aliments le matin

[Drogal]

Bonjour à tous,
Je voudrais savoir si il faudrais plus privilégier les glucides ou les protéines le matin pour une prise de masse ?
Et donc, quels aliments me conseiller vous ?

[Etiration]

Etant donné que le matin, sortant d'une longue période de jeun, tes muscles réclament à bouffer, soit déjà certain d'avoir une bonne prise de protéine. (oeufs principalement, ou shaker de whey si tu n'a pas le temps)
Ensuite tu peux aller vers du fromage blanc, et des flocons d'avoine.
-> La base du petit dej'

Sportivement

[Drogal]

Ok merci.
J'ai fais ce programme de nutrition: ... -08-08.jpg

Ce qui m’énerve c'est que j'ai suffisamment d'apport en glucide, lipides, protéines... mais que je n'arrive pas à dépasser les 2000kcal en tout.

Auriez-vous des conseils d'aliments bien caloriques pour rajouter des calories en plus et arriver dans l'idéal à 2900kcal ?

Ps: mon poids et ma taille :
1m73
68kg

[Etiration]

Je n'arrive pas à voir ton image !
Pour ta question si tu parles seulement du matin comme dans le sujet du post, 2000 calories oublie

Comme on a tout à portée de main :
- Calcul de ton apport calorique nécessaire : https://www.superphysique.org/articles/519
- Et un petit exemple de diététique : https://www.superphysique.org/articles/434

Si ça peut t'aider, personnellement quand je ne peux pas assurer mon apport calorique suffisant, je me fais un gainer en collation (60g poudre d'avoine, 30g whey, 1 cuillère d'huile d'olive), ça aide pas mal, ça peut être une idée pour toi mais évite les gainer du commerce la plupart sont bourrés de choses inutiles ou mauvaises, ou les deux.

[Drogal]

Pour les gainers je suis d'accord, c'est mieux de les faire sois même.

Voilà mon programme ( j'avais mal copier coller le lien :s ):

J'ai fais ce test :

Avec ce programme j'ai donc environ 120-130g de prot par jour, environ 200g de glucides et 1650Kcal.
Il me manque donc environ 700Kcal par jour si je veut faire une bonne prise de masse, j'aurais donc besoin de quelques conseils d'aliments ou de gainers maison ( sans whey car je ne veut pas en prendre comme repas mais comme COMPLEMENT pré et post training ) bien calorique que je pourrais rajouté le matin, à ma deuxième collation et à celle du soir avant de se coucher.

PS: j'ai entendu parle de cela http://fr.MP.com/nutrition-sport ... 29296.html je me demande si cela ne suffirais pas si je le mélange avec mon shaker post training ( ou ma collation si c'est un jour sans entrainement ) et que j'en reprend le soir ? ( en plus c'est une bonne source de glucide )

[Paddy92]

Pour les gainers je suis d'accord, c'est mieux de les faire sois même.

Voilà mon programme ( j'avais mal copier coller le lien :s ):

J'ai fais ce test :

Avec ce programme j'ai donc environ 120-130g de prot par jour, environ 200g de glucides et 1650Kcal.
Il me manque donc environ 700Kcal par jour si je veut faire une bonne prise de masse, j'aurais donc besoin de quelques conseils d'aliments ou de gainers maison ( sans whey car je ne veut pas en prendre comme repas mais comme COMPLEMENT pré et post training ) bien calorique que je pourrais rajouté le matin, à ma deuxième collation et à celle du soir avant de se coucher.

Le test que tu présentes est théorique! De plus avec les différentes méthodes il y a + de 100 iCal entre 2 méthodes.
Le problème c est que ça ne tient pas compte de ton propre métabolisme ! Il n y a que ta propre expérience pour définir tes besoins énergétiques quotidiens . Il faut que tu définisse ta maintenance ( le nb de kcal qui te sont nécessaires pour ne pas maigrir ni grossir.
Après tu augmentes de 200 kcal pour une prise de masse lente et maîtrisée.
Il te faut en protéines 2 gr par kg de poids de corps ( donc 136 gr) et 1 gr de lipides par kg de poids de corps (donc 68 gr)

[Drogal]

yep je sais mais actuellement je consomme 1600kcal ce qui est trop peu c'est pour ça que je pense que ceci: http://fr.MP.com/nutrition-sport ... 29296.html
peut être une alternative pour augmenter mes Kcal et mon taux de glucide en post training aussi car je ne prend rien que de la whey en post training.

[Paddy92]

Je ne peux pas ouvrir le lien! Mets le nom et je verrai sur MP

[Drogal]

Désoler pour le lien, le produit s'appelle : Avoine instantanée

[Paddy92]

Commence par en prendre le matin au petit dej en remplacement du pain complet ( ainsi que pour ta collation du matin ! Ensuite oui tu peux en mettre avec ta whey ! Et autre apport en glucide la malto en intra training dans l eau que tu bois pendant ta séance ( 50 gr ça fait 200 kcal)

[Drogal]

Finalement je vais prendre des flocon d'avoine que je vais mixé avec ma whey en post training et avec de l'eau pour le matin ( je prefére faire comme cela ).

Et voilà le programme final :

Je pense que c'est bon non ?

( après je ferais certainement des ajustement par rapport aux réactions de mon corps sur ces aliments )

[Le Docteur]

Je n'ai pas tout suivi, mais tu parles bien d'une prise de poids ? Le matin, c'est quoi cette ration de moineau pour les flocons d'avoine ?

Personnellement, je prends le triple et j'y vais mollo (lait-flocons d'avoine-oeufs rajoutés à la fin en y allant calme sur la cuisson finale).

Le matin il faut :
- prendre des protéines (ce que ne fait pas le français moyen qui déjeune au café à l'eau et aux tartines, quand c'est pas aux croissants).
- prendre de glucides (faut tenir jusque midi et refaire un peu le plein avant)
- des lipides (pas obligé, si on veut, mais il faut des calories, donc, ça ralentit la digestion et étale la recharge un peu plus dans le temps, certaines personnes ont la dalle quand ils ne mangent que des glucides-protéines le matin).

[Paddy92]

Il faut que tu penses ta diète globalement et non à partir du petit déjeuner !
Il faut que tu répartisses tes glucides le matin et autour de ton entraînement !
Dans ton tableau il n y a pas le repas du soir et généralement il n y a pas les quantités! Rien n est vérifiable !

[Megacrevette]

Et surtout il n'y a pas le total calorique, etc..

[Etiration]

Désoler pour le lien, le produit s'appelle : Avoine instantanée

C'est celui que je prend aussi, sur MP, gout choco moelleux pas mal mais attention si tu le mélange avec une whey aromatisée

C'est vrais que ton petit-dej est trop faible, et tu ne dois pas abuser du gainer, évite au petit dej, lève toi plus tôt et prépare toi quelque chose de sain. Le gainer selon moi doit être utilisé pour les collations uniquement.

[Drogal]

Je ne vais pas prendre cette poudre mais plutôt essaye de la faire moi même avec des flocon d'avoine.

Pour le matin je vais prendre des céréales et du fromage blanc. Après c'est peut être le type de céréales, de fromage blanc et la quantité qui va déterminer la consistance du repas du matin.

[Paddy92]

On ne peut pas de répondre car:
- manque les repas du soir
- manque les repas du midi samedi et dimanche
- manque le calcul des kcal / protéines / lipides / glucides par jour.
Tu nous dis que tu manges 2000 kcal / jour mais elles proviennent d où?

[Etiration]

Bonne chance pour ton gainer avec des flocons

[Drogal]

Je vais finir mes programme dans la semaine, j'ai déjà calculer mes calories, prot et tout mais j'attend de savoir pour tout les aliments ( quand j'irai en course ) avant de vous envoyer les détails.

[Paddy92]

tiens un outil de calcul:

[Drogal]

Voilà j'ai enfin réussis à tout calculer :



Pour le midi ou le soir ou il n'y a rien de marquer c'est juste car je mange chez mes parents donc : le week-end et le soir en semaine je ne choisi pas ce que je mange mais ce que mes parents prépare est suffisant pour atteindre assez de Kcal, prot, lipides et glucides requis.

[Etiration]

Je vois que tu aimes bien le jambon
Non c'est pas mal, après évite bien sur les gros excès le week end avec tes parents, on sait comment c'est quand le fils rentre à la maison en général c'est assez lourd comme repas

[Drogal]

Nan mais je rentre tout les jours chez mes parents et niveau bouffe ça va c'est équilibrer en général.
Pour le jambon bah... C'est facile, y'a rien a préparer pour une collation.