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Glucides en poudre pour le sportif : le guide complet

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Glucides en poudre pour le sportif : le guide complet

Messagepar Invite le 11/06/2012 18h42

C'est le nouvel article pour SuperPhysique,

A lire ici: https://www.superphysique.org/articles/g ... de_complet
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Glucides en poudre pour le sportif : le guide complet

Messagepar Alain-SPN le 11/06/2012 18h53

Excellent article, merci pour tout ce trtavail.

Par contre je ne comprends pas cette phrase (à propos du fructose):
En dehors de l’entraînements, l’apport des fruits et légumes ne devrait pas être dépassé.
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Messagepar Invite le 11/06/2012 19h20

Je corrigerais avec les autres petites fautes d'orthographe, c'est pour dire que les seules sources de fructose alimentaires doivent être les fruits et légumes.
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Messagepar Alain-SPN le 11/06/2012 19h56

Ok c'est bien ce qu'il me semblait, merci.
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Messagepar pseudo9 le 11/06/2012 22h07

Pour du solide, par exemple avant le training du

riz basmati + blanc d'oeuf ça peut le faire ?

et je fait mon repas direct après la séance par contre.
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Messagepar Invite le 12/06/2012 00h26

Oui.
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Messagepar pseudo9 le 12/06/2012 06h19

merci beaucoup je vais me préparer ça pour 3 jours :)
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Messagepar Mike_83 le 12/06/2012 17h27

Perso, j'utilise aussi les glucides en poudre le matin (FA en poudre) car les FA normal, sans lait sa passe pas, alors qu'en poudre, de l'eau + un peu de sucralose et sa passe niquel !
Parce que à part les flocons d'avoine, je vois pas trop ce que je pourrai bouffer le matin, le riz ca me dit pas grand chose et le reste ba je vois pas trop ... muesli peut être ...
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Messagepar bodynat59 le 12/06/2012 21h07

Trés bon article Julien, précis. Je prennais aussi des glucides lors de mes entrainements, moins maintenant, mais je n'ai pas remarquer de réelles différences, je parle en force. Pour la récup je prends un mix whey/hydrates mais aprés.
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Messagepar R. Wagner le 14/06/2012 09h14

Mike_83 a écrit:Perso, j'utilise aussi les glucides en poudre le matin (FA en poudre) car les FA normal, sans lait sa passe pas, alors qu'en poudre, de l'eau + un peu de sucralose et sa passe niquel !
Parce que à part les flocons d'avoine, je vois pas trop ce que je pourrai bouffer le matin, le riz ca me dit pas grand chose et le reste ba je vois pas trop ... muesli peut être ...


Pour ma part je mange de la viande grillé avec des noix et des petites baies ou des framboises avec une cas d'huile de poisson. :p

Avant je mangeais du toast complet avec de la confiture des oeufs et des framboises. Mais bon, je n'ai plus envie de manger du gluten, ni des céréales stockés dans des conditions hygiéniques douteuses.
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Messagepar Mike_83 le 14/06/2012 16h35

R. Wagner a écrit:
Mike_83 a écrit:Perso, j'utilise aussi les glucides en poudre le matin (FA en poudre) car les FA normal, sans lait sa passe pas, alors qu'en poudre, de l'eau + un peu de sucralose et sa passe niquel !
Parce que à part les flocons d'avoine, je vois pas trop ce que je pourrai bouffer le matin, le riz ca me dit pas grand chose et le reste ba je vois pas trop ... muesli peut être ...


Pour ma part je mange de la viande grillé avec des noix et des petites baies ou des framboises avec une cas d'huile de poisson. :p

Oué mais c'est zéro glucides ca :p
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Messagepar R. Wagner le 17/06/2012 18h30

35g de glucides environ, oui c'est très peux. ;)
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Messagepar Invite le 28/06/2012 00h54

Le guide a été mis à jour avec l'incorporation du sarrasin en poudre : https://www.superphysique.org/articles/g ... de_complet
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Messagepar Mike_83 le 28/06/2012 15h16

Vive NM :D
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