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Cottage cheese en sèche ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Cottage cheese en sèche ?

Messagepar Vydra le 28/05/2013 23h01

Bonjour à tous,

je suis actuellement un régime hypocalorique bien évidement dans le but de perdre de la masse grasse.
Je continue tout de même à consommer pas mal de protéines.
On m'a conseiller de manger ce que l'on appelle du Cottage cheese Matin et soir étant donnée que c'est composé d'un type de protéines dont l'assimilation est dite lente, je consomme actuellement un fromage de la marque Luxlait mais dont les teneurs en gras me font douter, ci dessus les caractéristiques de "mon" cottage

->

Ma question étant : Est il propre de consommer ce type de produit ( cottage cheese ) et si celui-ci peut correspondre à une période de régime.

Ps : Je parle bien de régime et non de SECHE a proprement parler.
Vydra
 
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Messagepar RiMa le 29/05/2013 07h32

Les produits laitiers sont à éviter. Donc le lait, le fromage blanc, et le cottage cheese en font partie.
Si tu peux prendre une source de protéines lente autre que celles-ci, c'est mieux.
A défaut, oui c'est un choix possible.

Le site nutritionFacts est juste, c'est un bon site.

Ma question étant : Est il propre de consommer ce type de produit ( cottage cheese ) et si celui-ci peut correspondre à une période de régime.
La même source de protéine peut être utilisé autant au régime, qu'en prise de poids.
Simplement, certaine, comme la protéine totale sont d'avantage "coupe faim".
C'est comme demandé si tu peux manger des oeufs aux régime, la réponse est oui, mais tu peux aussi en manger en prise de poids.
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."
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Cottage cheese en sèche ?

Messagepar Vydra le 29/05/2013 08h48

Merci de ta réponse!

Etant donné que je consomme approximativement 300 / 400 g de cottage cheese par jour, ce qui équivaut à +- 50 gr de protéines je vois mal par quel aliment remplacer le remplacé étant donné que j'en consomme matin ET soir.

Serait il propre de remplacer ce cottage par des oeufs ? Et combien devrais-je en consommer par jour?

Merci d'avance.
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Cottage cheese en sèche ?

Messagepar RiMa le 29/05/2013 09h31

Serait il propre de remplacer ce cottage par des oeufs ?
Tu peux le remplacer par des oeufs le matin, oui.
Sachant que les oeufs apportent des lipides en plus des proteines.

Et combien devrais-je en consommer par jour?
Il n y a pas de limite. J'en mange 8 entiers par jour, et je n'ai jamais eu une prise de sans aussi bonne.
L'importance c'est ta quantité de lipides (et le type mono, poly, satures) et protéines sur la journée.
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Cottage cheese en sèche ?

Messagepar Vydra le 29/05/2013 14h56

En effet les oeufs raportes des lipides en plus, cependant mon cottage cheese aussi.
Dans le cadre ou je suis un régime de le but de perdre encore 1 ou 2 kilos pas plus je me demande si je pourrai continuer avec ce cottage mais sa composition est peut être BEAUCOUP trop grasse ou c'est encore acceptable selon toi? peut être en consommer le matin et des oeufs le soir avant de dormir ? ..


Merci encore une fois de ta réponse

:)
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Cottage cheese en sèche ?

Messagepar RiMa le 29/05/2013 15h00

peut être en consommer le matin et des oeufs le soir avant de dormir ? ..

Je ferrais l'inverse, les oeufs le matin, et le cottage avant de te coucher.

composition est peut être BEAUCOUP trop grasse ou c'est encore acceptable
Il ne faut surtout pas virer le gras au régime.
Les lipides sont des nutriments essentiels à la vie de tes céllules, et ils sont primordiaux au régime, puisqu'ils t'aident à perdre du gras. Oui, les lipides t'aident à perdre du gras, donc il ne faut surtout pas virer les lipides de ton alimentation si tu entames un régime.

Il faut contrôler ta dose journalière de lipides pour arriver à un taux adéquate.
C'est pas la quantité de gras au 100g d'un aliment qu'il faut contrôler, c'est ta quantité de lipides de tout tes aliments, et tes sources (mono/poly/staurés) qu'il faut compter sur toute la journée.

Y'a rien de "trop gras", c'est tout le gras que tu manges sur 1 journée.
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Messagepar Vydra le 29/05/2013 15h02

Ouais je vais faire ça ! Oeufs le matin et cottage le soir !
Ok je vais surveiller tout ça !


Un grand merci à toi en tout cas.
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Cottage cheese en sèche ?

Messagepar Vydra le 30/05/2013 21h27

Look tes mp si t'as 2 minutes :)
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Messagepar musclusbicepsus le 31/05/2013 13h39

Puisqu'on est sur le sujet, pour des raisons pratiques, j'envisage au boulot de me faire mes deux collations de la journée à base de cottage cheese (200g de produit soit environ 25g de prots)+ une poignée d'amande (20-30g).

Pensez vous que ça puisse le faire dans le cadre d'une prise de masse ?

Merci par avance pour vos avis.
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Messagepar RiMa le 31/05/2013 15h32

je donne la réponse dans mon premier post.
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."
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