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kornino : avis sur ma diète pour la musculation

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kornino : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar kornino le 04/04 10h59

Bonjour à tous,

il y a un peu plus d'une semaine, je postais ici pour des problèmes d'appétit au petit déjeuner : impossible d'avaler mes flocons d'avoine, etc.. envie de dégueuler le matin.
j'ai donc remplacé ce petit déjeuner solide par du liquide : gainer+flocons d'avoine en poudre et compote.

J'étais très content de moi, ça passait mieux, seulement voilà, une semaine plus tard j'avais de nouveau envie de vomir... mais toute la journée! Tout le temps une sensation de dégout à la vue de la nourriture, des remontées acides dégueu en permanence, l'horreur :(

J'ai été voir un médecin, après prise de sang il s'avère que je me suis bien foutu le foie en l'air. Je l'ai saturé par la surbouffe et il n'en pouvait plus.

Je tournais autour de 3800 - 4000 kcal par jour, pour 250gr de protéines.
Je pèse 70kg, ce qui fait donc 3.5gr prot/kg pdc. C'est beaucoup, mais impossible de concevoir un programme alimentaire de 4000kcal sans être un minimum haut en prot !?
Je connais beaucoup de personnes à la salle qui bouffent très très protéiné, parfois jusqu'à avoisiner les 4gr /kg, et qui n'ont aucun problème :(

Comment trouver une solution à mon problème?

Je me dépense beaucoup, 4 séances de muscu + 2à3 jiu jitsu brésilien chaque semaine. Je ne grossissais plus avec cette diète à 3800kcal. Si je réduits je vais maigrir.

Je poste ma diète, si vous pouviez m'aider à la corriger afin que je puisse m'entrainer correctement sans flinguer mon corps... :( merci

8h:
-90gr compote
-1 verre lait de soja
-70gr gainer + 30gr flocons d'avoine en poudre

10h30:
-200 gr fromage blanc
-100 gr flocons d'avoine
-1 pomme

midi :
-BEAUCOUP de légumes
-150gr poulet
-200gr pâtes/riz
-1 cuill huile olive

15h:
-120gr pain complet
-2 tranches blanc dinde
-20gr noix/amandes
-salade

18h30:
-70gr gainer + 30gr flocons d'avoine en poudre
-1 pomme

pendant training :
-8gr bcaa + miel

post training :
-25gr whey
-1 banane

soir :
-BEAUCOUP de légumes
-150gr poulet/poisson
-285gr maïs en boite
-salade
-1 cuill huile d'olive

couché :
-200gr fromage blanc


Voilà ma diète : 3982kcal pour 258gr prot ; 569gr glu ; 65gr lip.
Il est vrai que 258gr de prot pour 70kg ça fait quand meme plus de 3,6gr/kg, c'est beaucoup.

Depuis hier soir je n'ai presque rien mangé tellement j'ai envie de vomir, j'ai la langue toute blanche et le teint jaunâtre ce matin encore.
Je suis en train de flinguer mon travail mais mon corps me dit STOP là, il n'en peut plus.
Comment puis-je adapter tout ça?
kornino
 
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Messagepar Manu le 04/04 12h09

Tu es trop bas en lipides et le total calorique monte vite avec. Tu as trop de fructose égalemen dans ta diète. Tu n'es pas obligé de prendre du fromage blanc avant de te couché. Tu as beaucoup de chose à revoir. ;)
Manu
 
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Messagepar billllly le 04/04 12h32

Salut,
Manger trop de proteines, ca ne sert a rien, si tu les manges au movais moment... tu les élimines
passe a 2.5 grammes / kilos tout au plus,
Ensuite, tu manges plus de proteine avant qu'apres ta séance de musculation ... tu devrais en rajouté + apres, sachant que ton corps va l'assimiler seulement si il y a un pic d'insuline, il faut donc faire monter ton taux d'insuline de-suite après l'entrainement, (avec du miel ou des complément type Vitargo) et 30 min après prendre les protéines.

Et pour prendre du poids, mange plus de pattes/riz et des lipides.

tu pourais ajouter de la créatine a tout cela, ça ne pourrait qu'aider.
billllly
 
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Messagepar billllly le 04/04 12h46

Pour les aigreurs d estomac cela vient peut etre des produit laitier, bcp de personnes sont sensible au lactoses et ca leurs fait cette effet, remplace fromage blanc et autre par des amandes noisettes...
billllly
 
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Messagepar kornino le 04/04 13h11

Je suis en train de refaire ma diète.

Billy, concernant le fructose, tu te base sur quoi pour dire que je suis trop haut? Je suis en dessous des 50gr de fructose/jour ça me semble pas excessif?
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Messagepar billllly le 04/04 13h16

Je n'ai rien dit concernant le fructose,

mais les derrières études estiment qu'il ne faut pas dépasser les 150 calories provenant de fructose/jour, c'est a dire moins de 30 grammes.
billllly
 
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Messagepar kornino le 04/04 13h20

Oups autant pour moi, c'était Manu la remarque du fructose.

Merci pour vos conseils jsuis en train de refaire une diète, mais c'est vraiment vraiment dur de tomber à 2.5gr prot/kg !!
Je poste la nouvelle diète dans quelques minutes ^^ :)
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Messagepar Alban le 04/04 13h37

billllly a écrit:Manger trop de proteines, ca ne sert a rien, si tu les manges au movais moment... tu les élimines

Pourquoi sont-ceux qui n'y connaissent rien qui répondent le plus ?

Pourvu que Julien passe par ici faire le ménage....
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar kornino le 04/04 13h42

Ok voilà ce à quoi j'suis arrivé :

Au réveil dès le saut du lit :
-90gr compote
-20gr whey

8h :
-100gr fromage blanc 0%
-6 biscottes complètes Krisprolls
-20gr d'amandes

10h :
-1 banane

midi :
-bcp de légumes
-150gr viande/poisson
-160gr pâtes
-10ml huile d'olive

16h :
-120gr pain complet
-1 et demie tranche de blanc de dinde,
-20gr noix
-salade

18h30 :
-50gr gainer + 30gr avoine en poudre
-1 pomme

pendant l'entrainement :
-8gr bcaa + 20gr miel

post training :
-20gr whey

soir :
-bcp de légumes
-150gr viande blanc/poisson
-285 maïs en boite
-salade
-huile d'olive

couché :
-150gr fromage blanc

TOTAL CALORIQUE :
3200kcal
208gr prot
437gr glu
67gr lip

C'est vraiment difficile de tomber en dessous des 200gr de prot sur la journée! je ne vois pas où je pourrais réduire.
Merci de vos avis!
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Messagepar Alban le 04/04 13h44

Combien de fois il faut le répéter ?
Manu a écrit:Tu es trop bas en lipides

(les bons lipides)
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar kornino le 04/04 13h50

Ok alors je rajoute,

25gr d'amandes au petit déjeuner,
2 cuill a soupe d'huile végétale à midi,
25gr de noix à 16h,
1 cuill à soupe d'huile végétale à 18h
et 20gr d'amandes en poudre avec le fromage blanc au couché.

Ce qui donne maintenant en total calorique :
213,92gr prot
439,195gr glu
88,415gr lip
3434,5 kcal


Ca parait bon?
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Messagepar billllly le 04/04 14h51

Alban a écrit:
billllly a écrit:Manger trop de proteines, ca ne sert a rien, si tu les manges au movais moment... tu les élimines

Pourquoi sont-ceux qui n'y connaissent rien qui répondent le plus ?

Pourvu que Julien passe par ici faire le ménage....


peut être car ceux qui si connaissent sont au dessus du lot pour y répondre, ou alors envoient c**** avec une politesse non concensuelle

Si tu as une source montrant que manger 4-5grammes de protéines par kilos à la moindre utilité je suis preneur !

Si tu as une autre source disant que ce n'est pas après la séance de musculation que le corps absorbe le mieux protéines/lipides je suis preneur Egalement
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Messagepar skydark le 04/04 15h17

Je pense que ce que voulait souligner Alban, est que, d'une part c'est subjectif de dire manger trop de protéines, cela dépend de la personne et de son activité et d'autre part de dire que si tu manges des protéines au mauvais moment tu les élimines et ça ne sert à rien....

Deuxième partie du message:

billllly a écrit:peut être car ceux qui si connaissent sont au dessus du lot pour y répondre, ou alors envoient c**** avec une politesse non concensuelle


La date du topic est de 11h ce matin, donc ce n'est pas que les experts ne veulent pas y répondre ou quoique ce soit, c'est surtout qu'ils n'ont sûrement pas eu le temps d'y répondre en 5h de temps. Ils ne sont pas au dessus du lot. Pour exemple Julien répond quasi systématiquement à ce genre de post, donc bon....
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Messagepar billllly le 04/04 15h40

exemple : prendre de la whey isolate qui se digere/assimile en 1 H 30 en milieu de matinée (un exemple) est equivalent à manger des proteines de soja juste apres l'entrainement...
non !

il faut repartir les proteines sur la journée et prendre les bonnes au bon moment...
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Messagepar skydark le 04/04 16h01

Bon alors je veux bien être courtois mais quelques fois ça m'agace un peu.

Il est de bon ton de faire preuves de contrôle et de recul quand quelqu'un te contredit. Un tant soit peu de recherche ne serait-ce sur le forum serait au moins nécessaires. Le message "débat" était je cite:

"Manger trop de proteines, ca ne sert a rien, si tu les manges au movais moment... tu les élimines"
Je me suis clairement exprimé sur tes propos ainsi qu'Alban , apparemment tu n'as pas cherché à comprendre plus en profondeur vu ta réponse.

Deuxièmement je cites ton message de départ qui était:

billllly a écrit:Salut,
Manger trop de proteines, ca ne sert a rien, si tu les manges au movais moment... tu les élimines
passe a 2.5 grammes / kilos tout au plus,
Ensuite, tu manges plus de proteine avant qu'apres ta séance de musculation ... tu devrais en rajouté + apres, sachant que ton corps va l'assimiler seulement si il y a un pic d'insuline, il faut donc faire monter ton taux d'insuline de-suite après l'entrainement, (avec du miel ou des complément type Vitargo) et 30 min après prendre les protéines.

Et pour prendre du poids, mange plus de pattes/riz et des lipides.

tu pourais ajouter de la créatine a tout cela, ça ne pourrait qu'aider.


Le concept de prendre des glucides après l'entraînement est dépassé, le sujet a été débattu lors de moultes '
articles, podcast et post sur le forum. La prise de protéine à elle seule provoque ce pic d"insuline. Les glucides rapide seront à prendre pendant l'entraînement.

Je terminerais sur une note plus joyeuse en disant que pour prendre du poids il faut avoir une bonne diète, adaptée, et où l'on ne mange pas de pattes, mais des pâtes. (on veut pas Brigitte Bardot sur le dos :lol: )
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Messagepar alexei31 le 04/04 16h10

C'est quoi le soucis avec le fructose billy ?

Le miel pendant l'entraînement c'est pas terrible .

Essaye le bicarbonate de potassium si tu as trop de remonté acide , test ton pH sanguin avec des bandelettes.

A mon avis tu seras obligé de redescendre en calorie pour soulager ton foie . Tu as peut-être augmenter les Kcal trop vite ?
Puis les gainers je trouve que c'est la pire merde qui puisse exister.
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Messagepar billllly le 04/04 16h38

skydark a écrit:Bon alors je veux bien être courtois mais quelques fois ça m'agace un peu.

Il est de bon ton de faire preuves de contrôle et de recul quand quelqu'un te contredit. Un tant soit peu de recherche ne serait-ce sur le forum serait au moins nécessaires. Le message "débat" était je cite:

effectivement, mais alban ne contredit pas mais envoi c***, contredire c'est faire une argumentation (comme tu le fait plus bas et je n'ai rien contre ça bien au contraire.

Le concept de prendre des glucides après l'entraînement est dépassé, le sujet a été débattu lors de moultes '
articles, podcast et post sur le forum. La prise de protéine à elle seule provoque ce pic d"insuline. Les glucides rapide seront à prendre pendant l'entraînement.

Effectivement je vais faire une recherche la dessus (je suis anglophone et je n'ai jamais lu ça sur les autres forum anglais que je visite). et ça m’étonnerai qu'appliquer ce principe si il s’avère moins efficace que pendant l'entrainement ralentisse une prise de poids, pour une perte de poids c'est différent, je vais voir ça.

C'est quoi le soucis avec le fructose billy ?

https://www.superphysique.org/forums/viewtopic.php?f=4&t=22336
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Messagepar alexei31 le 04/04 17h02

le fructose "industriel" certes comme tout autre produit industriel ,mais on ne peut pas supprimer toute les bonnes sources de fructose ( fruits,miel etc..) se serait ce priver de produits intéressants au niveau santé.
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Messagepar jojo74 le 05/04 08h30

Le fructose ça reste du fructose, mais faut pas non plus tomber dans la peur de manger un fruit, la teneur en fructose varie fortement entre les différents fruits.
Et 30 grammes de fructose ne font pas 150 calories; 30*4=120 calories.
Jette un oeil sur l'article de Laurent Buhler sur le fructose.
Cahier d'évolution.
viewtopic.php?f=7&t=18465&p=874509#p874509

Performances max à 100 kilos:Couché barre 8 reps à 120Kgs,1 à 160Kgs/ Dips lesté +90Kgs:1 rep/Traction supination +60Kgs: 7 reps; +75Kgs:1 rep/SDT Trap barre: 20 reps à 180 Kgs 1 à 235Kgs. DMD: 10 à 70 Kgs et 1 à 91Kgs/ Front squat 120Kgs: 10 reps, 150Kgs 1 rep.Squat: 1à 172.5 Kgs Push press nuque 1 rep à 110kgs.

Ma transformation:
http://www.youtube.com/watch?v=XuroHlro9Ss
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Messagepar Julien V. le 05/04 09h54

Ou ici:
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Messagepar kaiman25 le 27/04 17h54

bonjour
vous mangez n'importe quoi , il ne faut pas vous plaindre apres !!!
et arretez d'ecouter les conneries de la plupart des gens qui n'y connaisse rien a rien !
apres ca vient pleurer ! j'ai mal au foie !!!!!
demande l'avis de ton medecin , xxxxxxxx !!!

message édité par la modération : pas d'injures, merci.
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Messagepar jojo74 le 27/04 18h37

Éclaire nous...
Cahier d'évolution.
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Performances max à 100 kilos:Couché barre 8 reps à 120Kgs,1 à 160Kgs/ Dips lesté +90Kgs:1 rep/Traction supination +60Kgs: 7 reps; +75Kgs:1 rep/SDT Trap barre: 20 reps à 180 Kgs 1 à 235Kgs. DMD: 10 à 70 Kgs et 1 à 91Kgs/ Front squat 120Kgs: 10 reps, 150Kgs 1 rep.Squat: 1à 172.5 Kgs Push press nuque 1 rep à 110kgs.

Ma transformation:
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Messagepar Siroj le 27/04 19h14

kaiman25 a écrit:demande l'avis de ton medecin



Non merci j'essaye de vivre longtemps et en bonne santé :idiot:
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kornino : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar kornino le 29/04 20h21

Pour continuer sur la lancée de ce topic, j'ai fais une prise de sang qui montre quelques symptomes du foie fatigué, certains taux trop élevés. J'ai la confirmation d'un médecin que ces taux élevés signifient que mon foie souffre.

J'ai réduit assez drastiquement les taux de protéines durant quelques jours, et miracle : j'ai à nouveau de l'appétit le matin, je n'ai plus d'envie de vomir. Seulement avec 130-150gr prot/jour ça me semble assez faible.

J'oscille donc entre 150-180gr /jour, dès que je perds l'appétit le matin je réduis les prot sur la journée, et miracle le matin suivant ça va mieux.
C'est assez pénible j'ai l'impression que mon foie ne peux pas supporter plus de 150gr prot par jour :( d'autant plus que certains types de la salle, de mon poids, mangent facilement 250gr de prot par jour et n'ont aucun souci :(
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Messagepar Manu le 29/04 20h25

kornino a écrit: plus de 150gr prot par jour

Animales? 150g c'est déjà pas mal.
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Messagepar jojo74 le 30/04 05h57

Je n'ai aucune idée de ce que tu peux avoir korino, mais en attendant, si j'étais toi je ne forcerais pas, ça sert à rien de te rendre malade.
Cahier d'évolution.
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Performances max à 100 kilos:Couché barre 8 reps à 120Kgs,1 à 160Kgs/ Dips lesté +90Kgs:1 rep/Traction supination +60Kgs: 7 reps; +75Kgs:1 rep/SDT Trap barre: 20 reps à 180 Kgs 1 à 235Kgs. DMD: 10 à 70 Kgs et 1 à 91Kgs/ Front squat 120Kgs: 10 reps, 150Kgs 1 rep.Squat: 1à 172.5 Kgs Push press nuque 1 rep à 110kgs.

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Messagepar kornino le 30/04 08h15

@manu : Non, 150gr de prot tous aliments confondus sur la journée.

@jojo : d'après mon généraliste c'est juste le foie qui fatigue un peu. Il ma clairement dit que chacun n'était pas capable de se suralimenter sur une longue période, ça dépend des personnes. Certains supportent bien de manger beaucoup et d'autres non. Moi dans mon cas je le supporterais mal :/
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kornino : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar jojo74 le 30/04 10h20

Jette peut être un oeil au "chardon marie", ça pourrait peut-être t'aider.

Cahier d'évolution.
viewtopic.php?f=7&t=18465&p=874509#p874509

Performances max à 100 kilos:Couché barre 8 reps à 120Kgs,1 à 160Kgs/ Dips lesté +90Kgs:1 rep/Traction supination +60Kgs: 7 reps; +75Kgs:1 rep/SDT Trap barre: 20 reps à 180 Kgs 1 à 235Kgs. DMD: 10 à 70 Kgs et 1 à 91Kgs/ Front squat 120Kgs: 10 reps, 150Kgs 1 rep.Squat: 1à 172.5 Kgs Push press nuque 1 rep à 110kgs.

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kornino : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar kornino le 29/07 17h00

Bonjour,

je viens de terminer une diète pour le mois d'aout, il s'agit de me maintenir et éventuellement de prendre quelques grammes de muscle sec.
Je suis donc parti sur une base de 2800kcal, avec un total calorique composé de 25% de prot, 45% de glucides, 30% de lipides.

Voici la diète :
(à noter que je m'entraine entre 10H et 12H le matin.

+légumes verts à volonté à 13H et 19H !

Pour un total de 2829 kcal (dont 184gr prot, 310gr glu 94gr lip).

merci de vos avis
kornino
 
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kornino : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar kornino le 29/07 19h08

J'ai établi un second plan nutritionnel avec plus de repas l'aprem, si vous pouviez jeter un oeil



merci
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