Bonjour,
Voici la fiche nutritionnelle :
Pour 100gr
Energie 153 kcal
Proteine 30.7 gr
Lipide 2.2 gr
glucides 2.5 gr
folate 20.7 mili gr
cholestérol 428 miligr
Vitamine A 19 micro gr
thiamine 0.02 mili gr
riboflavine 0.14 mili gr
niacine 3.1 mili gr
Vitamine E 0.92 mili gr
Calcium 991 mili gr
phosphore 582 mili gr
potassium 617 mili gr
sodium 5057.7 mili gr
iode 264.5 micro gr
magnésium 265 mili gr
fer 6.7 mili gr
zinc 1.93 mili gr
sélénium 74.43 micro gr
cuivre 1.08 mili gr
manganèse 0.82 mili gr
Compte tenu des informations ci-dessus, ce genre de protéine animale marine peut-il être mangé en grande quantité ?
Merci pour vos réponses
Wock