blogdavidf a écrit:Tu poses trop de questions en même temps!
blogdavidf a écrit:Pour la diète: (...) je rajouterai des céréales (type all-bran nature special K). Et des fruits dans la journée.
Rilooz a écrit:
7h00: 2 oeufs (1 seul jaune d'oeuf), 100g compote, 1 jus de fruit
10h00: 90g yaourt 0%, 1 galette de riz au blé complet
12h00: 130g poulet/poisson blanc, 150g riz ou pâtes + légumes verts à volonté
16h00: 90g yaourt 0%, 30g d'amandes (non salées/non grillées)
19h30: 130g poulet/poisson blanc, légumes à volontés (ou salades)
Rilooz a écrit:
Depuis que je mange comme ça (1 mois et demi environ), je n'ai ni pris, ni perdu de poids, donc je suppose que c'est pas mal comme base?
Security-Protection a écrit:blogdavidf a écrit:Pour la diète: (...) je rajouterai des céréales (type all-bran nature special K). Et des fruits dans la journée.
Spécial K = IG 70 sur mon "Tableau IG".
Les fruits (si j'ai bien compris...car j'essaye encore de comprendre pourquoi) c'est un peu, mais pas trop.
D'ailleurs en parlant d'IG, une galette de riz c'est 85 !!!
Security-Protection a écrit:3) Au sujet du riz, il faut privilégier : le BASMATI (son Index glycémique est plus faible que les autres types riz), ensuite complet... les autres sont à exclure.
Security-Protection a écrit:4) Lil-ina : Évite les produits laitiers... les "spots publicitaires" ne sont pas tes amis !
Security-Protection a écrit:2) Au sujet des poissons : ils les faut "gras" pour faire le plein d'oméga3 animales (EPA + DHA), l'huile de colza fournit des Omégas-3 végétales (ALA) ... l'ALA offre une "très faible conversion" (entre 1 et 10% seulement) en EPA+DHA ; c'est pourtant les + importants des Omégas-3... une complémentation de qualité est possible chez NM.
Security-Protection a écrit:Lil-ina : A part la faible (inoffensive) quantité de flocons d'avoine, t'as l'air d'éviter le gluten, je me trompe ou pas ?
Lil-ina a écrit:Security-Protection a écrit:3) Au sujet du riz, il faut privilégier : le BASMATI (son Index glycémique est plus faible que les autres types riz), ensuite complet... les autres sont à exclure.
J'utilise du basmati complet, que tu trouves en magasin bio...
Security-Protection a écrit:4) Lil-ina : Évite les produits laitiers... les "spots publicitaires" ne sont pas tes amis !
blogdavidf a écrit:Security-Protection a écrit:blogdavidf a écrit:Pour la diète: (...) je rajouterai des céréales (type all-bran nature special K). Et des fruits dans la journée.
Spécial K = IG 70 sur mon "Tableau IG".
Les fruits (si j'ai bien compris...car j'essaye encore de comprendre pourquoi) c'est un peu, mais pas trop.
D'ailleurs en parlant d'IG, une galette de riz c'est 85 !!!
ça me fait toujours rire, vous êtes là avec vos diètes hyper réfléchies, vos indices glycémiques, votre pesée du moindre aliment, et vous vous demandez pourquoi manger des fruits...!!! Le monde à l'envers, quand même... Les vitamines, tu connais?
Lil-ina a écrit:Une fois que tu auras beaucoup lu sur le sujet, et acquis un minimum de connaissances en diététique/nutrition, tu vas voir que ça ira tout seul.
Selon moi, dans ton cas, les aspects les plus importants pour ta diète sont les suivants :
- Ne pas diminuer trop fortement tes calories. Avec 1700-1800 kcal/jour, tu peux perdre pas mal de poids déjà .
- Avoir un apport suffisant en protéines et en lipides.
- Garder un apport sur au moins 2 des 3 repas principaux en glucides à IG bas/modérés, et éviter tout ce qui fait faire à ta glycémie des montagnes russes (par exemple, les galettes de riz).
- Eviter les produits laitiers. Les articles de Julien t'expliqueront surement beaucoup mieux que moi le pourquoi du comment, donc fait une petite recherche sur le site.
- Beaucoup, beaucoup de légumes et d'eau. Et modérer l'apport en fruits (300g par jour maxi, c'est suffisant pour les vitamines).
Au niveau de la répartition GPL, pour ton poids et ta taille, ça donne :
- P : 100-120g
- L : 60g
- G : Ca dépend de ton objectif et de ton quota calorique de la journée. Dans l'exemple de menu que je t'ai posté plus haut, je suis assez basse en glucides, je dirais entre 60 et 100.
Voilà , en espérant que ça t'aide un peu à y voir plus clair...
Rilooz a écrit:Merci pour vos réponses! Je prends note de vos conseils
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