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Nouvelle diète, besoin d'aide.

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Nouvelle diète, besoin d'aide.

Messagepar vusius14 le 24/08/2013 18h32

Bonjour je m'appel Aymeric et suis nouveau sur le forum.
Je pratique la musculation depuis 1 an et dès le mois de septembre j'entame une nouvelle diète afin de prendre de la masse tout en limitant la prise de graisse.
Je mesure 1m87 et pèse 82kg pour 19% de MG.
Donc voici mon programme :

Petit-déjeuné : (07h-07h30)
Lait écrémé (300ml)
Flocon d'avoine ou muesli (100g)
Jus d'orange pur jus (200ml)
1 fruit (nectarine, pêche, framboise...)
3 oeufs
30g de whey + 5g BCAA + 3g de créatine.

Collation (10h)
30g de caséine.

Déjeuné : (12h30)
Quino, boulghour, blé, riz/pattes complet... 100 à 150g sec
2 steaks hachés
1 yaourt nature
3g de créatine.

Collation 2 : (15h30)
30g de caséine ou banane et noix.

Shaker de 30g de whey et 5g de BCAA post-training. (19h)

Dîner (20h)
Salade, tomates, haricots, carottes... légumes (200g)
Poulet : (80g)
1 yaourt nature.
3g de créatine.

Voilà à quoi va ressembler ma diète, je changerai certains aliment comme des viandes par du poisson mais toujours des aliments apportant environs les mêmes apports.
Mon but étant de manger mieux, plus sain et bien entendu dans le but d'améliorer mes performances.
C'est aussi pour cela que je choisi de faire une diète plutôt riche en protéine.
Voila si je pouvais avoir votre opinion sur celle-ci savoir si je la change ou la laisse telle quelle.
Merci d'avance.
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Messagepar M0rgan. le 25/08/2013 08h59

Salut à toi. Tout d'abord bon courage pour ta reprise.

La caséine est surtout utilisé/intéressante dans le cas d'un jeun prononcé (c'est à dire au moins 5-6h sans manger) donc ta prise en collation n'est pas très utile. Comme tu as de la whey, remplace ta caséine par celle-ci et si tu as faim, n'hésite pas à rajouter une source de glucides ou lipides.

Le matin, tu peux te permettre de remplacer le lait par de l'eau ou enlever la whey. Les deux ne sont pas forcément necessaire.
Un des principes lors de la mise en place d'un programme alimentaire, c'est de manger beaucoup de légumes. Hors il n'y en a pas le midi ! A conserver tes deux repas, il faudrait que tu les inverses car il est plus intéressant de manger pas mal de glucides autour de l'entrainement.
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Messagepar vusius14 le 27/08/2013 13h33

Merci pour tes information.

J'ai lu que la whey était utile le matin après une nuit sans apport, sachant que je prends ma whey au réveil puis fait ma routine abdominaux pompes pour ensuite prendre mon vrai petit déjeuné.

Le lait je sais qu'il faudrait à la limite l'enlevé mais c'est psychologique ça, il me le faut le matin.
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Messagepar M0rgan. le 27/08/2013 15h00

Alors pour la whey, je te répondrais oui et non. En théorie sera relance l'anabolisme mais un simple verre d'eau 5min avant de déjeuner permet de te relancer. Et de plus au prix des des prots, c'est toujours ça d'économisé.

Evidemment ton petit dej lui doit avoir une source de protéines (oeufs, whey, etc). Le mélange oeuf + whey + lait fait que tu consommes beaucoup trop de protéines dès le matin, tout est une question d'habitude et de volontée pour remplacer un des ingrédients :)

Par exemple réduit ton fruit à l'état de purée, mix le avec tes flocons que tu fais cuire à l'eau et tu ne verras pas la différence :)
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Messagepar vusius14 le 28/08/2013 18h12

Merci, je vais essayer la purée ça me parait être une idée sympa.
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