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Trop de protéines?

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Trop de protéines?

Messagepar Bronson le 13/03 20h38

Salut, je mesure 1m70 pour 60 kg environ, et après avoir calculer mon apport prot/glucides/lipides d'une journée type, j'ai l'impression d'ingérer trop de protéines par rapport à mon pdc. Par contre j'ai pas précisé mais le soir je mange de la salade. Le midi étant donné que je mange au lycée, quand il m'en est proposé je prend de la salade/tomate...


Aussi pour les repas j'ai mis du blanc de poulet pour aller plus rapidement, mais généralement j'en mange qu'une seule fois par jours, le reste du temps c'est poisson au moins 1fois tout les deux jours, et escalope de dinde....
Donc voila j'aimerais avoir vos avis, est-ce que oui on non j'ingère trop de protéines, comment réduire et quels sont les risques? Merci d'avance.
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Trop de protéines?

Messagepar Tickone le 14/03 09h18

Bonjour,

Tu oublies le principal : quel est ton objectif ?

Ensuite, je ne suis pas specialiste mais je trouve ton plan alimentaire "assez leger", diversifie tes sources, c'est a dire remplace parfois le riz par des pates semi complete, augmente ta ration de legumes c'est tres bien pour les fibre et un peu de laitage ne te fera pas de mal. Juste en dessous de ton sujet il y a le mien et je suis aussi en attente d'avis ;)
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Messagepar Bronson le 14/03 10h43

Pour la diversification, encore une fois j'ai mis le riz pour aller plus vite, mais bien sur que le midi je ne mange pas que du riz étant donné que je ne choisis pas ^^, donc patate douce, pâtes...
Pour le lait je ne support aucun produit laitier :confused:
Et presque idem pour les légumes excepté épinards que je prend parfois le soir, ou autre mais j'ai pas jugé très utile de me préciser étant donné que ma question porte essentiellement sur la quantité de protéine. ;)
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Messagepar Tickone le 16/03 12h29

Pour repondre à ta question, il est communement admis que pour une prise de masse il te faut une ration de 2 a 3g de proteine/kg/jour. Fais le calcul et tu aura ta reponse :D
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Messagepar Le Docteur le 16/03 13h56

Il est communément admis...

D'expérience, je peux dire qu'avec 90-100g par jour je ne perd pas de muscle. Je sais aussi qu'avec 150 je peux maintenir une prise de volume très importante (si je me base mon expérience du Colorado perso) — ce qui ne veut pas dire que c'est juste ce qu'il faut mais que c'est largement suffisant. Tout ça pour un poids de base qui devrait être dans les 80kgs (ce qui fait entre 1,2g et 1,8g grand maxi nécessaires). On est loin des 2 à 3 grammes.

Evidemment quand on se trimballe le poids d'un homme normal en muscles ça doit changer la donne, mais pour les autres.
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Messagepar Manu le 18/03 20h24

Le Docteur a écrit: je peux dire qu'avec 90-100g par jour je ne perd pas de muscle.

Tu prends en compte toutes les sources de prots ou juste les protéines animales?
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Messagepar Le Docteur le 18/03 21h11

Tout confondu.
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Messagepar Tickone le 20/03 12h30

Le Docteur a écrit:Il est communément admis...

D'expérience, je peux dire qu'avec 90-100g par jour je ne perd pas de muscle. Je sais aussi qu'avec 150 je peux maintenir une prise de volume très importante (si je me base mon expérience du Colorado perso) — ce qui ne veut pas dire que c'est juste ce qu'il faut mais que c'est largement suffisant. Tout ça pour un poids de base qui devrait être dans les 80kgs (ce qui fait entre 1,2g et 1,8g grand maxi nécessaires). On est loin des 2 à 3 grammes.

Evidemment quand on se trimballe le poids d'un homme normal en muscles ça doit changer la donne, mais pour les autres.


" 1,8g maxi.. on est loin des 2g " Ok c'est vrai que 0,2g ca va tout bouleverser.. :lol:

Ce qui est valable pour toi ne l'est pas forcement pour tous. Lorsque je dis qu'il est "communement admis" cela signifie que, sauf cas particuliers, il faut suivre cette methode car c'est elle qui a donné le plus de resultat
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Messagepar Alban le 20/03 17h07

Tickone a écrit:Ce qui est valable pour toi ne l'est pas forcement pour tous.

Faut arrêter un peu avec ça.

Si on se place au niveau des généralités, heureusement que c'est grossièrement faux ! Sinon, juste un exemple, la médecine serait complètement inutile et fausse.

Si on se place au niveau d'une optimisation fine, oui, il y a des différences entre les individus. Mais dans ce cas là, on ne poste pas dans la rubrique réservée aux débutants ;)

Pour mettre tout le monde d'accord : "Nutrition de la force", Julien Venesson.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Le Docteur le 20/03 18h40

Tickone a écrit:
" 1,8g maxi.. on est loin des 2g " Ok c'est vrai que 0,2g ca va tout bouleverser.. :lol:

Sauf que là ce n'est pas à 2g qu'il faut les comparer mais à 3g.
Et c'est 1,2g qu'il faut comparer à 2g.
Donc si, ça fait une différence très nette. C'est 1,5 fois plus.
Pour ce qui est de Venesson, je ne suis pas d'accord avec pas mal de ses affirmations. Il dit ce qu'il veut, parfois ça ne correspond pas à ce que j'ai constaté, donc ça me passe au-dessus.
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