Bonjour,
De ma maigre experience, j'enlèverai le lait le matin pour 2 oeuf (entier...les bons lipides du jaune !) une tranche de blanc de dinde. J'enlèverai tout les produits laitiers en fait (à part la whey).
Et je rajouterai un peu de glucides pour ton repas après le training.
Pour ce qui est des fruits, j'enlèverai soit ceux du petit déjeuner soit ceux de la collation. Voir les deux.
La raison
tu es au régime, faut baisser les quantités et les glucides le plus éloigné de ton training.
J'augmenterai la quantité de légumes, 400gr par jour me parait un minimum pour basifier.
A vue de nez, tu es à 100gr - 120gr de protéines, mais je ne sais pas pour quel poids de corps ? Tu pèses combien pour quelle taille ? Et tu veux perdre combien ? Et dur de te conseiller pour les lipides aussi du coup.