Diète type et quelques questions

[Rabb]

Bonjour, ci dessous une diet type qui me permet depuis quelques temps de maintenir mon PDC, comme je le fait remarquer à la fin de mon post j'ai encore quelques interrogations sur certaines choses. Je me suis en grande partie (voir totalement) inspiré des ouvrages de J et Christophe Carrio. Je n'ai pas mis ce que je mange autours du training car ca équivaut au repas 4 mais adapté à un pré training selon Nutrition de la Force.

Repas 1 Proteine Glucide Lipide Kcal
250gr Fromage blanc 0%/ 20/ 3/ 0/ 44/
25gr whey 22,2/ 0,2/ 0,2/ 92,5/
40gr carré de chocolat 3,6/ 13,2/ 14,8/ 212/
40gr de flocon d'avoine 4,4/ 24/ 3,2/ 142/
1 kiwi 0,7/ 9/ 0,4/ 42/
1 thé
TOTAL 42,2/ 49,4/ 18,6/ 532,5/

Repas 2 Proteine Glucide Lipide Kcal
1 tranche de dinde 10/ 0,5/ 0,5/ 47/
20gr noix (ici macadamia) 1,2/ 1/ 15/ 146/
TOTAL 10/ 1,5/ 15,5/ 193/

Repas 3 Proteine Glucide Lipide Kcal
100gr de pâte froide 12/ 68/ 2/ 344/
200 de poisson/viande grasse (ici sardine) 40/ 0/ 10/ 250/
100gr de légume 1,8/ 4,9/ 1,4/ 23/
TOTAL 40/ 72,9/ 13,4/ 617/

Repas 4 Proteine Glucide Lipide Kcal
250gr Fromage blanc 0% 20/ 3/ 0/ 44/
25gr whey 22,2/ 0,2/ 0,2/ 92,5/
40gr carré de chocolat 3,6/ 13,2/ 14,8/ 212/
20gr de flocon d'avoine 2,2/ 12/ 1,6/ 71/
1 kiwi 0,7 9 0,4 42
TOTAL 42,2 37,4 17 461,5

Repas 5 Proteine Glucide Lipide Kcal
100gr quinoa 14,8/ 60/ 5/ 352/
200gr poisson/viande blanche (ici poulet) 41/ 1,3/ 1,5/ 200/
100gr légume 1,8/ 4,9/ 1,4/ 23/
TOTAL 41/ 66,2/ 7,9/ 575/

TOTAL JOURNALIER 175,4/ 227,4/ 72,4/ 2379/

Les repas sont dans la mesure du possible recouvert d'un filé d'huile et souvent bien épicés. Mes interrogations portent surtout sur les différents équilibres (omega 3 omega 6 et acido basique). Manger tout les jours la même chose ne me derange pas, cependant, si il faut retenir quelques légumes, lesquelles seraient-ce ? Même question pour les oléagineux, au moment du repas 2 je ne sais lesquelles prendre, auriez vous des indications ?