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Shirataki Konjac : des pâtes avec très peu de glucides !

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Shirataki Konjac : des pâtes avec très peu de glucides !

Messagepar Kermit06 le 07/05/2012 20h00

Je voulais juste vous mentionner cet ingrédient "magique" que j'ai découvert sur le blog de


il s'agit de nouilles de Shirataki, ou de Konjac

en gros des nouilles qui se comportent comme de la pasta, mais sans (peu) glucides...

je n'ai pas encore gouté mais ça ne saurait tarder

en plus, je suis un spécialiste des recettes de nouilles/spaghettis

a bientôt sur les ondes !!!
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Shirataki Konjac : des pâtes avec très peu de glucides !

Messagepar Kevin_ le 13/05/2012 02h38

Apres avoir vu ton post, je viens d'en commander. Ca parait intéressant ! 100gr : 10Kcal ! Interessant pour se blinder le bide :cool:
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Messagepar Kermit06 le 13/05/2012 12h05

t'en a commandé ou ?
moi je pensais en acheter à la prochaine visite au supermarché asiatique

tu nous racontera comment c'est
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Shirataki Konjac : des pâtes avec très peu de glucides !

Messagepar Kevin_ le 13/05/2012 21h11

Je voulais m'acheter un kit pour faire des maki depuis des lustres, j'en ai profité pour voir s'il y avait des shiratakis. Coup de chance, il n'était pas sold-out comme sur tout les autres sites ou j'ai été.

J'ai acheté 4 paquets, en esperant que ça soit bon ! :super_lol:

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Messagepar Renaissance le 14/05/2012 07h27

Je m'incruste ;)

A la base le Konjac n'a pas de gout, donc ca prend le gout de la sauce que vous mettez avec.
Mais effectivement, ca bourre bien le ventre et ca fait partie de l'arsenal des femmes japonaises pour maigrir !
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Messagepar skydark le 14/05/2012 10h19

J'ai commandé aussi. Réponse dans 2 jours sur ce produit
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Messagepar Kevin_ le 16/05/2012 23h56

Attention pour les commande par GLS, apparemment pas très sérieux. Je me suis fais avoir a la commande donc ne faite pas la même erreur ... ;)
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Messagepar skydark le 17/05/2012 01h24



+1 j'ai déjà eu beaucoup de problèmes. Si vous avez une grosse commande hésitez surtout pas à taper dans chronopost. J'ai apr chance reçu les nouilles aujourd'hui.

En gros, ça ressemble à des vermicelles chinois. Ca a une couleur transparente mais c'est par contre beaucoup plus élastique. Ne croyez pas par contre que vous pourrez les manger comme a nature car ça passe difficilement. J'ai fait les miennes avec du poivrons sel poivre et sauce soja avec un steack 5% et c'était vraiment pas mal. La sensation de faim disparaît directement après avoir fini le gros plat. Par contre 30min après on sent qu'on a pas mangé grand chose en fait. Mais c'est quand même pas mal
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Messagepar S@m le 17/05/2012 02h21

skydark a écrit:....La sensation de faim disparaît directement après avoir fini le gros plat. Par contre 30min après on sent qu'on a pas mangé grand chose en fait...l


un peu comme un mcdo quoi :super_lol:
Se forger la meilleure des conditions physiques de façon globale : notre spécialité est de ne pas être spécialisé.
l'esthétique n'est qu'une conséquence, et non un but recherché, le but premier étant l'amélioration de ses performances.

DC 1*140kgs objectif 2014 160kgs
SDT 2*180kgs objectif 2014 1*220kgs
SQT 1*175kgs objectif 2014 1*180kgs
CLEAN 1*92kgs objectif 2014 1*100kgs
PULL UP 40reps / 2*pdc+60kgs objectif 2014 50reps/ 1*80kgs

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Messagepar Kermit06 le 17/05/2012 03h16

S@m a écrit:
skydark a écrit:....La sensation de faim disparaît directement après avoir fini le gros plat. Par contre 30min après on sent qu'on a pas mangé grand chose en fait...l

un peu comme un mcdo quoi :super_lol:


excepté que t'as pas ingéré 1000 Kcal d'un coup :idiot: :lol:
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Messagepar Kevin_ le 17/05/2012 15h53

skydark a écrit:
Kevin_ a écrit:Attention pour les commande par GLS, apparemment pas très sérieux. Je me suis fais avoir a la commande donc ne faite pas la même erreur ... ;)


+1 j'ai déjà eu beaucoup de problèmes. Si vous avez une grosse commande hésitez surtout pas à taper dans chronopost. J'ai apr chance reçu les nouilles aujourd'hui.

En gros, ça ressemble à des vermicelles chinois. Ca a une couleur transparente mais c'est par contre beaucoup plus élastique. Ne croyez pas par contre que vous pourrez les manger comme a nature car ça passe difficilement. J'ai fait les miennes avec du poivrons sel poivre et sauce soja avec un steack 5% et c'était vraiment pas mal. La sensation de faim disparaît directement après avoir fini le gros plat. Par contre 30min après on sent qu'on a pas mangé grand chose en fait. Mais c'est quand même pas mal



Tu as bien de la chance, les sushi, c'est pas encore pour ce soir pour moi ! :ill:
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Shirataki Konjac : des pâtes avec très peu de glucides !

Messagepar Kermit06 le 10/07/2012 07h08

Image

nouilles sautées low carb et low call
- shirataki konjac en nouilles épaisses (6 kcal les 100g...)
- blanc de poulet roti
- crevettes
- omelette fine en lamelles (on peut remplacer par 2 oeufs durs coupes en rondelles)
- échalotes, ail et gingembre
- carottes
- poivron salade
- sauce soja noire et sauce soya
:super_lol:

le wok est juste protégée pour qu'elle n'attache pas en passant un sopalin avec une goutte d'huile.

résultat : pas mal du tout en visuel. la texture des nouilles est un peu déstabilisante...elles sont légèrement craquantes. un peu comme si on croquait dans une crevette un peu trop cuite

je pense que le konjac ira mieux en vermicelles en mode soupe :super_lol: à la prochaine
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Shirataki Konjac : des pâtes avec très peu de glucides !

Messagepar Renaissance le 31/08/2012 09h23

Sinon ce qu'on a fait jusque là chez nous, c'est de faire moitié-soba (nouille japonaise aussi :p); moitié-shirataki.
Ca rempli bien le ventre et ca rend assez bien.
Je mettrais des photos quand on s'en referra,c'est à dire après ma sèche qui se finit dans quelques jours !!
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Shirataki Konjac : des pâtes avec très peu de glucides !

Messagepar zuzinka le 16/05/2014 10h27

Bonjou, Si vous cherchez des shiratakis, vous pouvez en trouver 4 sortes et pas cher (tagliatelles,vermicelles,spaghettis, riz) sur le site :
Bonne journée!
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