A quel moment prendre son bicarbonate pour la performance ?

par **Invite** le 23/09/2012 20h04

L’équilibre acido-basique est un paramètre important en nutrition, aussi bien pour la santé que pour la performance. L’utilisation de sels basiques (bicarbonate de sodium ou de potassium) est donc souvent faite par les sportifs et leur efficacité a été validée dans de nombreuses études.

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par **math118** le 25/09/2012 18h49

Petite question :
les ions bicarbonates étant présents dans la salive et dans les sécrétions pancréatiques, afin d' avoir cet effet tampon assurant l' equilibre acido-basique, je me demandais à quoi servait de prendre un supplément de ses ions ?

Dans le cadre d' une suralimentation en proteines, qui sont dégradées en acides, je sais que ça peut poser problème. Mais le sang à ses propres système à effet tampon donc j' ai du mal à comprendre

par **Invite** le 25/09/2012 19h18

A votre avis d'où vient ce système de tampons que le corps possède et qu'est-ce qui l'alimente?

par **math118** le 25/09/2012 19h23

L' eau, les aliments ... insuffisants dans quels cas ?

par **math118** le 25/09/2012 19h24

L' eau, les aliments ... insuffisants dans quels cas ?

par **Invite** le 25/09/2012 19h32

Il y a peu d'eau bicarbonatées. Les aliments oui mais peu de gens mangent suffisamment de végétaux. Et dans de nombreux cas une supplémentation sera bénéfique, par exemple au régime, cf "Nutrition de la Force".