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Galactus Patator : Diététique Log

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Galactus Patator : Diététique Log

Messagepar Galactus patator le 23/07/2011 18h34

Salut,

29 ans, environ 1m64, dernière pesée qui commence a dater: 74,5kg
Très gras je trouve :o

Mon poids de base avat la muscu était d environ 60-63kg

environ 3 ans de pratique

j ai un log photo en souffrance: faut que je retrouve le logiciel pour passer les photos de mon tel portable sur l ordinateur et les uploader... :rolleyes:

Au régime deuis environ 1 mois
pas pesé car pas de balance
bien dégonflé au niveau du tour de taille, cul et cuisses les dix premiers jours
moins les dix suivants + perte de volume aux épaules et buste
là ca bouge plus j ai l impression sur le ventre et bas mais reprise de volume sur le buste et épaules


Ma diète

Matin
30gr de whey
2 carré(20gr) de chocolat noir 85 pourcent
café+pichenette de sucre(7gr :rolleyes: )+stevia

Dejeuner:150-200 gr de viande+mélange légumes type: brocoli, poivron cru, tomate crue, carotte crue
+2 gr d omega 3

Si training,
30 gr de whey pré training+ un complexe pré entainement que j ai récupéré d un pote(glucides environ 15gr, créa monohydrate, citruline... )
+50gr de whey en post

collation
2 à 3 oeufs entier plus 3 blanc
+10gr d huile d olive

Diner
150-200gr de viande+mélange légumes type: brocoli, poivron cru, tomate crue, carotte crue

Collation du soir
300-400gr de fromage blanc zéro pourcent avec de la stévia liquide
+15gr de whey
+15gr de son d avoine
+80gr de framboises
+2gr d omega 3
+vitamine D et multivitaminé

si mes calculs sont bons, - de 50gr de glucides par jour
160-180gr de prot et 220-240gr les jours de training
+ ou - 50gr de lipides


Je m autorise plus de glucides lors de mes trainings toutes les dizaines de jours
pré ou post ca dépend
300gr de riz blanc cuit en post
ou bien 80 gr de flocons d avoine en pré training
Dernière édition par Galactus patator le 23/07/2011 20h03, édité 2 fois.
En plus d avoir un faible pour le gras, et j ai bien l impression que c est réciproque...
Heureusement que le muscle m aime un peu lui aussi!
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Messagepar Manu le 23/07/2011 18h38

Galactus patator a écrit:Dejeuner:30-40gr de viande

T'es sérieux sur la quantité ? :eek:
Tu as le droit de lire les articles sur la nutrition du site.
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Messagepar Galactus patator le 23/07/2011 19h35

Aaarf je vais éditer, je voulais dire 30 ou 40 grammes de prot, donc environ 150-200gr de viande ou de poisson

C est mieux comme ca non...? :idiot:
En plus d avoir un faible pour le gras, et j ai bien l impression que c est réciproque...
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Messagepar Galactus patator le 25/07/2011 00h49

Lundi 25 juillet
levé 14h25... :idiot:


petit dej
30gr de whey
30cl de lait
20 gr de chocolat 85 pourcent
café
environ 280kcal


Déjeuner
150gr de dinde
250gr de curry de légumes(oignons, brocoli, poivron et curry vert)
50gr de tofu
100 ml de crème de soja(remplace le lait de coco)
5cl de sauce soja
2gr d oméga 3
20gr de son d avoine
650-700kcal environ


collation

3 muffins diététiques:
1 oeuf
125gr de fromage blanc light
30gr de whey
15gr de son d avoine
stévia
350kcal


diner
100gr de steak haché 12 pourcent
80gr de fromage(oui pas bien... :idiot: )
2gr d oméga 3
vitamine d
360kcal

Donc vers les 1700kcal pour aujourdhui
dans les 45-50gr de glucides
65gr de lipides
dans les 140gr de protéines
En plus d avoir un faible pour le gras, et j ai bien l impression que c est réciproque...
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Messagepar Alban le 25/07/2011 14h34

Salut,

Galactus patator a écrit:j ai un log photo en souffrance: faut que je retrouve le logiciel pour passer les photos de mon tel portable sur l ordinateur et les uploader... :rolleyes:

Et Bluetooth ?
Sinon, magne toi....

Galactus patator a écrit:Au régime deuis environ 1 mois
pas pesé car pas de balance
bien dégonflé au niveau du tour de taille, cul et cuisses les dix premiers jours
moins les dix suivants + perte de volume aux épaules et buste
là ca bouge plus j ai l impression sur le ventre et bas mais reprise de volume sur le buste et épaules

Typique d'une baisse trop importante et trop rapide des calories....

Galactus patator a écrit:Matin
30gr de whey
2 carré(20gr) de chocolat noir 85 pourcent
café+pichenette de sucre(7gr :rolleyes: )+stevia

Sérieux ? C'est quoi ce truc ?

Galactus patator a écrit:Dejeuner:150-200 gr de viande+mélange légumes type: brocoli, poivron cru, tomate crue, carotte crue
+2 gr d omega 3

OK

Galactus patator a écrit:Si training,
30 gr de whey pré training+ un complexe pré entainement que j ai récupéré d un pote(glucides environ 15gr, créa monohydrate, citruline... )
+50gr de whey en post

Ca ne fait pas beaucoup de glucides pendant et un peu trop de whey après à mon goût.

Galactus patator a écrit:collation
2 à 3 oeufs entier plus 3 blanc
+10gr d huile d olive

Beaucoup de gras là...

Galactus patator a écrit:Diner
150-200gr de viande+mélange légumes type: brocoli, poivron cru, tomate crue, carotte crue

OK

Galactus patator a écrit:Collation du soir
300-400gr de fromage blanc zéro pourcent avec de la stévia liquide
+15gr de whey
+15gr de son d avoine
+80gr de framboises
+2gr d omega 3
+vitamine D et multivitaminé

Si ça te faiut plaisir.... c'est moins pire que le petit déjeuner.

Galactus patator a écrit:si mes calculs sont bons, - de 50gr de glucides par jour
160-180gr de prot et 220-240gr les jours de training
+ ou - 50gr de lipides

Typique du régime qu'on ne va pas réussir à tenir....ou alors ça va être une catastrophe.....

Pourquoi tu ne t'es pas inspiré des exemples du site ?

Galactus patator a écrit:Je m autorise plus de glucides lors de mes trainings toutes les dizaines de jours
pré ou post ca dépend
300gr de riz blanc cuit en post
ou bien 80 gr de flocons d avoine en pré training

Tu peux m'expliquer la raison, si tu es très gras ?
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Galactus patator le 26/07/2011 16h01

Galactus patator a écrit:j ai un log photo en souffrance: faut que je retrouve le logiciel pour passer les photos de mon tel portable sur l ordinateur et les uploader... :rolleyes:

Et Bluetooth ?
Sinon, magne toi....


Le bluetooth ne marche plus sur l ordi, de plus c est l ordinateur portable allemand de ma copine.
Difficile de faire quelquechose(je parle anglais et espagnol) même si j ai l impression qu elle me ment un peu au sujet du bluetooth
Je vais trouver une solution

Galactus patator a écrit:Au régime deuis environ 1 mois
pas pesé car pas de balance
bien dégonflé au niveau du tour de taille, cul et cuisses les dix premiers jours
moins les dix suivants + perte de volume aux épaules et buste
là ca bouge plus j ai l impression sur le ventre et bas mais reprise de volume sur le buste et épaules

Typique d'une baisse trop importante et trop rapide des calories....


Oui je m en doutais

Galactus patator a écrit:Matin
30gr de whey
2 carré(20gr) de chocolat noir 85 pourcent
café+pichenette de sucre(7gr )+stevia

Sérieux ? C'est quoi ce truc ?


oui c est sérieux et oui, c est bof
Depuis environ 1 an je n ai plus d appétit le matin,
Un blanc de poulet ou bien des blancs d oeufs seraient plus intéressants je suppose



Galactus patator a écrit:Si training,
30 gr de whey pré training+ un complexe pré entainement que j ai récupéré d un pote(glucides environ 15gr, créa monohydrate, citruline... )
+50gr de whey en post

Ca ne fait pas beaucoup de glucides pendant et un peu trop de whey après à mon goût.


J ai pas de glucides type maltodextrine, waxy maize ou encore dextrose
Et je vais pas pouvoir investir dedans pour le moment
j ai utilisé pendant quelques mois du sucre de table dans mon shaker de bcaa's en intra
30gr le plus souvent et rarement plus
c est pas ce qu il existe de mieux je te le concède mais par quoi je le remplace?
je me vois mal avec un mélange eau flocons d avoine à boire entre les séries en fait
C est vrai que les glucides en péri training sont plus utiles si tu en prends pendant et encore plus en période de régime
Alors, le sucre de table ?
En même temps tu me diras, ca coûte pas plus cher d acheter du dextrose :o :idiot:

Galactus patator a écrit:collation
2 à 3 oeufs entier plus 3 blanc
+10gr d huile d olive

Beaucoup de gras là...



Galactus patator a écrit:Collation du soir
300-400gr de fromage blanc zéro pourcent avec de la stévia liquide
+15gr de whey
+15gr de son d avoine
+80gr de framboises
+2gr d omega 3
+vitamine D et multivitaminé

Si ça te faiut plaisir.... c'est moins pire que le petit déjeuner.


Tu dis ca à cause de ce qui accompagne le fromage blanc :p ?
je rajoute de la whey surtout pour le goût vanille
le son pour donner l impresion d avoir quelquechose sous la dent
Je peux par exemple mettre mes framboises/myrtilles le matin avec un blanc de poulet

Galactus patator a écrit:si mes calculs sont bons, - de 50gr de glucides par jour
160-180gr de prot et 220-240gr les jours de training
+ ou - 50gr de lipides

Typique du régime qu'on ne va pas réussir à tenir....ou alors ça va être une catastrophe.....

Tu veux dire que c est trop bas en lipides et en glucides à la fois, ou bien ce sont mes approximations dans les quantités qui te laisses penser ca?

Pourquoi tu ne t'es pas inspiré des exemples du site ?

:rolleyes:
Surtout avec l article récent de patrice oui...

Galactus patator a écrit:Je m autorise plus de glucides lors de mes trainings toutes les dizaines de jours
pré ou post ca dépend
300gr de riz blanc cuit en post
ou bien 80 gr de flocons d avoine en pré training

Tu peux m'expliquer la raison, si tu es très gras ?


C est l un ou l autre pas les deux...
Pour relancer un peu le métabolisme?
on va dire une recharge glucidique et pour me faire plaisir quoi
même si ca n y répond pas tout à fait et que je ne maîtrise pas l exercice
donc je vire ok, et remplace par des glucides en intra

Même si tu ne n as rien relevé à ce sujet,
le chocolat noir avec un fort pourcentage de cacao et les fruits rouges me soutiennent dans mon régime, je crois que sans je ne pourrais pas le tenir
Ca me récomforte quand j ai envie de sucré
En plus d avoir un faible pour le gras, et j ai bien l impression que c est réciproque...
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Messagepar Alban le 28/07/2011 14h43

Re,

Galactus patator a écrit:Le bluetooth ne marche plus sur l ordi, de plus c est l ordinateur portable allemand de ma copine.

Pourtant, quand je participais aux UnPlugFest Bluetooth, il y avait des allemands.... Siemens par exemple :D

Galactus patator a écrit:oui c est sérieux et oui, c est bof
Depuis environ 1 an je n ai plus d appétit le matin,
Un blanc de poulet ou bien des blancs d oeufs seraient plus intéressants je suppose

En effet, mais c'est surtout le chocolat qui est de la merde.
Perso j'aime assez me faire un gloubiboulga avec des protéines totales ou du protimuscle chocolat + son d'avoine + son de blé + un peu de glucomannan pour épaissir + FOS + édulcorant + eau.... On mélange bien le tout, on laisse reposer 30 ou 45 min, et ça cale bien, tout en passant bien.

Galactus patator a écrit:J ai pas de glucides type maltodextrine, waxy maize ou encore dextrose
Et je vais pas pouvoir investir dedans pour le moment

Dommage....

Galactus patator a écrit:j ai utilisé pendant quelques mois du sucre de table dans mon shaker de bcaa's en intra
30gr le plus souvent et rarement plus
c est pas ce qu il existe de mieux je te le concède mais par quoi je le remplace?

Là tu es un peu coincé en effet. Je préfère ne pas encourager l'emploi de plus de sucre.

Galactus patator a écrit:je me vois mal avec un mélange eau flocons d avoine à boire entre les séries en fait
C est vrai que les glucides en péri training sont plus utiles si tu en prends pendant et encore plus en période de régime

Par contre, avoine avant l'entraînement, ça peut le faire.

Galactus patator a écrit:Alors, le sucre de table ?

Un poison !

Galactus patator a écrit:En même temps tu me diras, ca coûte pas plus cher d acheter du dextrose :o :idiot:

J'ai pas vérifié....

Galactus patator a écrit:Tu dis ca à cause de ce qui accompagne le fromage blanc :p ?

Les framboises ? Oui !

Galactus patator a écrit:je rajoute de la whey surtout pour le goût vanille

Moi aussi j'ajoute de la whey dans mon fromage blanc ;)

Galactus patator a écrit:Tu veux dire que c est trop bas en lipides et en glucides à la fois, ou bien ce sont mes approximations dans les quantités qui te laisses penser ca?

Trop bas en tout...

Galactus patator a écrit:Surtout avec l article récent de patrice oui...

Patrick, non ?

Galactus patator a écrit:C est l un ou l autre pas les deux...
Pour relancer un peu le métabolisme?

Pouruqoi ce "?" ?

Galactus patator a écrit:on va dire une recharge glucidique et pour me faire plaisir quoi
même si ca n y répond pas tout à fait et que je ne maîtrise pas l exercice
donc je vire ok, et remplace par des glucides en intra

Quand tu auras changé tout ton plan alimentaire pour avoir un truc correct, tu ne devrais plus avoir besoin de ces "recharges" avant de parfaitement voir tes abdos.

Galactus patator a écrit:Même si tu ne n as rien relevé à ce sujet,
le chocolat noir avec un fort pourcentage de cacao et les fruits rouges me soutiennent dans mon régime, je crois que sans je ne pourrais pas le tenir
Ca me récomforte quand j ai envie de sucré

Il va falloir trouver autre chose.... ou te passer d'avoir des résultats, et donc dans ce cas là tu peux arrêter les frais avec ce "régime" tout de suite.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Galactus patator le 28/07/2011 21h08

Perso j'aime assez me faire un gloubiboulga avec des protéines totales ou du protimuscle chocolat + son d'avoine + son de blé + un peu de glucomannan pour épaissir + FOS + édulcorant + eau.... On mélange bien le tout, on laisse reposer 30 ou 45 min, et ça cale bien, tout en passant bien.


C est vrai que ca à l air de bien caler
Je crois me rappeller que tu manges des nouilles de glucomannan aussi?
Ca me tente bien
je vais regarder tout ca

Par contre, avoine avant l'entraînement, ça peut le faire.

A ce sujet, lors dun podcast avec gundill il disait que la poudre de flocons d avoine était plutôt rapide comme source de glucides
si j en fais de la poudre, une demie heure avant le training te semble correct comme moment de prise?


Galactus patator a écrit:En même temps tu me diras, ca coûte pas plus cher d acheter du dextrose :o :idiot:

J'ai pas vérifié....

J ai été un peu optimiste , mais 3.40euros le kilo contre environ 2 euros pour le sucre de table, c est pas énorme

Galactus patator a écrit:Tu veux dire que c est trop bas en lipides et en glucides à la fois, ou bien ce sont mes approximations dans les quantités qui te laisses penser ca?

Trop bas en tout...

arf

Patrick, non ?


Fichtre ou avais je la tête
Certes!

Galactus patator a écrit:C est l un ou l autre pas les deux...
Pour relancer un peu le métabolisme?


Pouruqoi ce "?" ?


J avais en tête que ca pouvait avoir cet effet là
N étant pas certain des bénéfices réels, je demandais confirmation

Galactus patator a écrit:Même si tu ne n as rien relevé à ce sujet,
le chocolat noir avec un fort pourcentage de cacao et les fruits rouges me soutiennent dans mon régime, je crois que sans je ne pourrais pas le tenir
Ca me récomforte quand j ai envie de sucré


Il va falloir trouver autre chose.... ou te passer d'avoir des résultats, et donc dans ce cas là tu peux arrêter les frais avec ce "régime" tout de suite.


:cry: ok j ai compris
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Messagepar Galactus patator le 03/08/2011 19h19

03/08/2011

matin:
300gr de fromage blanc o pourcent
+15gr de whey
+15gr de graines de lin
+2gr d oméga 3
+20gr de son d avoine

midi:
50gr de pates complètes
+20gr de son d avoine
+200gr de viande/poisson
+200gr de légumes
+10gr d huile d olive

si training
Pré 30gr de whey+40gr de flocons d avoine+ complexe créatine(15gr de glucides)
post 40gr de whey+ bcaa's
collation post training
7 blancs d oeuf(250gr)

Sinon collation de l après midi:
7 blancs d oeuf(250gr)

diner:
200gr de viande/poisson
+200gr de légumes
+150 gr de konjac


collation du soir:
400gr de fromage blanc o pourcent
+100gr de fruits rouges
+15gr de whey
+15gr de graines de lin
+2gr d oméga 3
En plus d avoir un faible pour le gras, et j ai bien l impression que c est réciproque...
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Messagepar Alban le 03/08/2011 21h57

Galactus patator a écrit:Je crois me rappeller que tu manges des nouilles de glucomannan aussi?

Il faut employer le passé.
Comme quoi, quand je dis qu'il ne faut pas prendre exemple sur moi, c'est vrai, mais apparament tout le monde s'en fout.

Galactus patator a écrit:si j en fais de la poudre, une demie heure avant le training te semble correct comme moment de prise?

La seule réponse honnête que je puis te faire c'est : teste pour voir, et ajuste si besoin. Il ne faut pas que ça soit trop loin de l'entraînement, mais il ne faut pas que ça te gênes pour t'enrraîner.

Galactus patator a écrit:J avais en tête que ca pouvait avoir cet effet là
N étant pas certain des bénéfices réels, je demandais confirmation

C'est vrai et faux.
Si tu es à plus de 8-10 %, ça ne fera que ralentir la perte de poids, donc à n'utiliser qu'une fois tous les 12 ou 15 jours.
Sinon, il faut expérimenter pour trouver la bonne fréqunece et la bonne quantité de glucides. Si tu cherches refeeds tu trouveras des trucs que j'ai écrit dessus.
Bon, et puis après un refeed, les hormones thyroïdiennes vont un peu monter, la leptine aussi, mais ça va vite redescendre avec les calories basses. On trompe noter corps en quelque sorte pour lui faire croire qu'il n'est pas en restriction caloriques, mais pendant une période brève. Cela dit, bien employé, ça aide énormément à tenir le régime et à le faire avancer quand on n'a plus beaucoup de gras à perdre.

Tu peux aussi te procurer le livbre de Julien "La nutrition de la force" où il explique le principe des régimes cycliques (en gros la même chose que refeed ci dessus, mais en français)

Galactus patator a écrit: :cry: ok j ai compris

Pour le "sucré", il y a le sucralose. C'est magique !
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Alban le 03/08/2011 21h58

[quote="Galactus patator"]03/08/2011/quote]
Ca n'a pas l'air trop mal.

A mon avis, tu as quand même baissé les calories trop et trop vite.
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Messagepar Alban le 10/08/2011 14h25

Et bien, c'était bien la peine de me contacter par MP, me demander ma diète, etc, etc.... quand on voit ta motivation.... ce qui a posteriori me donne 100 % raison.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Galactus patator le 13/08/2011 17h16

Détrompes toi, je suis toujours au régime ;)
Sur la même base que mon dernier post

j ai une méga conjonctivite bactérienne en ce moment
Un vrai lapin de laboratoire :ill:
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