Dans ta diète tu n'est pas obligé de supprimer totalement les glucides si tu entame une sèche, d'autant plus que tu en aura énormément besoin pour pousser. Donc pour le déjeuner et le diner tu peux en consomme, avec des légumes, et une source de protéine animal. Bien entendu, pas une dose de barbare, tu devrai lire l’excellent article de Patrick dans la section diététique du site, afin de calcule tes besoin calorique et ainsi déterminer tes besoins en Glucide en fonction de tes paramètres.
Pour le jus de fruit le matin, si c'est de l'industriel, préfère manger un fruit frais (Orange) ou alors si c'est du jus de fruit pressé, pas de soucis. Ça ma parait un peu light niveau protéine dès le matin, ta galette, elle t'apporte combien ?
Pour le diner du soir, manque de protéines aussi, comment veux tu nourrir tes muscles avec cette diète ? Rajoute moi une source de protéines animal et des glucides, surtout si tu t'entraine avant ce repas, et oust !
Pareil pour tes collation, c'est peu.
En gros, plan de diète a revoir, et comme je te l'ai conseillé, lis l'article "comment gérer sa diète" ...