Voila un projet lancé par des nutritionnistes universitaires qui vise à simplifier les mentions de teneurs nutritionnelles sur les paquets des aliments que nous consommons!!
Exit les valeurs macros ( kcal / prot/ glucides / lipides pour laisser place à une note globale de A à E.
Qu en pensez vous?
Ce projet vise le plus grand nombre des français et ce nouveau classement est basé sur la prévention des maladies comme le diabète le cholestérol ou même le cancer!
Pour ma part, cela va compliquer considérablement nos calculs et il faudra se référer à des tableaux plus détaillés.
D autre part cela permettra aux industriels de l agroalimentaire d ajouter sans le préciser des nutriments dans nous nous passerons bien!
Autre point que dira l union européenne sur ce projet?