Prise de masse sortie d'enfer

[Xdzouzou]

Bonjour à tous ! Je poste aujourd'hui ce message pour recevoir un peu d'aide au niveau de ma diète.
Je vous pose la situation . J'ai16 ans et sort d'une période très difficile de ma vie. Depuis tout petit j'étais très sportif mais malgres cela l'affichais un corps de skińy fat ce qui me valait de nombreuses remarques désobligeantes....
J'ai donc décider en 3ème de perdre du poids sauf que je suis tombé dans l'anorexie ....
Bref au jour d'aujourd'hui je suis guéri mentalement j'ai une alimentation normale mais un poids toujours beaucoup trop faible.... 36 kg pour 1m71.... Je veux donc prendre du poids. Je précise aussi que je ne fais pas de sport en salle, j'en été inscrit dans une mais le médecin ma interdit tout sport dans mon état. Je fais juste des pompes un jour sur deux ( 5 séries de 20 3 fois par jour) et l'autre jour du gainage.
Je vous poste donc mon programme alimentaire ayant pour but de prendre 500 grammes par semaine:



70 g Blanc d'oeuf 31 7.4 0.2 0.1
10 g Farine de coco "biosagesse" 23 1.8 2.1 0.8
65 g Farine de sarrasin 220 7.8 41.9 1.8
60 g Oeuf de poule 96 7.8 0 7.2
110 g Pomme poire compote sans sucre ajouté hero 65 0.6 14.4 0.6
Total : 435 25.3g 58.6g 10.5g
% Répartition des calories : 23.5% 54.5% 21.9%

100 g Blanc de poulet le gaulois 106 24 0.1 1
120 g Brocoli 30 3.6 2.9 0.5
120 g Courgette 40 1.6 7.8 0
10 g Curcuma moulu 35 0.8 6.5 1
80 g Gruau de sarrasin sans gluten 288 11.2 57.6 2.4
20 g Huile de colza 180 0 0 20
60 g Vinaigre de cidre 14 0 3.5 0
Total : 693 41.1g 78.4g 24.9g
% Répartition des calories : 23.4% 44.7% 31.9%

100 g Blanc de poulet le gaulois 106 24 0.1 1
120 g Brocoli 30 3.6 2.9 0.5
120 g Courgette 40 1.6 7.8 0
10 g Curcuma moulu 35 0.8 6.5 1
80 g Gruau de sarrasin sans gluten 288 11.2 57.6 2.4
20 g Huile de colza 180 0 0 20
60 g Vinaigre de cidre 14 0 3.5 0
Total : 693 41.1g 78.4g 24.9g
% Répartition des calories : 23.4% 44.7% 31.9%

150 g Blanc d'oeuf 66 15.8 0.5 0.2
10 g Farine de coco "biosagesse" 23 1.8 2.1 0.8
50 g Farine de sarrasin 170 6 32.3 1.4
Total : 259 23.6g 34.8g 2.4g
% Répartition des calories : 36.9% 54.5% 8.3%

150 g Blanc d'oeuf 66 15.8 0.5 0.2
10 g Farine de coco "biosagesse" 23 1.8 2.1 0.8
50 g Farine de sarrasin 170 6 32.3 1.4
Total : 259 23.6g 34.8g 2.4g
% Répartition des calories : 36.9% 54.5% 8.3%

Total Journée : 2339 155g 285g 65g
% Répartition des calories : 26.4% 48.7% 24.9%
J'ai trois petites questions :
Niveau équilibre acide base ça convient ?
Ensuite dans mon cas avec un poids de corps si bas , je me mets à combien de grammes de lipides ?
Y aurait il un intérêt à mettre plus de fruit dans ma diète ou pas ?
Merci d'avance à toutes les personnes qui prendront du temps pour me répondre .
Cordialement à tous les forum eues de superphysique
Xdzouzou

[DiiKenZ]

je pense que dans ton cas tu n'as pas trop besoin de faire attention. essaye de manger le plus possible surtout viande,poisson enfin voila des protéines et des légumes et féculents. Si jamais tu n'arrive plus essaye de manger sous forme liquide ou prend un gainer

[Le Docteur]

Oui, ça sent encore un peu les obsessions alimentaires tout ça (en même temps, c’est normal, mais il faut que tu en aies conscience).
Tu as une raison particulière de ne pas prendre de blé ou tu verses dans la mode anti-gluten ?
Ne joue pas à ça si c’est le cas : tu as un problème plus grave à régler. L’anorexie, c’est une saloperie, il faut que tu lui fasses la peau à cette merde, sinon c’est elle qui t’auras. Le pire, c'est que quelque part, c'est facile. C'est une question de retournement d'habitudes et de travail sur ses angoisses, encore une fois en reprenant de bonnes habitudes et en apprenant à vivre sans leur donner la main. Ca revient au fur et à mesure.
Alors, mange, ne te dégoûte pas, mais entraîne-toi à manger, et sans te prendre la tête : à ton âge il faut des calories.

Le médecin t’interdit le sport parce qu’il a peur que tu l’utilise pour bouffer des calories, comme de nombreux anorexiques. Je ne pense pas forcément que ce soit judicieux dans la mesure où la musculation peut parfois leur faire du bien. De toute manière j’imagine qu’il ne sait pas que tu fais des pompes.
Personnellement j’aurais tendance à penser que tu bosserais mieux et plus safe dans une bonne salle avec de vrais profs qui surveillent vraiment leurs clients (ça se fait rare, malheureusement) que chez toi. À toi de prouver à ton médecin que tu es sur la bonne voie.
Si tu vas en salle : pas de surentraînement : simple, court direct et contrôlé, sous surveillance d’un professionnel.

Rappelle-toi un truc : un ado, ça complexe à mort pour parfois des peccadilles (je sais on se dit que les autres... mais les autres on les emmerde, et c’est comme ça qu’on grandit). Et un ado ça a besoin de bouffer. Certains bouffent trop, d’autres trop peu ou trop scientifique. Toi tu es clairement dans la deuxième catégorie. Allez ! Zen. Fais simple et mange normalement, et même quelques cochonneries