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Survitaminose alimentaire possible ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Survitaminose alimentaire possible ?

Messagepar Xdzouzou le 20/09/2014 20h16

Bonjour :) Finalement, après résultats de mes analyses, ce n'était pas un excès en vitamine a que j'avais mais une anémie en fer :p Pas assez de viande rouge :p Cependant une question me turlipinait.
La survitaminose alimentaire existe elle ?
Cela est il possible d'après vous ? Je parle bien entendu par naturelle, toute le vitamines et minéraux qui proviennent de notre alimentation et non de compléments.
Parce que via le logiciel Cron o meter (qui calcule les calories mais aussi les vitamines, minéraux) je vois que j'explose les compteurs en sélénium par exemple... En vitamine a aussi...
Quelles sont les vitamines et minéraux qui peuvent être réellement dangereux pris en excès ?
Avons nous, nous sportifs, des besoins supérieurs en certains vitamines mineraux et si oui lesquels et à quel dosages ?
Merci d'avance pour vos réponses :)
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Survitaminose alimentaire possible ?

Messagepar Paddy92 le 20/09/2014 20h55

Slt,
Si c est avec l alimentation , peu de chance d avoir trop de vitamines ( peut être pas assez à vrai dire)
Par contre on peut effectivement avoir trop de vitamine quand on se supllemente trop ( ex: la vitamine c en excès est dangereuse) .
Dernière édition par Paddy92 le 21/09/2014 09h18, édité 1 fois.
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Survitaminose alimentaire possible ?

Messagepar Xdzouzou le 20/09/2014 21h44

Oui mais bon je commence une diète paléo (1.5/2kg de fruits légumes/jour) et je ne pense pas etre en manque de nutriments.
Julien un avis ?
Ou d'autre lecteurs ?
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Survitaminose alimentaire possible ?

Messagepar Paddy92 le 20/09/2014 22h57

Tu oublies que les vitamines des fruits et des légumes diminuent de façon exponentielle à partir de leur date de ceuillette! Bonjour pour faire le plein de vitamine avec les produits de la grande distribution!
A moins que tu aies un potager! :idiot:
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Survitaminose alimentaire possible ?

Messagepar Xdzouzou le 21/09/2014 09h38

Oui j'ai un potager :p J'habite dans le sud de la france et mes parents cultivent tomates, carotes, aubergines, salades etc...
Sauf que l'on a toujours pas répondu à mes questions :p
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Survitaminose alimentaire possible ?

Messagepar Paddy92 le 21/09/2014 11h20


Mais je t ai répondu: non pas de risque avec une alimentation sans suplementation!
Maintenant je ne fais pas partie du corps médical ou nutritionniste donc à voir!

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Survitaminose alimentaire possible ?

Messagepar Xdzouzou le 21/09/2014 12h59

Laurent ou Julien pourraient ils donc donner leur avis :p ?
Cela serait cool :)
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