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isco : avis sur ma diète pour la musculation

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isco : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar isco le 29/04/2014 12h39

Bonjour,
je souhaite commencer une prise de masse sèche donc avec le moins de gras possible. Le problème c'est que je trouve que des diets de prise de masse "normales". J'ai trouvé ça sur se site Pas de liens en dehors d'SP, Merci :) et j'aimerai vos avis parce qu'il n'y a pas de commentaires et que il n'y a que trois repas par jour ca me semble bizarre mais je me trompe peut-être...

petit-déjeuner

2 oeufs
200gr de fromage blanc
100gr de flocons d’avoine
1 banane

repas du midi

150-200g escalope de dinde ou poisson
200-300g de riz complet (pesés avant la cuison)
salade avec huile d’olive
1 pomme

repas du soir

2 Å“ufs au plat
150-200gr de viande rouge type steak haché 5% ou poisson
150-200gr d’haricots verts ou autre légume

avant d’aller se couche

2 clémentines

Merci d'avance de vos réponses :)
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Messagepar loulou63 le 29/04/2014 21h40

Salut a toi !

Pour ta diete je pense qu'il faudrait diviser en deux la prise des féculents ( entre nous 300g de riz cru dans l'assiete faut avoir de l'apetit^^ ) de plus cela peut etre bénéfique d'avoir des glucides le soir si tu t'entraines l'aprem.
Sinon si les repas sont espacés de 4h ou plus tu peux ajouter des collations entre les deux a base de fromage blanc, de fruits ou de pure whey si tu aimes le coté pratique.
J'espere t'avoir aidé! Bonne chance ;)
loulou63
 
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Messagepar isco le 29/04/2014 23h08

Merci de ta réponse, c'est vrai que 300g de riz je pourrais pas les manger ^^
isco
 
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Messagepar Alain_D le 30/04/2014 00h09

Je ne connais pas ta morphologie, ton métabolisme etc...

Mais ce que je peu te dire:
-tu gagnerais à faire plus de repas (idéalement 1 toutes les 3h) mais sans augmenter les quantités que tu mange
-n'hésite pas varier les sources de glucides, certaines sont très intéressantes comme les lentilles ou les haricots très riches en protéines.
-n'hésite pas sur les fruits et légumes (bananes, brocoli, patate douce, oranges, tomates...), ca te fais de plus grosses assiettes et certains légumes comme brocoli et épinard sont une source de protéines et de vitamines intéressante.
-avec tes flocons d'avoine tu peu incorporer des noix ou autres oléagineux( tournesol, amandes, noix de cajou etc...) et si tu prend du sucre, choisit du miel plutôt que du sucre raffiné.
-Fais ton plus gros repas après l'entrainement
-globalement tu devrais manger le plus le matin, quand tu as besoin d'énergie (perso je privilégie les lipides et protéines à ce moment) et le moins avant de te coucher, il ne faut jamais manger juste avant de dormir (au moins 1h30 avant)
-mange surtout des aliments complets et méfie toi des aliments avec un index glycémique trop élevé.
Alain_D
 
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Messagepar Alban le 30/04/2014 08h33

Je passais par là...

Alain_D a écrit:-n'hésite pas varier les sources de glucides, certaines sont très intéressantes comme les lentilles ou les haricots très riches en protéines.

Protéines de mauvaise qualité, qu'on ne compte pas, sauf si on est végétarien.

Alain_D a écrit:-avec tes flocons d'avoine tu peu incorporer des noix ou autres oléagineux( tournesol, amandes, noix de cajou etc...) et si tu prend du sucre, choisit du miel plutôt que du sucre raffiné.

Le miel n'est pas une source de glucide bonne pour la santé, ni adaptée aux besoin du sportif.

Alain_D a écrit:-globalement tu devrais manger le plus le matin, quand tu as besoin d'énergie (perso je privilégie les lipides et protéines à ce moment) et le moins avant de te coucher, il ne faut jamais manger juste avant de dormir (au moins 1h30 avant)

Très discutable.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Alain_D le 30/04/2014 15h31

Protéines de mauvaise qualité ? parce qu'elles n'ont pas tous les acides aminés essentiels c'est ca ? Encore e t toujours le même débat.
Tu les mélange et problème réglé. Et au lieu de manger du riz complet a 10% de protéines max la tu arrive a 20%.
Le miel n'est pas une bonne source de glucides, et c'est quoi une bonne source de glucides alors ?
Le miel remplace le sucre raffiné très efficacement, et j'ai lu beaucoup d'articles qui ventait les mérites du miel mais aucun qui vante les mérites du sucre raffiné.
Un sucre adapté au besoin du sportif, tu parles de maltodextrine ?

Alban ce que je dis est très discutable mais tout est très discutable au niveau de la diététique, même les plus éminents spécialistes s'accordent à dire qu'ils ne savent presque rien avec certitude, le french paradoxe illustre bien ce problème entre la théorie et la réalité.
Alain_D
 
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Messagepar isco le 01/05/2014 13h39

Merci pour vos réponses les gars ! Du coup je sais pas trop qui a raison qui a tort mais bon ^^
Mais c'est vrai que les lentilles à la place du riz ça m'a pas l'air d'être une mauvaise idée non ? :confused:
isco
 
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Messagepar Alain_D le 01/05/2014 18h05

Ce que Alban veut dire c'est que les lentilles et les céréales en général ne sont pas des protéines complètes, et donc tu aura certains acides aminés essentiels qui seront absent ou présents en trop faible quantité, mais tu peu mélanger les glucides pour palier à ce problème, par ex riz lentilles ou riz haricot sont très courants dans diverses alimentation traditionnels.

En ce qui concerne le miel je ne comprend pas exactement ce que Alban veut dire, mais je pense qu'il voulais dire que le miel à un index glycémique relativement élevé donc à limiter le plus possible (mais c'est bien mieux que du sucre blanc normal)

Ce que je te dis à la fin reprend grosso modo les principes de la chrono nutrition, j'ai vu de nombreux avis positif, après c'est discutable bien entendu.


Essaye de manger le plus sain possible, surveille ton poids et fais des petits changements alimentaires quotidiens pour voir si tu en tire des bénéfices ou pas.
Méfie toi des produits "light" et du marketing agressif des grosses marques.
Enfin pour la supplémentation même si ce n'est pas indispensable, lis bien les étiquettes, mais sache que ca ne remplace pas une alimentation riche et équilibré comme son nom l'indique.

Voila en espérant t'avoir aidé
Alain_D
 
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