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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar J-F Martin le 17/10 18h33

Depuis 2-3 jours je crois, au Québec on entend parler des conclusions de Montignac au sujet du lait.

présentement je crois qu'il est entrain de passer pour un véritable fou avec son histoire, pas grand monde veut y croire. Sans parler que ca fâché pas mal les producteurs de lait du québec hehe.

je le respecte et je respecte ceux ici qui croient à ces études.

Plus de détails à venir.

A votre santé (JF qui boit son verre de lait).
J-F Martin
 
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar J-F Martin le 17/10 18h43

je viens de trouver un article

En fait il s'agit du nouveau livre de Montignac qui dit entre autre qu'il faut donner le moins de lait de vache possible aux enfants.

Les nutritionnistes sont pas très content :wtf:

voici un article parut dans cyberpresse.ca :


Montignac, qui rapplique avec sa toute nouvelle théorie: le lait de vache, ça fait engraisser et il faut en donner le moins possible aux enfants. Chez les nourrissons, c'est rien de moins que sacrilège.

«L'excès de protéines de lait de vache accélère la maturation du nourrisson qui, par conséquence, débute beaucoup trop précocement son rebond d'adiposité, écrit Montignac dans L'Obésité chez l'enfant. Comme c'est la période où il fabrique le plus de cellules graisseuses, il construit ainsi les conditions de sa future obésité.»

L'enfant qui boit autant de lait que ce que recommandent les nutritionnistes sera non seulement obèse, mais moins intelligent, poursuit Montignac, s'appuyant sur une étude de la revue médicale Lancet de 1992 selon laquelle les enfants de huit ans nourris au lait de vache auraient un quotient intellectuel inférieur à ceux nourris au lait maternel.

Et tant pis pour le lobby laitier et pour les nutritionnistes à sa solde, poursuit Montignac.
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar Sébastien le 17/10 18h45

C'est votre Seignalet du Québec ;)
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar J-F Martin le 17/10 18h47

Seignalet est-il francais?
Montignac l'est.

je te dis que vous devez être bien servi avec ces 2 là :rolleyes:
J-F Martin
 
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar Sébastien le 17/10 18h52

Ah ah ah :)
Oui en effet, Montignac et Seignalet sont Français :p
Bien moi je les crois par rapport au lait .. mais bon .. on ne vas pas relancer encore le débat ;)
Sébastien
 
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar J-F Martin le 17/10 19h00

Nenon biensûr, aucune relance de débat.

C'était juste pour dire que Seignalet n'était pas seul (jamais entendu parler de lui au Québec) mais qu'il y avait Montignac aussi.

Seignalet choque la france et Montignac le québec, c'est un complot ;)
J-F Martin
 
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar Sébastien le 17/10 19h09

Disons que Seignalet n'a fait aucune promotion et son livre reste avant tout une oeuvre destiné à un public qui comprend un minimum le jargon médical. Montignac est quelqu'un de plus médiatique et écrit pour un plus large public. Si personne n'avait parlé de Seignalet sur ce forum, je n'aurai jamais su non plus qui s'était. Par contre Montignac je le connaissais ..
Sébastien
 
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar Laurent L. le 18/10 18h02

Moi, je la trouve pas mal sa conclusion, "le lait de vache ça fait engraisser", cool, moi qui veut grossir, je vais en boire plus souvent, et comme j'ai une sacré marge avant d'être obèse ! y a pas trop de risque !! :D

Plus sérieusement, je crois que c'est comme tout, le lait est très bien, le tout étant de ne pas en consommer en excés, (et accessoirement en fonction de ses objectifs). Maintenant, c'est sur que les gamins à qui ont donnent à boire du lait toute la journée au biberon pour éviter qu'ils braillent risquent d'avoir un petit problème de surpoids à l'avenir !
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar Nrj le 19/10 11h32

Quand j'étais piti je buvais des quantités énormes au biberon ca m'a pas empeché d'etre maigre...
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Messagepar Sapro le 04/02 00h34

Ouais mais t'es pas plus intelligent : o )
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar Laurent B. le 04/02 07h59

Hehe pas mal celle là :p

Même si certains éléments de leurs discours sont peut etre discutables, beaucoup de leurs idées (communes pour les lectures de ce forum maintenant) sont excellentes, notamment celles de Montignac dans "Manger pour maigrir, et je reste mince".
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar antonioda36 le 17/12 08h30

Sébastien a écrit:C'est votre Seignalet du Québec ;)


Seignalet et le régime hypotoxique, c'est un régime paléo avec le riz et le sarrasin en plus c'est tout.

J'ai tout juste appris a gérer ma diète en ayant un apport calorique provenant uniquement des graisses et tout ce qui est qualité est la car pas de transformation de produit donc pas de viande bon marché dégraissés.
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar matclems le 17/12 13h19

Joli déterrage :)

Le régime Seignalet existait bien avant la "définition" du régime paléo. Il autorise également les légumineuses.
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar antonioda36 le 17/12 19h04

Ben non le régime paléo existe depuis 18k à 40k avant nos jours hihihi
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar matclems le 17/12 20h20

18k à 40k ? Pas compris

Mais tu devrais avoir compris à quoi je faisais référence...
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar antonioda36 le 18/12 13h33

Je voulais dire que le régime paléo existait depuis le paléolithique avant le régime seignalet.
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar matclems le 18/12 20h20

Bien entendu... :idiot: mais n'était pas un régime, c'était l'alimentation à cette période.

Je faisais référence à sa remise au goût du jour...depuis une vingtaine d'années.
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar Paddy92 le 18/12 22h33

antonioda36 a écrit:Je voulais dire que le régime paléo existait depuis le paléolithique avant le régime seignalet.

Faux! Seignalet est un vieux fossile! :lol:
1,80 m / 74,1 kg


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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar takumi le 24/12 12h57

le deterrage de fou :idiot:
c'est comme tout produit , pris en grosse quantité , c'est dangereux ;)
cdlt
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Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

Messagepar antonioda36 le 25/12 19h11

Paddy92 a écrit:Je voulais dire que le régime paléo existait depuis le paléolithique avant le régime seignalet.
Faux! Seignalet est un vieux fossile! :lol:


En voila un qui a compris mon sens de l'humour, seignalon le pour humour corrosif :lol:

Un lait riche en protéine de viande il saigne a lait

Montignac un cuisinier qui progresse, il monte (L)iniac

D'accord j'arrète
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