Kreem : Diététique Log

[kreem]

Bonjour , je suis nouveau sur le forum , je vais donc me présenté :

Age > 29 ans

Taille > 1m83

Poids > 74.8kg

Mensurations >
Tour de taille : 85 au plus large
Tour d'épaule : 128
Au niveau des pectoraux : 108
Bras : 39 contractés

Job > responsable qualité dans une fonderie

Background musculation + meilleures perfs > Je m'entraine depuis 1 ans, niveau max sa donne : 85kg au DC, je suis pas un adepte des max donc je n ai pas beaucoup de chiffre, je préfère l exécution d’un mouvement propre.

Objectifs :belle masse musculaire 80KG en sec avec abdo .

Enfaite-je vais résumer mon parcours, j ai donc commencé la musculation il y a un an.J ai commencé par un gros régime je pesais 84 kg en me privant de manger de tout et même sauter des repas ,en faisant de gros training pour confirmer…. Je n y connaissais rien du tout… voila voila malgré toutes ces erreurs je suis parvenu en 6 mois à perdre 13kg mais aussi a ne rien gagné en terme de performance au DC par exemple stagnation…
Depuis le moi de mais j ai décidé d arrêter le régime mais en tout en faisant très attention à ce que je manger…. En en prenant de la whey que les jours d entrainement.. mes performances ont un peu évolué mais je trouvais pas ca encore terrible… mon training était encore trop lourd,mais je suis remonté a 75 kg sans trop de graisse
Depuis 3 semaines j ai commencé une diète (grâce a tous ce que j ai pu lire sur ce fabuleux forum merci !!!!!! ) avec un training moins lourd par rapport a mon ancien(j ai choisi prise de masse en 3 mois au DC et la encore merci !!!!!! )
Maintenant il ne reste plus qu a observer mon évolution…. Que je vous ferai partager…
Voila je vous expose donc ma diete, je sais elle est loin d être parfaite et c est pour ca que je la post ici afin d’avoir des critiques positive.
Nota : j ai beaucoup à faire sur les légumes et fruit mais je suis actuellement extrêmement difficile et n en aime aucun !! Je suis en train de m y mettre progressivement quand même par petite dose.
En attendant de savoir en manger que puis je faire pour les remplacer ?

Tous les aliments sont cuits à l huile d olives :
repas 1

15 cl lait écrémé+ cacao
100 gr tranches pain complet
1 galette de son d’avoine
200 gr fromage blanc
20 cl multivitamine
1 gr creatine

repas 2

30grs whey + eau
1 au son d’avoine
20 gr amandes

repas 3

200grs poulet/dinde
100grs riz/pate blé complet
1 yaourt au fruit
1 gr de creatine

repas 4 avant training

40grs protéines whey isolate + 2 galette de riz complet
20 gr d amande
bcaa

repas 5 post training

30grs protéines whey isolate + bcaa

repas 6

200grs boeufs maigres
100 gr pate blé complet
100 gr fromage blanc 0%
1 gr de creatine


repas 7

30grs proteines lentes






Maintenant j'aimerais bien vos suggestions sur mon programme alimentaire, ce qui ne va pas et pourquoi ? Surtout que vous savez ce que je recherche.

Merci

[Invite]

Bonjour,

Principalement, ce qui ne va pas: pas d'apport suffisants en magnésium et potassium (végétaux?), quelques incohérences (galettes de riz complet après l'entraînement?), un déséquilibre important des acides gras en faveur des oméga-6, ce qui ralentit la prise de muscles, augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Visiblement trop de protéines mais il faudrait calculer par rapport à votre typage nutritionnel pour être plus précis.

[kreem]

-pour le magnesium et la potassium faut il que j augmente les amandes? et je pense que lorsque je me serais vraiment mis au legumes cela reglera le probleme non??

- omega 6 je mange du poisson 3 fois par semaine ??

- en ce qui concerne les galettes de riz elles sont avant entrainement

-je vais essayé de faire le calcul pour ma dose de proteine alors

en tout cas merci pour tout ces conseils et c est tous a faire de genre de critique qu il me fallait super !!

[Invite]

Désolé pour le poisson mais ce n'est pas écrit. Il faut que ce soit du poisson gras.

Pour le potassium il faut manger des fruits et/ou des légumes. Il doit bien y avoir au moins un fruit que vous aimez.

[kreem]

-c est que je n ai pas été assez clair j ai oublié de le preciser,mais merci pour cette critique constructive.
le poisson je mange saumon et filet de colin essentiellement.

-je suis en train de me mettre peu a peu au légumes pour essayé d en manger au moins 100gr par repas,je comptes commencer par Brocolis,carottes,poivrons ...

merci

[zakpop]

Bonjour,

J'ai pas compris la remarque ci-dessous,est ce plutôt pour lui dire c'est préférable de mettre le riz après sa séance ou que ça ne sert à rien?

Merci

Bonjour,

quelques incohérences (galettes de riz complet après l'entraînement?),