Hello ,
En lisant l 'article sur les glucides je me suis oriente sur de la malto.
Dans l'article on indique que son IG est de 95 alors que celui dont j'ai fait l'acquisition est de 16.5
http://www.PPP.fr/futurelab ... 1802g.html
Quelqun pourrait m'explique la raison ?
Merci