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Demande d'avis sur une diète pour sèche

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Demande d'avis sur une diète pour sèche

Messagepar Cait Sith le 05/12/2011 23h53

Bonjour à tous,

J'aimerai vous soumettre un menu concernant une diète pour sèche.
Pour vous en dire plus sur moi, j'ai 31 ans et je mesure 1m79 pour 76g. J'ai perdu 11 kg en 1 an et demi, mais j'ai les irréductibles abdos Kro qui ne veulent pas disparaitre (souvenirs d'une jeunesse dépravée...). Alors pour leur défense je peux dire, il est vrai, que jusqu'à présent je ne surveillais pas trop mon alimentation, pensant que la pratique du sport suffisait quasiment à me rendre svelte. Quelques articles et bouquins lus plus tard, j'ai compris que j'étais gentil mais un peu naïf... Donc me voilà aujourd'hui, motivé, avec mon menu type.

N'ayant pas trop de base sur le nombre de calories dont j'ai besoin pour être stable, je suis parti sur une base de 2500 Kcal. Je suis plutôt de type N3. J'ai décidé de diminuer de 200 Kcal mon apport quotidien, mon principal objectif restant tout de même la prise de masse.

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7H30

3 oeufs filière bleu-blanc-coeur (Kcal : 200 - P : 18 - L : 15 - G : 1)
1 càs huile d'olive (Kcal : 135 - L : 15)
200ml lait 1/2 écrémé (Kcal : 92 - P : 6,3 - L : 3,1 - G : 9,6)
50g Jordan"s special Muesli (Kcal : 189 - P : 4,6 - L : 4,5 - G : 30,6)
1 café noir

Sous-total : 616 Kcal - P : 28,9 g - L : 37,6 g - G : 41,2 g


10H

5 amandes (Kcal : 75 - P : 2,3 - L : 6,3 - G : 2,3)
1 café noir

Sous-total : 75 Kcal - P : 2,3 g - L : 6,3 g - G : 2,3 g


13H

100g carottes rapées (Kcal : 32 - P : 0,8 - L : 0,3 - G : 6,6)
1 càs vinaigrette huile de colza (Kcal : 135 - L : 15)
150g blanc de poulet (Kcal : 146 - P : 30 - L : 2 - G : 1,5)
200g haricots verts (Kcal : 55 - P : 4,5 - L : 0,4 - G : 7,7)
100g pâte blé complet (Kcal : 124 - P : 5,3 - L : 0,5 - G : 23,7)
1 banane (Kcal : 122 - P : 1,5 - L : 0,2 - G : 28,5)

Sous-total : 614 Kcal - P : 42,1 g - L : 18,4 g - G : 68 g


17H

3 tranches pain son et seigle (Kcal : 227 - P : 9,6 - L : 1,2 - G : 51,8)
1 verre lait de soja nature : (Kcal : 94 - P - 7,6 - L : 6 - G : 2)
1 compote sans sucre ajouté : (Kcal : 60 - P : 0,5 - L : 0,5 - G : 12,6)

Sous-total : 381 Kcal - P : 17,7 g - L : 7,7 g - G : 66,4 g


20h

1 boite maquereau au naturel (Kcal : 144 - P : 16 - L : 9)
250 ml Velouté de légumes (du soleil) (Kcal : 87 - P : 2 - L : 3,7 - G : 11,5)
100g Quinoa (Kcal : 352 - P : 14,8 - L : 5 - G : 58,5)

Sous-total : 583 Kcal - P : 32,8 g - L : 17,7 g - G : 70 g

Total : 2269 Kcal - P : 123,8 g - L : 87,7 g - G : 247,9 g
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Pour les valeurs nutritionnelles, je me suis basé soit sur ce qu'il y avait écrit sur les boites, soit à partir du livre "guide des index glycémiques". Si il y a des erreurs, merci de me les dire.

Est ce que cela vous parait être un menu cohérent ? Est ce qu'il y a des choix qui vous choquent ? Qu'est ce qui pourrait être changé pour qu'il soit meilleur ?

Je m'entraine essentiellement entre 12h et 13h (avant le repas de 13h donc), sauf le lundi où j'ai un cours-co de cardio de 19h à 20h (avant le repas de 20h).

Merci d'avoir pris le temps de me lire ;-)
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Messagepar Joseph2011 le 06/12/2011 14h19

Salut,

Je trouve tes glucides un peu élevés. Pour ma part, j'ai commencé à voir les résultats en réduisant considérablement l'apport de mes glucides semaine après semaine. D'abord le soir puis en réduisant les quantités le midi, en les remplaçant bien sur par un apport supplémentaire en lipides ou proteines.

Si tu pèses 76kg, un minimum de 150g de protéine me semble correct (2g/poids de corps).

De plus, tes glucides devraient être consommés autour du training pour limité la prise de masse grasse. C'est pour cela que je pense que le quinoa le soir est peut être de trop. Tu peux peut être prendre une collation avant le coucher si tu as peur d'avoir faim.

Dautres seront peut être plus à même de valider ta demande.

Bon courage.
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Messagepar Cait Sith le 06/12/2011 16h53

Salut,

Merci de ta réponse !
D'autres personnes pensent également que c'est mal équilibré au niveau des glucides ? Ou d'autres remarques ?
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Messagepar Cait Sith le 09/12/2011 18h04

Salut,

Petites questions au niveau de la fréquence de consommation :
Est ce qu'on peut manger des boites de maquereaux ou de sardines tous les jours (1 boite par jour) ?
Pareil pour le blanc de poulet ou de dinde (4 tranches par jour) ?

Merci d'avance.
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Messagepar Joseph2011 le 09/12/2011 18h15

Tout ce qui est petit poisson (maquereaux, sardine) autant que tu veux.
Tout ce qui est gros poissons (thon, saumon, ...) je crois sur c'est Max 3 fois par semaine car ils sont chargés en métaux lourds.
Pour les viandes blanches, ENJOY !!
Procure toi Nutrition de le force, c'est pas pour faire de la pub mais toutes les réponses y sont !!!
Mon log training : viewtopic.php?f=7&t=22139
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Messagepar Cait Sith le 09/12/2011 20h45

Merci !

En fait j'ai déjà acheté (très récemment) La Nutrition De La force.
Je n'en ai fait, pour le moment, qu'une première lecture. Les infos de quantité maximale raisonnable sur ce type d'aliments m'ont échappé. Ce week-end j'entame la lecture plus en profondeur ! ;-)

Mais je confirme que c'est un livre vraiment intéressant.
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