par RiMa le 04/10/2013 16h39
15ml d'huile de tournesol t'apporte 135KCAL. Uniquement des lipides.
Malheureusement, c'est une mauvaise huile en terme de rapport omegas-3 omegas-6.
C'est une huile qu'il ne faut pas faire cuire car elle est majoritairement composée d'acides gras poly-insaturés.
Des études avaient montré (je te les retrouverai si tu le veux) que c'était une huile cancérigène et qu'il fallait donc mieux l'éviter.
Tu as d'autres huiles plus intéressantes : Olive, noix, colza, etc...
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."