Problème collation et petit déjeuner

par **matt59** le 16/10/2011 19h19

Bonsoir à tous ,

Voilà depuis un petit moment les 100g de flocons d'avoine avec 200 250gr de fromage blanc passe très difficilement le matin , a chaque fin de "repas" j'ai le ventre remplit et limite a allez vomir :/

Mais ce n'est pas sa le plus gros problème , je vais tenté de prendre des flocons d'avoine instantané

Vous aurez une idée de collation s'il vous plait je suis a court d'idée , sachant que je suis au lycée , je voudrais un truc qui se mange vite et je souhaite prendre 7 8kg sur plusieurs mois pour être propre et non graisseux . Evitez les suggestion de type whey etc ...

Merci d'avance à vous .

P.S : j'ai perdu 3kg déjà a cause de la cantine .. :/ donc j'espère remonté au poids de 70 71kg assez sec .

par **Alban** le 16/10/2011 19h43

Et ce que tu as trouvé avec la fonction recherche, avec les articles du site et en fouillant les cahiers diététiques des membres ne te convient pas ?
Que reproches-tu à toutes ces solutions pourtant variées ?

par **matt59** le 16/10/2011 19h52

Bonsoir Alban ,

Bah je doit t'avouer que je n'ai pas survolé les cahier diététiques . Mais j'ai lu plusieurs collation etc mais elle sont toutes a base de whey ou autres compléments qui m'est pour le moment "impossible" a avoir . J'ai beau expliqué de A a Z que les compléments si ils sont bien respecté ne sont pas nocifs a ma mère . Bref . Je vais survolé maintenant les cahier diététiques et si jamais je ne trouve pas je reposterais ici .

Merci à toi

par **thomas67** le 17/10/2011 01h04

Même si j'ai de la whey chez moi, j'essaie aussi d'éviter d'en prendre pour les collations.
J'ai commencé à faire des galettes oeufs-thon-flocons d'avoine
pour 2 collations:
1 conserve de thon (120g)
2 jaunes, 4 blancs d'oeufs
flocons d'avoine (environ 100g),
je bats les oeufs, je rajoute le thon, puis les flocons jusqu'à ce que la préparation soit bien épaisse, un peu de poivre
puis dans une poele avec un peu d'huile, à feu doux environ 20 min (10 min de chaque coté)
moi je trouve ça bon, mais à consommer une fois refroidi, pk chaud c'est consistant :idiot:

par **Alban** le 17/10/2011 14h40

matt59, le problème de ta collation flocons + fromage blanc, c'est que c'est un étouffe-chrétien

Les flocons instantannés ne changeront pas le problème.

Tu peux essayer des trucs moins bourratifs, comme le riz par exemple, avec de la viande, mais bon, faut que ça passe si c'est le matin (perso, je n'ai pas de problème de ce côté là, mais ça peut en gêner certains).

Si en plus tu veux un truc qui se mange vite, j'ai bien peur de ne pas être super utile sur ce coup là.... j'aurai proposé des choses à base de protéine + flocons en poudre dans un shaker, à prendre lentement en plusieurs fois.

par **Totoo** le 17/10/2011 21h54

+1 avec Alban

Le shaker serait la solution la plus pratique autant pour les F.A instantanés que pour la manières de les consommer

par **frank** le 17/10/2011 22h50

Mon petit déjeuner que tu peux prendre en collation :

blanc d'oeuf + 10g d'Olvarit flocons de riz vanille par oeuf

Dans mon cas perso : 7 blanc d'oeuf + 1 Oeuf entier + 80g d'Olvarit ! Je rajoute de la confiture allégée fraise ou du miel sur ma crêpe...

Gout délicieux et ultra efficace !

J'ai aussi testé les Blédines dans le blanc d'oeuf... Ca te conviendra peut-être

par **Kermit06** le 17/10/2011 22h56

et avec se shaker là, ça passe tout seul !

ok je sors :idiot:

plus sérieusement, le matin c'est en effet assez rude. moi, j'ai pris de le parti de la whey + une tranche de jambon/dinde/poulet

par **frank** le 17/10/2011 23h22

Je t'invite à regarder les propriétés des farines pour bébé. L'Olvarit est la meilleure. Les glucides sont de qualité. Dans la collation du matin il en faut

par **Kermit06** le 17/10/2011 23h28

sincèrement, je n'en doute pas.
Caractéristiques
• Sans gluten
• Sans lactose, sans protéines de lait de vache
• Au doux arôme de vanille : pour un goût agréable
• Sans sucre ni sel ajoutés
• Précuit et facilement digeste
• Riche en vitamine B1
• Sans conservateurs
• Sans colorants ni arômes artificiels
• Prêt à l'emploi

dans un shake c'est quasi idéal
c'est juste que la photo de la boite était irrésistible à une blague potache

par **frank** le 18/10/2011 06h40

eheh ! C'est clair! Et le coup du shaker m'a bien fait rire :lol:

Mais effectivement, les caractéristiques du produit sont énormes. Moi je le fait en omelette le matin et ça passe super bien. En shaker, j'ai déjà essayé, ça passe bien aussi .

par **Alban** le 18/10/2011 14h45

En effet, les poudres pour bébés peuvent dépanner. Par contre, elles sont plutôt pauvres en protéines de ce que j'en sais.

par **matt59** le 18/10/2011 18h28

Salut ,

Bon je répondrais pas a certaines personnes qui veulent (ou pas) me ridiculiser , ou alors j'ai mal compris .

Je vais acquérir dès demain le livre : Nutrition de la force de J .

Je le lirais tranquillement je pense qu'il peut m'en apprendre beaucoup aux sujet de l'alimentation etc .. :cool:

par **kenpachi-kun** le 18/10/2011 18h53

tu te trompe. c'est sérieux le truc des céréal pour bébé x)

par **matt59** le 18/10/2011 19h04

Autant pour moi alors x)

par **frank** le 18/10/2011 20h19

Alban a écrit:En effet, les poudres pour bébés peuvent dépanner. Par contre, elles sont plutôt pauvres en protéines de ce que j'en sais.

Oui c'est pourquoi je les mélange à de la whey pour les shakers ou à des blancs d'oeufs pour le petit déjeuner.

Il n'y a pas de moqueries quelconque là dedans Matt. Je galérais à prendre et à faire mes blancs d'oeufs le matin et à manger mes flocons d'avoine. J'ai ensuite mixé mes flocons pour obtenir une poudre que je mélangeais aux blancs d'oeufs et j'ai essayé les farines pour bébés.

Mon shaker de l'après-midi actuellement :

- 2 dose de 100% whey protein Scitec
- 50g de ma 1ère blédine
- 350ml d'eau

Protéines : 39,2g
Glucides : 49g
Lipides : 5,7g
+ vitamines

par **Alban** le 18/10/2011 20h23

matt59 a écrit:Je vais acquérir dès demain le livre : Nutrition de la force de J .

C'est un excellent (petit) investissement que tu ne regretteras pas.

Cela dit, je ne pense pas que la solution à ton problème de collation se trouve direct dedans.

frank : OK pour l'ajout de protéines, 100 % d'accord

Il resterai à voir l'indice glycémique de l'ensemble.... mais sinon, je n'en n'ai pas parlé car matt59 a dit dans son premier message :

Evitez les suggestion de type whey etc ...

par **matt59** le 18/10/2011 21h44

Oui c'est sur alban

Mais je pense que j'en apprendrais beaucoup et j'arriverais certainement mieux à gérer ma diète etc

J'ai hâte de le lire :cool:

par **frank** le 19/10/2011 07h30

Ah ouai ! J'oubliais pour la whey... C'est là que tu vois que l'utilisation des protéines en poudre facilite pas mal de chose.

Mais quoi qu'il arrive, je pense que ta mère Matt va toujours voir d'un drôle d'oeil ton plan alimentaire. ex : se faire 6 blancs d'oeufs le matin et jeté 5 jaunes... en général ça passe difficilement.

par **matt59** le 19/10/2011 20h41

J'ai enfin le livre

Je vais le commencer dès ce soir

Bonne nuit à tous

je sent que je vais pas le lacher

par **fdaron** le 22/10/2011 13h47

Est ce que t'as essayé de manger un fruit le matin avec tes flocons, ça t'aiderai à digerer

par **Alban** le 22/10/2011 18h22

Ah bon ? Et pourquoi donc ?

par **matt59** le 22/10/2011 19h41

Est-ce pour moi la question alban ?

par **Alban** le 23/10/2011 16h27

Non matt59, c'est pour fdaron :

fdaron a écrit:Est ce que t'as essayé de manger un fruit le matin avec tes flocons, ça t'aiderai à digerer

Pourquoi manger des fruits aiderait à digérer ?

par **alex_SP** le 23/10/2011 16h32

Me suis aussi posé la question tiens, vu que tu le proposes aussi ici :arrow:

viewtopic.php?f=4&t=19828&start=60

fdaron a écrit:Sinon pour mieux digérer prend un fruit, un 1/2 fruits à 10 h et 16h

par **fdaron** le 25/10/2011 09h46

Alban a écrit:Ah bon ? Et pourquoi donc ?

C'est pour les fibres même si il en a déja dans les flocons. Plus tu manges, plus il faut de fibres pour mieux digérer surtout les 100g de flocons d'avoine avec 200 250gr de fromage blanc.

par **Alban** le 25/10/2011 14h49

Ah bon, et en quoi le fait d'avoir plus de fibres dans le bol alimentaire aide à digérer ?

par **fdaron** le 04/11/2011 22h58

Je dis une connerie ?!

par **Invite** le 05/11/2011 01h44

Oui. Mais ça nous arrive tous.

par **fdaron** le 05/11/2011 14h15

par **kenpachi-kun** le 05/11/2011 14h29

de se tromper.

par **fdaron** le 06/11/2011 15h58

par **kenpachi-kun** le 06/11/2011 17h33

... tu le fais exprès ou quoi ? pas besoin d'être un génie pour comprendre ... Mais vue que tu ma l'air lent a la détente je vais t'explique ... T'as dit une connerie sur les fibres ! et Julien t'as dit que c'était pas grave que sa nous arrivais a tous d'en dire de temps en temps ... si la t'as pas compris je peux pas plus t'aider ...

par **alex_SP** le 06/11/2011 19h40

Je pense que son deuxième c'est à dire signifie plutôt "en quoi et pourquoi c'est faux?"...

par **kenpachi-kun** le 06/11/2011 21h44

ok, autant pour moi alors si c'est ça.

par **Steph3000** le 07/11/2011 12h19

l'idée est moins bonne que les précédentes mais si ça peut aider, on sait jamais :

te préparer des pancakes aux flocons d'avoine la veille ?

sinon pour la whey, tu peux demander clairement à ta mère ce qui la gène dans la musculation et plus précisement la whey, et tu lui expliques par A+B que ses idées sont fausses (ce qui est probable).
je suis passé par là, c'est lourd, souvent rébarbatif, mais faut desfois dialoguer des heures pour être sur d'avoir la paix

par **skydark** le 07/11/2011 12h32

Alban a écrit:matt59, le problème de ta collation flocons + fromage blanc, c'est que c'est un étouffe-chrétien

C'est sûr que les flocons d'avoine avec du fromage blanc ça forme ....... du plâtre

. Perso le matin je prends un verre de flocons d'avoine (environ 80g), je rajoute un verre de lait. Je passe le tout au micro-onde 1 minute, je rajoute de la fleur d'oranger, un peu de sucre/édulcorant et ça passe tout seul

par **fdaron** le 13/11/2011 01h45

kenpachi-kun a écrit:... tu le fais exprès ou quoi ? pas besoin d'être un génie pour comprendre ... Mais vue que tu ma l'air lent a la détente je vais t'explique ... T'as dit une connerie sur les fibres ! et Julien t'as dit que c'était pas grave que sa nous arrivais a tous d'en dire de temps en temps ... si la t'as pas compris je peux pas plus t'aider ...

C'est qui qui est lent du cerveau :lol:

alex_SP a écrit:Je pense que son deuxième c'est à dire signifie plutôt "en quoi et pourquoi c'est faux?"...

Alors? perso 2 repas de glucide/proteine sans fruit/légumes et c'est le mal de bide

par **emk** le 15/11/2011 13h36

Alban a écrit:matt59, le problème de ta collation flocons + fromage blanc, c'est que c'est un étouffe-chrétien

Les flocons instantannés ne changeront pas le problème.

Tu peux essayer des trucs moins bourratifs, comme le riz par exemple, avec de la viande, mais bon, faut que ça passe si c'est le matin (perso, je n'ai pas de problème de ce côté là, mais ça peut en gêner certains).

Si en plus tu veux un truc qui se mange vite, j'ai bien peur de ne pas être super utile sur ce coup là.... j'aurai proposé des choses à base de protéine + flocons en poudre dans un shaker, à prendre lentement en plusieurs fois.

pour eviter "l'etouffe-chrétien" le matin moi je prend un bol de flocon d'avoine avec du lait + miel d'accacia en tant que petit dej "solide" et je me fait un shake de caseine micellaire type proteine total de lait NM.

Le fromage blanc c'est trop bourratif le matin :ill:

par **emk** le 15/11/2011 13h41

Alban a écrit:Ah bon ? Et pourquoi donc ?

je me trompe peut etre aussi mais les fibres soluble (cas des flocons d'avoine) aident quand même à la "digestion" dans le sens qu'elle sont moins agressive lorsqu'elle passe dans les intestins non ?

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