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Pain Energus10

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Pain Energus10

Messagepar Lakon le 18/05 11h07

Voici la dernière trouvaille allemande qui a atterit en lorraine lors de la semaine du pain:





Plutôt pas mal pour les addict au pain !
De plus gustativement il est excellent !
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Messagepar Lakon le 19/05 17h30

Petit up pour avoir l'avis des spécialistes.

Les protéines viennent du blé, du soja et du lupin, ce sont donc des protéines végétales. Ce qui m'amène à poser la question, est-ce que manger ce pain "seul" êrùet une absorption totale de ces nutriments ?

2 tranches de ce pain et un verre de jus d'orange étaient la combinaison que je prenais au petit déjeuner.
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Messagepar kenpachi-kun le 19/05 22h28

ben non faut une source de prot animal toujours.
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Messagepar Lakon le 19/05 22h44

A noter que le soja est la seule protéine végétale que l'on pourrait définir de complète mais la teneur en acides aminés la place toutefois loin des apports de protéines d'origine animales.


Source: all Musculation

La principal source de protéine du pain étant le soja, on peut dire que la majeure partie des protéines est assimilés malgré tout.
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Messagepar Anthony M. le 20/05 01h06

Le lupin étant concidéré comme une légumineuse, si les quantités sont correct on peut dire que c'est une bonne source de protéines végétal ;) . Pour l'assimilation des protéines végétales, on peut associer (généralement) une légumineuse (lentilles, pois etc) à des céréales (avoines etc)
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Messagepar Julien V. le 20/05 08h50

L'assimilation n'est pas le problème, elle est excellente pour toutes les protéines présentes dans ce produit. Le problème c'est l'utilisation de ces protéines par les muscles et l'anabolisme qui en découle.
Si on n'est pas végétarien il est conseillé de rajouter une source de protéines animales. Et dans le cas présent de rajouter (si besoin) aussi une source de glucides puisqu'il y en a très peu dans le produit.
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Messagepar Alban le 21/05 13h37

Autrement dit, on peut manger ce produit, mais il faut manger des protéines et des glucides en plus avec.
Donc....
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar KriiSs le 21/05 20h48




Donc on se fait un cassedale avec :super_lol:
:arrow:
Training: http://www.superphysique.org/forums/viewtopic.php?f=7&t=17604

Diet : http://www.superphysique.org/forums/viewtopic.php?f=41&t=18693

Je n'ai aucun points faibles, JE suis LE point faible

Etre second ça n'existe pas . Le second , c'est un con.
KriiSs
 
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Messagepar Alban le 22/05 13h24

J'aurai dit que c'est un truc du même genre que ce qu'on respire (pour rester correct) ;)
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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