par Bruno S. le 08/10/2003 12h49
Je ne peux qu'etre d'accord avec tout ce qui a été dit, meme si à mon avis le gras saturé est bien loin d'etre aussi dangereux qu'on le prétend... Le plus important est surtout de supprimer tout ce qui est graisse "modifiée", cad les graisses qu'on trouve dans toutes les merdes industrielles, en particulier les graisses hydrogénées, et d'une manière générale toutes celles qui ont subi un chauffage ou une tranformation quelconque (c'est valable aussi pour la cuisine : ne pas chauffer au-dessus de 110°... Evidemment pour un restaurateur, ça doit etre quasi-impossible !)
Pour la supplémentation : il existe une thérapie mise au point par Linus Pauling et le Dr Rath qui permet d'éradiquer dans la plupart des cas toute trace de maladie cardio-vasculaire ou de sténose artérielle...
Il faut savoir que le "mauvais" cholestérol (LDL) n'est pas le vrai facteur de risque cardio-vasculaire... Le vrai, c'est la lipoprotéine(a), ou Lp(a)... Ca commence à etre reconnu et apparaitre dans les bouquins de cardiologie, mais la plupart des médecin n'en ont toujours pas entendu parler... Faut dire qu'on traine des pieds, car ça remet en cause toute l'approche depuis 50 ans, et rend complètement caduque les médocs anti-cholestérol, totalement incapables de faire baisser la Lp(a)... T'as des infos ici : (ne fait pas trop attention au coté "publicitaire")
Cette thérapie est en mesure de faire baisser significativement la Lp(a) et de permettre la restauration de l'intégrité artérielle... Dans tous les cas, il n'y a absolument aucun risque à essayer, car les produits sont totalement inoffensifs... et compte tenu des résultats extraordinaires déjà obtenus sur des milliers de gens (disparition de l'angine de poitrine en quelques jours, forme physique, scanners montrant une quasi-disparition de l'athérome, etc), ça vaut le coup !
Le tout est de respecter PARFAITEMENT les dosages... C'est très simple :
Vitamine C : 6-15 g/jour
L-lysine : 3-6 g/jour
L-proline : 1-2 g/jour
Les 2 derniers produits sont simplement des acides aminés...
Tu peux trouver une poudre ("TLC") contenant ces 3 ingrédients ici (240 g, $11) :
Avec 2 cuillières et demi (soit 10 g), tu obtiens : 4.5g de vit C, 750 mg de lysine, 750 mg de proline, magnésium, calcium, etc... (voir )
Le seul pb est que 750 mg sont insuffisants... Il faut donc prendre de la lysine supplémentaire... Tu as des tablettes de lysine (500 mg) ici : ($5 pour 250 tabs)
Je conseille donc très fermement (réparti sur la journée, après les repas) :
4 cuillières à café par jour (soit 16 g) de TLC
6 tablettes de lysine (au moins)
Ca donne :
Vit C : 7,2 g
Lysine : 1,2 g+3g = 4,2 g
Proline : 1200 mg
Magnésium : 600 mg
Calcium : 1080 mg
C'est peut-etre un peu faible pour la vit C... Tu peux éventuellement rajouter de l'acide ascorbique en cristaux pour atteindre 10-15g...
Sinon, penser à monter la dose de vit C et de TLC progressivement (sur quelques jours) avant d'arriver à la quantité conseillée... (pour éviter d'éventuels troubles intestinaux, peu probables mais bon)
La vitamine E (naturelle) serait également très bénéfique (800 UI/j), ainsi que les vits B... Mais le plus important est de prendre ce qui est indiqué au-dessus, surtout que ce n'est pas très cher...
Au bout de quelques mois, ton père pourra aller refaire des examens (scanner, etc), et je suis persuadé qu'il y aura de grosses surprises... Dans tous les cas, il verra très rapidement (quelques jours tout au plus) s'il ressent une amélioration ou pas...
Bien entendu tout ce qui a été dit sur la diète reste parfaitement valable !