Une recette qui selon les ingredients utilisés se révèlent être plus engraissante qu équilibrée et je vous parle même pas de la version originale avec beurre à gogo
Mais ici on ne s empoisonne pas
-100gr de des flocons d avoine
-20 cl de lait/ou d eau
-ajouter votre prot en poudre ou pas. Moi perso je mange solide hors péri training
-1 cuillère à café de crème fraîche 15 pourcent/ ou une à deux cuillères à soupe de fromage blanc 0 pourcent
-15gr de sucre suffisent ou/et édulcorant
je remplace parfois le sucre par une cuillerée de miel afin de lier le tout...passer le mélange au micro onde
On forme des quenelles que l on applatit une fois sur le papier sulfurisé pour arriver à une forme de galette; puis au four entre 10 et 20 minutes selon l épaisseur et l humidité des galettes
Les galettes se conservent bien dans une boîte, il est possible de s en préparer pour 2 à 3 jours
Vous pouvez selon votre goût rajouter du cacao dégraissé, des amandes broyées... enfin tout ce qui vous passe par l esprit
Je pense qu il est tout à fait possible de faire une version super light avec de l avoine, prot et eau uniquement