Bonsoir,
Que pensez vous des aliments comme les baies de goji séchées, les mulberry, les cranberry séchées car les fabricants vantent la richesse en vit C, mais un fruit sec ne perd pas justement sa vitamine C en séchant ?
Que pensez vous aussi du miel et de la gelée royale, ils ont vraiment toutes les vertus qu'on leurs donnent ?
Pour le miel :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Miel#Usage ... rapeutiqueSinon les fruits secs BIO les plus courants : abricots, figues, pruneaux, raisins secs sont en gros des fruits sans eau et sans vitamine C mais gardent quand même leurs autres vitamines ?