de riz. Sinon une balance de cuisine ne coûte pas si chère que ça. Espèce de radin va!!! :p
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Densité calorique de la semoule vs riz ?

Messagepar Pierre YoY le 31/08/2003 23h19

oué c ce que je ferais la prochaine fois...
mais d'apres ce que j'ai trouvé sur le net 10 cuilleres a soupe=110g..
donc en gros pour la recette

(30cl de lait+110 g de semoule) ca donne 100g de glucides et 20 de prot :eek:

ca c du gainer... a mon avis ca doit bien bourrer, et je doute que mon petit estomac puisse engloutir un truc pareil... je rappelle mon poids de 55kg :(

a mon avis je vais diviser les doses par deux !!

qu'en pensez vous ?
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Densité calorique de la semoule vs riz ?

Messagepar Matthieu le 01/09/2003 08h48

du lait avec de la semoule ???

bhu jamais fait ! tjs utilisé de l'eau ( et ce qui donne même beaucoup mieux c'est avec du jus de légumes fait maison mhmmm ça m'ouvre l'appetit tt ça )

mais avec du lait ! jamais fait ...
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Messagepar Effiks le 01/09/2003 08h58

achetes des sachets de cuisson tipiak c est des sachet de 100g je crois.lol
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Densité calorique de la semoule vs riz ?

Messagepar Pierre YoY le 01/09/2003 11h00

verdict :
c pas mauvais mais ca bourre vraiment l'estomac, je crois que je vais diviser les doses par deux car c'est vraiment tres lourd j'ai pas pu tout bouffer hier... remarque je venais de boire mes 50cl de lait juste avant :confused:

mais bon c klr qu'avec ca a mon avis y a moyen de prendre du poids...
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